Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
There’s certainly a lot to know about this topic. I love all of the points you have made.
You are so awesome! I do not think I’ve truly read through something like that before. So good to discover another person with some original thoughts on this subject. Seriously.. thanks for starting this up. This site is one thing that is required on the internet, someone with a little originality!
After I initially left a comment I seem to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now whenever a comment is added I get 4 emails with the same comment. There has to be a means you are able to remove me from that service? Thank you!
This is a excellent blog, would you be involved in doing an interview about just how you designed it? If so e-mail me!Fast food
You have mentioned very interesting points ! ps decent web site . “What a grand thing, to be loved What a grander thing still, to love” by Victor Hugo.
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I have truly enjoyed surfing around your blog posts. After all I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again soon!
Hi, Neat post. There’s an issue with your website in web explorer, might check this? IE nonetheless is the market leader and a large component to folks will omit your fantastic writing due to this problem.
These are really wonderful ideas in about blogging. You have touched
some fastidious factors here. Any way keep up wrinting.
Very great post. I just stumbled upon your blog and wanted
to mention that I have really loved surfing around your blog posts.
After all I will be subscribing to your feed and I hope
you write once more very soon!
Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for?
you made blogging look easy. The overall look of your site is fantastic,
as well as the content!
Benefits of having your own!
Hello, i believe that i noticed you visited my blog so i got here to go back
the want?.I’m attempting to to find issues to enhance my site!I assume its good
enough to make use of a few of your ideas!!
I really like reading an article that will make men and women think.
Also, thank you for allowing for me to comment!
Phenomenal is the productivity application that will transform your life.
Your style is really unique in comparison to other folks I have read stuff from. Thanks for posting when you’ve got the opportunity, Guess I’ll just book mark this web site.
Next time I read a blog, I hope that it doesn’t fail me as much as this one. I mean, Yes, it was my choice to read, nonetheless I genuinely thought you’d have something useful to say. All I hear is a bunch of moaning about something that you could fix if you were not too busy searching for attention.
Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this article plus the rest of the site is also very good.
Nice post. I learn something new and challenging on sites I stumbleupon every day. It’s always useful to read through articles from other authors and use a little something from their web sites.
I’m extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your blog.
Is this a paid theme or did you modify it yourself?
Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a nice blog like this one today.
Definitive journal of drugs and therapeutics. drug information and news for professionals and consumers.
price for 5 mg lisinopril
Medicament prescribing information. Everything information about medication.