Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.

Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:

  • Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
  • Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…

Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!

Địa chỉ:

Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.

Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.

Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.

Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.

Phục vụ:

Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.

Món ăn:

Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:

  • Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
  • Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
  • Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
  • Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.

Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

35,431 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hachiban Ramen – quán Ramen Nhật ngon rẻ mới đến VN

  1. I not to mention my pals came reading the excellent guidelines from your website while all of a sudden came up with a horrible suspicion I never thanked the website owner for those strategies. Those ladies were totally excited to see all of them and now have certainly been enjoying these things. Many thanks for simply being very kind as well as for considering such incredible resources most people are really needing to be aware of. My sincere apologies for not expressing appreciation to you earlier.

  2. My brother suggested I might like this blog. He was totally right. This put up actually made my day. You cann’t imagine simply how a lot time I had spent for this information! Thank you!

  3. There are definitely a variety of particulars like that to take into consideration. That may be a nice level to deliver up. I offer the ideas above as normal inspiration however clearly there are questions just like the one you bring up where the most important thing might be working in trustworthy good faith. I don?t know if best practices have emerged around things like that, but I’m certain that your job is clearly recognized as a good game. Each girls and boys really feel the impact of just a moment’s pleasure, for the remainder of their lives.

  4. Can I just say what a relief to search out someone who really is aware of what theyre speaking about on the internet. You undoubtedly know the way to bring a problem to light and make it important. More individuals have to learn this and perceive this aspect of the story. I cant believe youre not more standard because you positively have the gift.

  5. Wonderful site you have here but I was curious if you knew of any forums that cover the same topics discussed in this article? I’d really like to be a part of group where I can get opinions from other experienced individuals that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Many thanks!

  6. Another thing I’ve really noticed is always that for many people, poor credit is the reaction to circumstances outside of their control. By way of example they may have already been saddled with an illness so they really have substantial bills for collections. It might be due to a job loss or maybe the inability to work. Sometimes divorce process can send the financial circumstances in an opposite direction. Thanks sharing your notions on this website.

  7. Right here is the perfect site for anyone who hopes to understand this topic. You understand so much its almost hard to argue with you (not that I actually would want toÖHaHa). You definitely put a new spin on a subject that’s been discussed for many years. Wonderful stuff, just great!

  8. After I initially commented I appear to have clicked on the -Notify me when new comments are added- checkbox and from now on each time a comment is added I recieve four emails with the same comment. Is there a way you are able to remove me from that service? Cheers!

  9. The very next time I read a blog, Hopefully it does not disappoint me as much as this particular one. After all, I know it was my choice to read through, but I genuinely thought you’d have something useful to talk about. All I hear is a bunch of whining about something that you could possibly fix if you were not too busy looking for attention.

Leave a Reply

Your email address will not be published.