Bạn gấu rất mê mì, ramen cũng là 1 trong những món yêu thích nhất của bản. Đây từng là một trong những tiệm ramen yêu thích của tụi mình ở Sài Gòn, nhưng sau bữa nay, chắc phải suy nghĩ lại. Các bạn cùng đọc đến cuối xem có vấn đề gì nhe.
Địa chỉ:
Tầng 5 Saigon Center, 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM (Khu Oedo Village)
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: quán này trên tầng 5, nằm trong khu làng ẩm thực Nhật “Oedo Village”. Khu này sử dụng mặt bằng chung, nghĩa là bạn ngồi đâu cũng order được món của tất cả nhà hàng trong khu này, không nhất thiết phải ngồi trong phạm vi quán đó.
Không gian: mỗi quán vẫn có không gian riêng để trang trí góc của mình, bàn ghế, vật dụng… Quán này nằm ở góc trong cùng bên trái (từ ngoài vô), nhìn chung mặt bằng rộng rãi và thoải mái so với các quán khác ah.Trang trí cũng dễ nhìn, ổn.
Menu: ramen ở đây khá đa dạng, từ khô tới nước, từ tonkotsu (hầm xương heo), tới Miso, shoyu (nước tương). Bên cạnh đó có 1 số món phụ như cơm chiên, gyoza…
Phục vụ:
Hôm tụi mình đi cũng cuối tuần, nên đông khách lắm. Tụi mình thấy đông khách nên nghĩ phục vụ sẽ chậm chút, cũng thông cảm này nọ. Nhưng mọi việc đi quá xa rồi ha.
Lúc đầu bước vô cả buổi mới có người lại đưa thực đơn, nhân viên cứ chạy qua chạy lại bận rộn gì đó, rồi đi ngang cũng nhìn tụi mình rồi thôi -> Thôi kệ, đông mà.
Sau khi order xong, món ăn được bưng ra nhanh chóng -> lúc này cảm giác hài lòng (vì đông mà làm nhanh). Lúc nhìn lại, không có muỗng đâu, mình kêu em vừa là phục vụ vừa là thu ngân, em dạ dạ rồi đi loanh quanh order, tính tiền mấy bàn kia -> quên lần 1.
Sau đó thấy 1 phục vụ khác bưng món ăn bàn bên cạnh, mình lại nói “lấy dùm chị cái muỗng”, em gật đầu dạ dạ rồi đi luôn vô bếp, không quay lại -> quên lần 2.
Có 1 em nam sơ mi trắng (thấy chạy qua lại giữa các quán), mình kêu lại nhờ lấy muỗng. Em cũng dạ dạ rồi báo em thu ngân, rồi cũng không quay lại -> quên lần 3.
Lại là em thu ngân ban đầu đứng gần tụi mình, (lúc này là điên lắm rồi), mình mới nói “Em, chị kêu lấy muỗng 3 lần rồi đó em, không có muỗng sao ăn em?”. Em gật đầu cười, lần này mới chạy vô bếp lấy muỗng ra ngay lúc đó -> Mất 4 lần để lấy được cái muỗng?
Mình biết là khách đông, mấy bạn bận rộn, tụi mình cũng thông cảm đó. Nhưng chỉ thiếu mỗi cái muỗng, sao lúc khách báo không chạy vô lấy cho rồi, giải quyết dứt điểm cho xong, đơn giản quá mà? Mà thực ra không cần khách nhắc nữa, làm phục vụ bưng ra thấy trên bàn thiếu cái gì, thì nên tự động lấy, để khách nhắc rồi cũng không nhớ, nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần. Tụi mình là đưa quán này vô black list luôn rồi đó. Chán!!!
Món ăn:
Tụi mình gọi mỗi đứa 1 tô, gọi thêm phần topping gồm thịt và trứng lòng đào. Trứng lòng đào ngâm nước tương ở đây ngâm thấm, béo, dẻo, đợt này hơi mặn.
Kakuni Bankara – mì ramen với nước soup truyền thống và thịt heo kho: nước lèo béo, thơm phảng phất mùi thịt kho, thịt hầm có vị nước tương trong đó. Nhưng nước lèo không quá nồng như vị shoyu bình thường. Thịt heo kho chưa mềm rục
Charsiu – 25k & Trứng – 15k 
Kakuni Bankara – 169k
Tsukemen – mì ramen nấu khô, ăn kèm nước chấm: mì sợi lớn, dai, để lạnh, nước chấm nóng. Nước chấm đậm đà, béo, có lớp váng dầu trên, thêm dầu ớt vô ăn đã hơn, hơi mặn nếu húp không, nhưng chấm mì vô ăn thì vừa. Món này ít chỗ bán lắm, có chỗ Daigo (giờ chắc đóng cửa rồi), 2 chỗ này làm cũng một 8 một 10 đó.
Giá cả: Thường các nhà hàng trong Takashimaya giá hơi bị cao. Chỉ có khu Oedo Village này là giá mềm, dễ chịu hơn. Thiệt hại: 427k/ 3 người. Giá trên hình/ menu là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
You are so interesting! I do not believe I’ve read anything like this before. So nice to find someone with a few unique thoughts on this subject. Really.. many thanks for starting this up. This web site is one thing that is required on the web, someone with some originality!
Remarkable is the one stop buy whatever performance.
You’re so cool! I don’t suppose I’ve read through a single thing like that before. So wonderful to discover someone with some unique thoughts on this subject. Really.. thank you for starting this up. This website is something that is needed on the internet, someone with a little originality!
You’re so awesome! I do not think I’ve truly read anything like that before. So wonderful to discover someone with unique thoughts on this subject. Seriously.. thank you for starting this up. This web site is one thing that is required on the web, someone with a bit of originality!
This is very interesting, You are a very skilled blogger. I’ve joined your rss feed and look forward to seeking more of your wonderful post. Also, I’ve shared your website in my social networks!
I do not even know how I ended up here, but I thought this post was great. I don’t know who you are but definitely you are going to a famous blogger if you aren’t already 😉 Cheers!
I and my guys were looking at the great procedures from your web site then unexpectedly developed a terrible feeling I had not expressed respect to the website owner for those techniques. My young men are actually for that reason stimulated to read them and have in effect clearly been making the most of these things. Thanks for truly being quite thoughtful and for making a choice on this kind of remarkable resources millions of individuals are really needing to know about. Our sincere apologies for not expressing appreciation to earlier.
This is very interesting, You’re a very skilled blogger. I’ve joined your feed and look forward to seeking more of your magnificent post. Also, I’ve shared your web site in my social networks!
I gotta favorite this internet site it seems handy very useful
A person essentially lend a hand to make significantly articles I might state. That is the very first time I frequented your website page and so far? I amazed with the analysis you made to make this actual publish amazing. Fantastic activity!
I truly appreciate this post. I have been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You’ve made my day! Thank you again!
You have brought up a very fantastic details , thanks for the post.
Experience amazing benefits with the remarkable Amazingness.
Türkiye’nin en kaliteli ve uygun fiyatlı SMM Panel hizmeti için Smmpanel.org.tr adresine bekleriz. Tüm sosyal medya platformları için takipçi, beğeni, izlenme, yorum vb. hizmetleri bulabilirsiniz. Kalitenin tek adresi Smmpanel.org.tr
I’ve been absent for some time, but now I remember why I used to love this web site. Thank you, I’ll try and check back more frequently. How frequently you update your site?
Fantastic beat ! I would like to apprentice while you amend your web site, how could i subscribe for a blog web site? The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast offered bright clear idea
I like this weblog so much, saved to my bookmarks. “Nostalgia isn’t what it used to be.” by Peter De Vries.
We’re a bunch of volunteers and opening a new scheme in our community.
Your site provided us with valuable info to work on.
You have performed a formidable job and our whole
community shall be thankful to you.
Very nice blog post. I certainly love this site. Stick with it!
I am regular visitor, how are you everybody?
This article posted at this website is genuinely nice.