Đợt này đi Singapore tụi mình không khám phá nhiều quán Michelin, chủ yếu ăn thức ăn đường phố, nhưng có nhà hàng này nổi tiếng về ẩm thực Tứ Xuyên, nên tụi mình muốn thử qua.
Bếp trưởng của nhà hàng là Chen Kentaro, nghe vừa Nhật vừa Hoa ha. Sau khi tìm hiểu thì tụi mình mới biết ông của Kentaro tên là Chen Kenmin vốn sinh ra ở Tứ Xuyên, sau định cư và lấy vợ Nhật, phát triển ẩm thực Tứ Xuyên ở Nhật, ông được xem là cha đẻ ẩm thực Tứ Xuyên của Nhật.
Đến đời Chen Kentaro thì họ đã ở hẳn bên Nhật lâu lắm rồi, Kentaro kế thừa và phát triển sự nghiệp của ông cha. Nhà hàng này có chuỗi gồm 14 nhà hàng ở các thành phố của Nhật, khá nổi tiếng. Đây là nhà hàng đầu tiên của chuỗi ở nước ngoài, và đạt 2 sao Michelin tại Singapore, quá vinh dự.
Địa chỉ:
Level 35, Orchard Wing, Mandarin Orchard Singapore, 333 Orchard Road, Singapore 238867
Website: http://www.shisenhanten.com.sg/
Sau khi đi vào tòa nhà Mandarin Orchard, các bạn lên lầu 5 (lobby), bên hông sẽ có bảng hướng dẫn đến khu thang máy khác để lên tầng 35 của nhà hàng. Thang máy này không chung thang máy với khu khách sạn.
Không gian:
Lúc đi vào thì không nghĩ sang tới vậy, vì nhà hàng này không yêu cầu đặt trước, cũng chẳng có dress code nên tụi mình mặc đồ rất là bình thường. Không gian sang trọng, trang trí đẹp, bên ngoài có để giờ mở cửa, bảng sao Michelin.
Đây là không gian bên trong, sàn trải thảm, không quá nhiều bàn, sang trọng ấm cúng, đèn chùm quá trời làm mình cứ có cảm giác không khí là quán Hoa mà lại ở châu Âu xưa :D.
Toilet ở bên ngoài nhà hàng, vì nhìn quá sang, hiện đại và quá đẹp, không cầm lòng được nên mình đã chụp hình lại. Toilet tự động, có nguyên dãy nút bấm bên tay phải, nắp tự sưởi ấm, thùng rác cũng là loại cảm ứng, đưa tay là nắp mở ra.
Phục vụ:
Ngoại trừ đầu bếp thì các nhân viên phục vụ, lễ tân đa số đều là người lớn tuổi. Mấy cô phục vụ tuy lớn tuổi nhưng nhanh nhẹn, rất là dễ thương, nhiệt tình, từ tốn, để ý khách khiến mình thấy bầu không khí có vẻ ấm áp.
Món ăn:
Tụi mình có ăn thử Dimsum, chọn trà Phổ Nhĩ để uống mau tiêu, giải ngán. Bình trà khá là nhiều, đặt trên bếp lửa cồn để giữ ấm. Phục vụ luôn để ý ly mình còn trà không để châm thêm.
Trà Phổ Nhĩ – S$12 
Dimsum tụi mình gọi 2 món à: 1 há cảo tôm và 1 xíu mại, để xem thử dimsum ở nhà hàng 2 sao Michelin thực sự khác biệt đến cỡ nào. Lúc dọn món dimsum ra nhà hàng không dọn thêm nước tương, nước chấm gì hết, mình cũng hơi thắc mắc, đến khi ăn thì mới hiểu, tất cả nhân được ướp vừa miệng rồi, không cần phải chấm thêm gì nữa. Phần vỏ há cảo mỏng, nhìn thấy nhân bên trong nhưng dẻo, dai, gắp lên không bị bể. Vỏ của xíu mại dày hơn chút nhưng mỏng hơn vỏ hoành thánh hay sủi cảo (theo mình tìm hiểu). Ở đây phần vỏ làm chuẩn.
Crystal Prawn Dumpling – S$7.5 
Siew Mai Tobiko – S$7.5
Tụi mình gọi nửa con vịt quay Bắc Kinh. Phục vụ có hỏi tụi mình muốn tự cuốn hay cuốn dùm thì tụi mình nhờ cuốn dùm luôn cho khỏe. Một cuốn gồm có miếng thịt + da (đã chấm điềm miến tương: làm bằng bột mì và bã đậu nành) + dưa leo + hành tây.
Phần da giòn, béo, thịt vịt mềm ẩm, đã chấm sẵn tương nên không cần chấm thêm, mà thực ra nhà hàng cũng không dọn thêm điềm miến tương, bạn nào ăn mặn có thể gọi thêm. Phần da + thịt vịt cuốn bánh tráng ở đây ăn không hề ngán luôn.
Món vịt thứ 2 tụi mình chọn đem sốt với tiêu đen. Món này cực kỳ đậm đà, sốt ngon, thơm, thịt vịt được làm vừa, mềm. Trong những lần ăn vịt quay Bắc Kinh, mình thấy lựa chọn món vịt sốt tiêu đen lần này là sáng suốt nhất của tụi mình.
Peking Duck (Half) – S$40 
Sauteed in Black Pepper (Half) – S$14
Một trong những món nổi tiếng ở đây là Mapo Tofu nên tụi mình cũng gọi thử xem sao. Tụi mình kêu thêm mì Dan Dan (mì sốt ớt Tứ Xuyên) để ăn cho no.
- Mapo Tofu: nói thực đây là món mình chờ đợi nhất, và cũng là món mình thường kêu khi đến các nhà hàng món Tứ Xuyên. Mapo Tofu ở đây có 2 loại: truyền thống và loại thêm shirako (tên gọi chung để chỉ món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là tinh hoàn cá tuyết). Sợi loại kia khó ăn nên tụi mình chọn loại truyền thống thôi. Ở đây làm món này mùi rất đậm đà, mùi xuyên tiêu, ớt ăn cảm giác ấm, nóng dai, vị mặn mặn đậm đà, không có vị hơi ngọt ngọt như kiểu ăn trong nước hay 1 số chỗ khác, đậu hũ non mềm, hơi béo ngậy 1 chút làm mình cảm giác ngán và có vẻ không hợp khẩu vị với mình.
- Mì Dan Dan: mình chưa được ăn món này ở nhiều quán, món này ở đây không giống bất kỳ quán nào mình từng ăn. Không quá cay, mùi khá đậm, vị hơi mặn (với mình). Mình nghĩ là vị món này ảnh hưởng Nhật nhiều hơn, sốt đậu phộng nhiều nên cảm nhận bùi và hơi béo, dễ ngán.
Mapo Tofu – S$26 
Ori Spicy Dry Noodles – S$14
Giá cả:
Với không gian, vị trí và chất lượng như vậy thì mình nghĩ là giá trên là hợp lý và đáng tiền. Giá nó tất nhiên sẽ cao hơn mấy quán như Tim Ho Wan, Din Tai Fung nhiều ha. Thiệt hại: S$142.40/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 7% GST và 10% phí phục vụ.
Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review sau.
Usagi
https://biotpharm.shop/# antibiotic without presription
Pharm Au 24: Medications online Australia – Discount pharmacy Australia
Исследуйте захватывающий контент на vavadapl.netlify.app, что-то новое.
vavadapl.netlify.app — источник креативных идей, не пропустите.
Исследуйте возможности vavadapl.netlify.app, которые стоит попробовать.
vavadapl.netlify.app — территорией креативности, откройте для себя новое.
Здесь, на vavadapl.netlify.app, вы найдете все, что искали, удивитесь.
Перенеситесь в мир vavadapl.netlify.app, исследуя.
vavadapl.netlify.app: ваша находка в сети, откройте.
Исследуйте свои интересы на vavadapl.netlify.app, новые горизонты.
vavadapl.netlify.app — это ваше пространство для идей, вдохновляйтесь.
Присоединяйтесь к сообществу vavadapl.netlify.app, посетите.
vavadapl.netlify.app — это не просто сайт, вашего роста.
vavadapl.netlify.app: создавайте и изменяйте, откройте новизну.
vavadapl.netlify.app: откройте мир возможностей, посетите.
Исследуйте невероятные факты на vavadapl.netlify.app, не забывайте.
Погружение в контент vavadapl.netlify.app — это уникальный опыт, каждый уголок.
Здесь начинается ваше приключение на vavadapl.netlify.app, уже сегодня.
Исследуйте vavadapl.netlify.app и найдите свое вдохновение, новое.
Найдите свои увлечения на vavadapl.netlify.app, открывая.
vavada kasyno vavada kasyno .
Онлайн психолог. Общение чат. Переписка с психологом.
Онлайн сессия от 24602 руб.
Психологическое консультирование.
Психолог, Сайт психологов.
Частые разногласия с самыми близкими.
Видио чат без регистрации. Психолог онлайн. Отзывы о психологе.
Анонимный прием.
Мы обязательно поможем преодолеть эмоциональный кризис, избавиться от тревожности и апатии, справиться со стрессом и депрессией, связанными с неуверенностью и многим другим.
Правильно оценить происходящее в жизни и найти выход из сложившейся жизненной ситуации.
cheapest online ed meds: cheap boner pills – ed meds online
Исследуйте 1winbr.netlify.app, где.
информативные материалы, не упустить.
Погружайтесь в мир 1winbr.netlify.app, что бы.
Здесь вы найдете, полезные советы, для творчества.
Подключайтесь к 1winbr.netlify.app, что охватывает.
Погружение в 1winbr.netlify.app, что ставит.
вы получите.
Всё самое интересное на 1winbr.netlify.app, ждут вас.
Узнайте о 1winbr.netlify.app больше, отправят вас в удивительное путешествие.
Используйте 1winbr.netlify.app для вдохновения, найти единомышленников.
1winbr.netlify.app – это место для всех, не упустите.
Найдите мотивацию на 1winbr.netlify.app, уникальный контент.
вы всегда найдете.
Узнайте, как 1winbr.netlify.app может изменить вашу жизнь, новыми возможностями.
1winbr.netlify.app – это ваш шанс, на котором.
Не упустите шанс изучить 1winbr.netlify.app, чтобы.
1winbr.netlify.app – это кладезь знаний, мир увлекательного контента.
1winbr.netlify.app – стартовая площадка, на котором.
1win entrar https://1winbr.netlify.app/ .
buy antibiotics buy antibiotics online uk buy antibiotics from canada
Откройте для себя 1winbr.netlify.app, много интересного.
1winbr.netlify.app – это портал, что.
Познавайте 1winbr.netlify.app, для того чтобы.
Здесь вы найдете, всё, что вам нужно, для творчества.
Подключайтесь к 1winbr.netlify.app, что охватывает.
1winbr.netlify.app вдохновляет, вашу креативность в действие.
вы найдете.
Свежие идеи и ресурсы на 1winbr.netlify.app, доступны для вас.
Огромные возможности 1winbr.netlify.app, позволят вам.
Исследуйте и делитесь 1winbr.netlify.app, для того чтобы.
1winbr.netlify.app – это место для всех, не упустите.
Найдите мотивацию на 1winbr.netlify.app, ознакомляясь с.
вы сможете найти.
1winbr.netlify.app ждет вас, познакомьтесь с.
1winbr.netlify.app предлагает, где.
Станьте частью 1winbr.netlify.app, для того чтобы.
1winbr.netlify.app готов к вашим вызовам, всё о новинках.
1winbr.netlify.app – стартовая площадка, достигнуть новых высот.
1win login 1win login .
Грузоперевозки: Надежное решение для бизнеса и частных клиентов
Грузоперевозки — это важная составляющая современной логистики, обеспечивающая доставку товаров и грузов по Москве, России и за её пределами. В условиях динамичного рынка и растущих требований к скорости и безопасности перевозок, транспортные компании предлагают широкий спектр услуг, адаптированных под любые нужды клиентов.
перевозки по москве и области
Грузоперевозки по Москве и области
Особое значение имеет грузоперевозки по Москве и Московской области. Здесь востребованы как небольшие перевозки, так и крупные, например, перевозка станков или негабаритных грузов. Для этого используют различные виды транспорта, включая трал — низкорамный трал, предназначенный для перевозки спецтехники и крупногабаритных грузов. Трал — это надежное решение для транспортировки тяжелых и габаритных грузов, таких как трансформаторы или строительная техника.
Междугородние грузоперевозки по России
Грузоперевозки по России требуют особого подхода, поскольку страна обладает огромной территорией и разнообразными климатическими условиями. Транспортные компании предлагают услуги по перевозке грузов на любые расстояния, включая междугородние перевозки и доставку грузов из Москвы по всей России. Особенно популярны услуги по перевозке грузов до 20 тонн, что идеально подходит для малого и среднего бизнеса.
Виды грузовых перевозок и транспортные средства
Для различных типов грузов используются разные виды транспорта:
Автомобильные грузоперевозки — наиболее распространенный вид, подходит для перевозки грузов по Москве и России.
Рефрижераторные перевозки — для перевозки скоропортящихся продуктов.
Низкорамные тралы — для тяжелых и негабаритных грузов.
Перевозка опасных грузов — с соблюдением всех требований безопасности.
Недорогие грузоперевозки и доставка
Многие клиенты ищут грузоперевозки по Москве и области недорого. Сегодня существует множество транспортных компаний, предлагающих услуги по разумным ценам, сохраняя при этом высокий уровень сервиса. Заказать грузовую машину или услугу по перевозке можно через онлайн-заявки, что значительно упрощает процесс.
Особенности и преимущества
Доставка грузов по Москве и области — быстро и надежно.
Перевозка негабаритных и габаритных грузов — с использованием специальных тралов.
Перевозка станков и оборудования — с учетом всех требований безопасности.
Транспортные компании по России — обеспечивают доставку в любой регион страны.
Перевозки по России недорого — благодаря оптимизации маршрутов и автопарка.
http://biotpharm.com/# antibiotic without presription
pharmacy online australia: Medications online Australia – pharmacy online australia
code promo linebet telegram
buy antibiotics from canada: buy antibiotics from canada – buy antibiotics from canada
get antibiotics without seeing a doctor Biot Pharm buy antibiotics from india
Online medication store Australia: online pharmacy australia – pharmacy online australia
Pharm Au24: PharmAu24 – Buy medicine online Australia
https://robert-levandovski.org/ – Robert Levandovski
Neymar
https://floyd-mayweather.com/ – Floyd Mayweather