Mình uống sữa tươi trân châu đường đen lần đầu ở Đài Loan, vị của nó thanh thanh, béo nhẹ, trân châu mềm. Đối tác của mình nói món này bên Đài rất được yêu thích, mình trước giờ vốn không thích đường nâu, sau khi uống thứ thức uống đó thấy cũng hay hay nhưng không quá phấn khích vì định kiến về vị của đường nâu. Bẵng đi 1 thời gian, món này đến Việt Nam, gây ra cơn sốt lớn, mình cũng tìm tòi uống, so sánh thử vị so với bên kia rồi không biết ghiền lúc nào không hay :(. Đúng là nghiệp quật :((.

Nói đến món này ở Việt Nam mình thấy cả 3 hiệu The Alley, Tiger Sugar và Xing Fu Tang đều ngon, mỗi hiệu có vị ngon riêng. Gần đây phải kiêng sữa tươi nên Xing Fu Tang vô lâu lắm giờ mình mới bấm bụng đi uống :(.

Địa chỉ:

229 Trần Bình Trọng, P. 3, Quận 5, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: chi nhánh này nhìn cũng khá nhỏ, phía dưới là quầy order và pha chế, 2 lầu trên dành cho khách đến mua uống tại quán. Quán cố ý để cho mình thấy công đoạn ngào trân châu trong đường nâu luôn, nhìn cũng hấp dẫn. Gần chỗ cầu thang có quầy xin xăm, mình cũng hí hửng lại xin thử ha. Cùng 1 số nhưng 1 chồng các tờ xăm không có tờ nào giống tờ nào, và trên mỗi tờ xăm không có số, nên lấy xong số của mình bạn nhớ đọc rồi hẵng lấy dùm bạn bè, nếu không lại không biết của mình hay của người khác :D. Ah 1 điều nữa là mình thấy hầu hết các tờ xăm đều mang ý tốt, các lời chúc chứ không giống xăm xin trong chùa.

Tụi mình ngồi uống ngay lầu 1, cũng khá nhiều bàn, có bàn nhìn ra đường, có bàn ngay cạnh tường, hoặc nhìn xuống chỗ quầy pha chế. Trang trí đơn giản, lịch sự, sáng sủa, lúc lên lầu mình để ý có mùi nhang/ trầm quen thuộc giống giống bên Đài.

Phục vụ:

Bình thường, cũng không có gì để nhận xét nhiều. Giữ xe: Free.

Thực đơn:

Cũng khá ít món, một số món nhìn cũng lạ lạ, chủ yếu là các loại thạch ở đây tên nghe hơi lạ, ly trà trên menu in nhìn bắt mắt.

Thức uống:

Tụi mình chọn 2 loại sữa tươi trân châu đường đen và trà lài mật ong với thạch thỏ, cả 2 loại tụi mình đều uống lạnh.

  • Sữa tươi trân châu đường đen: ở đây bán cả loại nóng, hơi lạ, mình chưa thử nên không biết sao. Nhưng thời tiết ở Sài Gòn nóng nực quá nên lười uống nóng. Vị ngọt vừa phải, rất thanh, vị béo cũng nhẹ à, trân châu nhỏ, mềm. Ở đây làm vị rất giống lần mình uống bên Đài Loan. Điều đáng tiếc là không có nhiều size để lựa chọn, có 1 size 1 cho loại này và mình thấy ly này quá là nhỏ, uống không ép phê. Ly nhỏ như vậy cho mức giá 68k mình đánh giá là cao, mắc ah.
  • Trà lài mật ong + thạch thỏ: trà đậm, rõ vị, thơm lắm, có vài lát chanh bỏ vào hơi chua chua, không ngọt, viên rau câu hình con thỏ ú nu nhìn cưng. Vị của thạch thỏ ngọt ngọt, béo béo, nói chung nó là viên rau câu sữa ah. Ăn cũng khá ngon.

Giá cả: mình thấy trà, sữa tươi ở đây ngon, vị giống bên Đài Loan, nhưng size thì quá nhỏ, với mình mức giá này mình thấy hơi bị mắc. 1 ly nhỏ như vậy uống cũng không đã nữa. Thiệt hại: ~153k/ 2 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

22,215 thoughts on “[Lê la cafe] Xing Fu Tang – CN Trần Bình Trọng – Trà thạch thỏ

  1. I have recently started a site, the info you provide on this web site has helped me greatly. Thanks for all of your time & work. “If you would know strength and patience, welcome the company of trees.” by Hal Borland.

  2. I was recommended this web site by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my trouble. You’re wonderful! Thanks!

  3. I have been browsing online more than 3 hours nowadays, but I never discovered any fascinating article like yours. It is lovely worth sufficient for me. Personally, if all website owners and bloggers made good content material as you probably did, the internet will be a lot more helpful than ever before. “Truth is not determined by majority vote.” by Doug Gwyn.

  4. You are so interesting! I don’t believe I have read through a single thing like this before. So wonderful to discover someone with some genuine thoughts on this issue. Really.. thanks for starting this up. This website is one thing that’s needed on the web, someone with some originality!

  5. You’re so awesome! I don’t believe I’ve truly read through something like this before. So wonderful to discover someone with unique thoughts on this topic. Seriously.. thanks for starting this up. This website is something that is required on the web, someone with a little originality!

  6. You’re so cool! I do not suppose I have read anything like that before. So nice to discover another person with original thoughts on this issue. Really.. many thanks for starting this up. This site is one thing that’s needed on the internet, someone with a little originality!

  7. you are really a just right webmaster. The site loading speed is incredible. It kind of feels that you are doing any unique trick. Furthermore, The contents are masterwork. you’ve done a magnificent process on this matter!

  8. You could definitely see your enthusiasm within the paintings you write. The sector hopes for even more passionate writers like you who are not afraid to say how they believe. Always follow your heart. “If the grass is greener in the other fellow’s yard – let him worry about cutting it.” by Fred Allen.

  9. You’re so awesome! I do not believe I have read something like this before. So good to discover someone with unique thoughts on this topic. Really.. thank you for starting this up. This website is one thing that is needed on the web, someone with a little originality!

  10. Admiring the time and energy you put into your blog and detailed information you offer.
    It’s awesome to come across a blog every once in a while that isn’t the same out of
    date rehashed material. Excellent read! I’ve saved your site and I’m including
    your RSS feeds to my Google account.

  11. You are so interesting! I don’t think I’ve read through a single thing like this before. So great to find somebody with some original thoughts on this subject matter. Seriously.. many thanks for starting this up. This site is one thing that’s needed on the internet, someone with a little originality!

  12. I precisely wished to appreciate you yet again. I’m not certain the things I might have handled in the absence of the smart ideas shown by you directly on this situation. Completely was a very scary dilemma in my opinion, however , observing your well-written manner you dealt with that made me to weep with gladness. I will be thankful for this guidance and as well , trust you find out what a great job that you’re putting in educating the others thru your blog. I’m certain you have never come across any of us.

Leave a Reply

Your email address will not be published.