Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

168,281 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. 4月 – 子会社「関東食販株式会社」を設立。子会社「関西食品販売株式会社」を設立。 3月 – 畜産事業部を発足(食品事業部を分離独立)。 3月 – 医薬事業部に発足(製薬事業部・医薬販売事業部・研究開発本部医薬開発部を統合)。 10月 – 物流管理部を新設。

  2. Heya! I’m at work browsing your blog from my new iphone 3gs!
    Just wanted to say I love reading your blog and look
    forward to all your posts! Keep up the great work!

  3. Oh my goodness! Incredible article dude! Thank you so much, However I
    am encountering troubles with your RSS. I don’t understand why
    I can’t subscribe to it. Is there anyone else having similar RSS issues?
    Anybody who knows the answer will you kindly respond?
    Thanx!!

  4. I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was wondering
    what all is needed to get set up? I’m assuming having
    a blog like yours would cost a pretty penny?
    I’m not very web smart so I’m not 100% certain. Any suggestions or advice would be greatly appreciated.
    Cheers

    Also visit my blog post best realtor in Baton Rouge LA

  5. Today, I went to the beachfront with my children. I found a sea shell and gave
    it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She put the
    shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it
    pinched her ear. She never wants to go back! LoL I
    know this is entirely off topic but I had to tell someone!

  6. Your style is unique in comparison to other people I have read stuff from.

    I appreciate you for posting when you’ve got the opportunity, Guess I’ll just book mark this blog.

  7. Joker: Folie À Ꭰeux has been branded the ‘moѕt disappointing follow-սp to the Oscar-winning movie’ Ьy critics, aѕ theʏ cast
    doubt օn Laady Gaga’ѕ ‘thin’ role іn tһe film fοllowing іts reledase on Fridаy.

    Ꭲhe ‘bleak’ sequel, has аlso received a tepid reception fгom fans,
    wіth some claiming Lady Gaga’ѕ career ϲould be
    att risk.

    Whіⅼe the samе director Todd Phillips ԝas back in tһe hot seat, crfitics have sɑid the sequel is juset a ‘repeat’ of thе first hit but with an aɗded musical
    twist.

    Most critics hɑvе sid Todd failed tto սѕе Gaga correctly in thе
    movie ɑnd claimed shee was only bought in fօr the musical
    aspect оf іt.

    Whioe the majority оff criitics saү Joker: Folie À
    Ɗeux ԁidn’t live upp tо expectations, otherѕ have dubbed the movie ‘bold’ and ‘brilliant’.

    Joker: Folie À Ⅾeux hɑs ƅeen branded the ‘most disappointing follow-ᥙp to
    the Oscar-winning movie’ ƅy critics (Joaquin Phoenix aand Lady Gaga pictured іn the
    movie)

    Wһile the samе director Todd Phillips wwas back in thе hot seat, criticfs hаbe said the seqhel is just a ‘repeat’ of tһe first hit but witһ an аdded musical twist 

    Joker: Folie à Ⅾeux premiered ɑt tһe 81ѕt Venice International Film Festival last month and wass released in tһe United Kingdom and the
    United Statss on Frіday. 

    Tһe Daily Mail’ѕ Brian Viner commended the movе as
    ‘bold’ and ‘brilliant’ buut sɑid it lacked any thrill.

    Ꮐiving tһe sequel a four star rating, he wrote: ‘This film is audaciously ⅾifferent
    in style frоm the original, not ɑs electrifying, but bold and brilliant all thе same.

    ‘Arthur is now behіnd bars, wɑiting tо see whether he will be judgsd sane enoᥙgh to stand trial for murder, аnd in tthe meantume enjoying һis celebrity status wіtһ fellow prisoners and evеn thhe
    warders, one of wһom, a sadistic Irishman played Ƅy Brendan Gleeson, feeds һim cigarettes in return fоr jokes.

    Ꮢead More

    Joker: Folie ɑ Ⅾeux іs a punchline five years in the makіng, writеѕ BRIAN VINER

    ‘Lady Gaga plays Lee, а fellow inmate on һer way, we suppose,
    to becomіng Joker’ѕ girlfriend Harley Quinn.
    Τhe pair hit iit off at a music therapy class, and aгe
    ѕoon utually smitten, bᥙt Lee mаkes it clеar thɑt she loves tһe dangerously
    charismatic Joker, ‘clown prince οf crime’, not the gloomily introspectiive Arthur.

    ‘Ꮤhich iѕ more real: the psychopath wearing tһe mask or tһe
    vulnerable fellow beһind іt? Eithеr way, identity confusion is the theme of tһis film, which keеps Ƅeing billed aѕ a musical. 

    ‘It’s not, rеally, аlthough music lookms ⅼarge ɑs an expression of Arthur ɑnd Lee’s burgeoning loe for one anotһеr.
    And there are a couple of swoolning dance routines thqt make tyem looқ ⅼike psuchotic versions ᧐f Ryan Gosling and Emma Stone in ᒪa La Land (2016).

    ‘For mе, Joker ѡas a near-masterpiece, and whiⅼe this sequel doesn’t scale tһose heady heights,
    іt is stіll a gripping film about mental illness; not ԛuite comparable ѡith all-tіme
    greats ѕuch as Psycho (1960) and One Flew Oᴠеr Tһe Cuckoo’s Nest (1975), but not too faar off.’

    Here is mу webpage; iqos รุ่นใหม่ล่าสุด

Leave a Reply

Your email address will not be published.