Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
pocket option licensed by FMRRC (license number TSRF ru 0395
aa vv0116), which is a https://aishametrol.co/2025/03/02/pocket-option-crypto-revolutionizing/ confirming the company’s commitment to industry standards.
Волгоград в вашем телефоне!
Измучены от фальшивок и ложной сведений? Хотите иметь верифицированные и важные новости сразу в Telegram?
Присоединяйтесь на группу “Волгоградские Новости”!
Тут тебя ждут: https://telegra.ph/Mestnye-novosti-Volgograda-Podderzhi-svoj-rajon-v-Telegram-03-11
Только верифицированные факты и быстрые апдейты
Детальные отчеты с мест происшествий
Эксклюзивные разговоры с увлекательными персонами
Фотографии и видеоролики из существования Волгограда
Возможность поставить проблему и иметь ответ от редакции
Не упустите ничего важного! Пребывайте в осведомлены существования Волгограда!
Волгоград в твоем мобильном!
Измотаны от подделок и непроверенной сведений? Стремитесь принимать верифицированные и актуальные сообщения непосредственно в Telegram?
Присоединяйтесь к канал “Новости Волгограда”!
Здесь вас ожидают: https://telegra.ph/Biznes-novosti-Volgograda-Budte-v-kurse-izmenenij-Telegram-03-11
Исключительно верифицированные данные и быстрые изменения
Детальные обзоры с районов событий
Уникальные разговоры с интересными персонами
Снимки и видео из бытия Волгограда
Шанс спросить проблему и принять отклик от редакции
Не упустите ничего значимого! Пребывайте в осведомлены существования Волгограда!
It’s great that you are getting thoughts from this
piece of writing as well as from our discussion made here.
Hello there, I discovered your web site by means of Google even as looking for
a related subject, your website came up, it appears good. I have
bookmarked it in my google bookmarks.
Hi there, just was aware of your blog through Google,
and found that it’s truly informative. I am gonna be
careful for brussels. I will appreciate when you continue this in future.
Many other people will likely be benefited from your writing.
Cheers!
This website has become my go-to source for reliable information. Keep up the great work
Pretty section of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to assert
that I get in fact enjoyed account your blog posts. Anyway I’ll be
subscribing to your augment and even I achievement you access consistently quickly.
I know this web page offers quality depending articles and extra stuff, is there any
other website which gives these kinds of stuff in quality?
Use 1XBET promo code: 1X200NEW for VIP bonus up to €1950 + 150 free spins on casino and 100% up to €130 to bet on sports. Register on the 1xbet platform and get a chance to earn even more Rupees using bonus offers and special bonus code from 1xbet. Make sports bets, virtual sports or play at the casino. Join 1Xbet and claim your welcome bonus using the latest 1Xbet promo codes. Check below list of 1Xbet signup bonuses, promotions and product reviews for sportsbook, casino, poker and games sections. To claim any of the 1Xbet welcome bonuses listed in above table we recommend using the 1Xbet bonus code at registration of your account. New customers will get a €130 exclusive bonus (International users) when registering using the 1Xbet promo code listed above. 1Xbet Sportsbook section is the main place where users hang out, with over 1000 sporting events to bet each day. There are multiple choices to go for, and the betting markets, for example for soccer matches, can even pass 300 in number, and that is available for both pre-match and live betting, which is impressive and puts it right next to the big names in the industry. Visit https://gazaskygeeks.com/art/1xbet_promo_code_vip_bonus_offer.html now and claim your exclusive bonus!
Arkada Casino – признанный лидер среди лицензионных онлайн казино России и стран СНГ. https://arkada700.casino/
Admiring the commitment you put into your site and in depth
information you offer. It’s great to come across
a blog every once in a while that isn’t the same outdated rehashed material.
Wonderful read! I’ve saved your site and I’m
including your RSS feeds to my Google account.
I don’t know if it’s just me or if perhaps everybody else encountering issues with your site.
It appears like some of the written text on your posts are running off the screen. Can somebody else please
comment and let me know if this is happening to
them as well? This may be a problem with my web browser because I’ve had this happen previously.
Thanks https://www.google.cz/url?sa=t&url=https%3A%2F%2FDaedo.kr%2Fbbs%2Fboard.php%3Fbo_table%3Dfree%26wr_id%3D2490329
Excellent beat ! I would like to apprentice whilst you amend your website, how
could i subscribe for a weblog web site? The account helped
me a applicable deal. I have been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright transparent concept https://365.expresso.blog/question/exploring-canadian-immigration-programs-for-vietnamese-applicants-58/
Hurrah! Finally I got a web site from where I can truly obtain valuable facts concerning my
study and knowledge.
Тут можно преобрести продвижение медицинской клиники продвижение медицинского центра
E2Bet เว็บเดิมพันออนไลน์อันดับท็อปของเอเชีย เชื่อถือได้ มั่นคง ปลอดภัย เพิ่มประสบการณ์การเล่นที่เหนือกว่าใคร E2Bet เท่านั้น!
สมัครเลยตอนนี้ รับสิทธิพิเศษมากมาย
canadian pharmacy
Everything is very open with a very clear explanation of
the issues. It was really informative. Your site is extremely helpful.
Many thanks for sharing!
Волгоград в вашем смартфоне!
Измотаны от фейков и непроверенной сведений? Желаете получать верифицированные и свежие сообщения прямо в Telegram?
Подписывайтесь к канал “Волгоградские Новости”!
В этом месте вас ожидают: https://telegra.ph/Kirovskij-rajon-Volgograda-Aktualnye-novosti-v-Telegram-03-11
Лишь проверенные факты и быстрые апдейты
Подробные отчеты с районов событий
Уникальные беседы с увлекательными личностями
Фото и видео из жизни города
Возможность спросить проблему и иметь реакцию от коллектива
Не пропустите ничего значимого! Оставайтесь в осведомлены жизни города!
В сообществе “Новости Волгограда” ты увидишь:
Оперативные отчеты о происшествиях и ЧП
Беспристрастный взгляд на муниципальные мероприятия
Изучения и исследования, что побудят помыслить
Информацию о пробках и корректировках в перемещении транспорта
Шанс озвучить собственное мнение и проанализировать сообщения с иными волгоградцами
Присоединяйся, для того чтобы неизменно быть в курсе событий! https://telegra.ph/Volgograd-zhdet-vas-Podpisyvajtes-na-novosti-v-Telegram-03-11-2
Волгоград – это мы! Пребывай вместе с нами!