Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
You actually revealed that well!
best online pharmacy review rx to go pharmacy cvs pharmacy store 10583
My programmer is trying to convince me to move to .net from
PHP. I have always disliked the idea because of the expenses.
But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on numerous websites for about
a year and am worried about switching to another platform.
I have heard very good things about blogengine.net.
Is there a way I can transfer all my wordpress content into
it? Any kind of help would be greatly appreciated!
I simply wanted to write a quick word to be able to say thanks to you for these wonderful tricks you are showing at this site. My incredibly long internet look up has finally been compensated with reasonable details to share with my two friends. I would point out that many of us site visitors actually are really blessed to dwell in a great place with so many outstanding professionals with useful advice. I feel somewhat lucky to have encountered your site and look forward to some more fabulous moments reading here. Thanks once again for a lot of things.
Remarkable! Its genuinely awesome article, I have got much clear idea about
from this piece of writing.
matchonline2022.ru lbxjqx
Great post DAMAR
Position certainly taken..
phentermine online pharmacy drugstore cowboy generic cialis online pharmacy
Hi my loved one! I wish to say that this article is amazing, nice written and include approximately all important infos.
I’d like to peer extra posts like this .
free porn
matchonline2022.ru dhrpjc
hello there and thank you for your info – I have definitely picked up something new from
right here. I did however expertise several technical points using this website, as I experienced to reload the site many times previous to I could get it to load properly.
I had been wondering if your web hosting is OK? Not that
I am complaining, but slow loading instances times will very frequently affect your placement in google
and can damage your high quality score if ads and marketing with Adwords.
Well I am adding this RSS to my email and could look out for a lot
more of your respective intriguing content.
Ensure that you update this again soon.
This is a topic which is close to my heart… Take care! Exactly where are your contact details though?
Chat with sexy girl now! https://tinyurl.com/253u7bnn
Bedava Snapchat Hesap Premium | Hesap ve Şifre, Snapchat Nedir?
Nasıl Oluştu? Sosyal medya dünyasına çok farklı bir yenilik getiren Snapchat, bize hikaye kavramını getirmiş ve efekt özelliğini dünyaya tanıtmıştır.
Ancak ilerleyen dönemlerde bu özellikler yavaş yavaş Instagram’da kayboldu.
Temellere geri dönersek; 2011 yılında Evan Spiegel tarafından kuruldu.
Daha sonra, Free Snapchat Accounts , Stanford Üniversitesi öğrencileri Daniel Smith, David Kravitz, Leo Nuhkatz ve
Bobby Murphy gibi isimler geliştirdi ve popüler hale getirdi.
Yani Aslında Uygulamayı kullanmak oldukça basittir.
Öyleyse hesabınız yoksa hemen bir tane oluşturun ve devam edelim.
Aslında onu senin yarattığını varsayıyorum.
Kamera bölümünü hemen başlatırsınız, böylece efektleri hızlı bir şekilde deneyebilirsiniz.
Böylece ortama göre üst flaş gibi ekstra seçenekler ayarlayabilirsiniz.
Yani sağa kaydırırsanız hikayelere, sola kaydırırsanız mesajlara ulaşabilirsiniz.
Aslında Yukarı kaydırırsanız yeni arkadaşlar ekleyebilir ve profilinizi
şekillendirebilirsiniz. Ayrıca Snapchat’i mobil cihazlarınıza mağazadan ücretsiz olarak indirebilirsiniz.
Bedava Snapchat Hesap
Hi there, of course this piece of writing is actually nice and I have learned lot of things from it concerning blogging.
thanks.
If some one desires expert view about blogging afterward i suggest him/her
to visit this blog, Keep up the fastidious work.
Spot on with this write-up, I really believe that this amazing site needs far more attention. Iíll probably be back again to read more, thanks for the advice!
Every weekend i used to pay a visit this site, because i wish for enjoyment, for the reason that this this web
site conations genuinely good funny information too.
Thank you great post. Hello Administ .Onwin engelsiz giriş adresi ile 7/24 siteye butonlarımızla erişim sağlayabilir ve Onwin üyelik işlemini 3 dakika da halledebilirsiniz. onwin , onwin giriş , onwin güncel giriş , onwin
matchonline2022.ru ijxhgz
Usually I don’t read post on blogs, but I would like to say that this write-up very forced me to check out and do so! Your writing taste has been surprised me. Thanks, quite nice post.