Udon ở Sài Gòn thường mình thích Marukame và tiệm này nhất. Trái với Marukame làm theo kiểu công nghiệp thì udon ở đây theo kiểu hand-made, tươi nên tụi mình chuộng hơn.

Địa chỉ:

28Ter A Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: quán nằm trong hẻm, hơi khuất, đến 1 lần là nhớ. Hẻm để xe thoải mái, quán rộng rãi, trang trí giống mấy quán Nhật khác, nhưng nhìn có vẻ bình dân chứ không mắc. Đây là phía ngoài.

Đa số khách đến ăn là khách Nhật, chủ yếu đi bộ nữa, mình chưa đến buổi tối nên không biết đông không, thường đi buổi trưa thấy có vẻ lai rai à. Trên bàn có chuông gọi nhân viên. Có dạng quầy bếp mở và bàn ghế tại quầy.

Phục vụ:

Nhanh nhẹn, dễ thương, ổn.

Thực đơn:

Không nhớ cơ duyên nào mà mình chụp được gần hết cái menu của quán nữa. Nói chung cũng nhiều món ah. Tụi mình chủ yếu đến ăn udon nên chưa có dịp khám phá các món khác (ăn udon không cũng no rồi :D).

Món ăn:

Quán này nước khá là phong phú so với các quán Nhật khác, đa số toàn nước ngọt. Sâm và trà ở đây pha ổn, không quá ngọt, thanh, uống được.

Bạn Gấu order 1 set Oyakodon (cơm trứng) và phần mì kake udon (udon + hành lá). Món cơm trứng đơn giản của người Nhật trộn với sốt teriyaki ngọt ngọt, sốt hơi bị ít với tụi mình. Cơm đẻo, trứng béo, ngon, đậm. Mì sợi tươi, dai, bự, nước lèo thanh, ngọt.

Kake + Oyakodon (L) – 129k

Pirikara Tsukemen (phiên bản mì trộn dầu ớt Tứ Xuyên của Nhật): mình gọi vui vậy, không chắc phải không? Vì 2 món có nhiều điểm chung, đều là mì khô, sốt là dầu ớt. Phiên bản mì khô này của Nhật sốt để riêng, nước sốt giống nước thịt, có thịt băm, dầu ớt, mè, hành, củ sen… cay cay, ăn không hơi mặn, chấm với mì vừa. Sợi mì mướt, dai, món này ăn lạ miệng mà dễ ghiền.

Pirikara Tsukemen – 64k

Giá cả: hợp lý, mềm, một phần ăn no, chất lượng. Thiệt hại: ~231k/ 2 người. Giữ xe: Free.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

21,327 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Kyushu Udon Hitoyoshi – Udon tươi, ngon

  1. Hello, Neat post. There’s a problem along with your web site in internet explorer, could test this… IE nonetheless is the market chief and a huge component of people will miss your fantastic writing due to this problem.

  2. F*ckin’ awesome issues here. I am very satisfied to peer your post. Thanks a lot and i am taking a look forward to touch you. Will you please drop me a mail?

  3. you’re actually a excellent webmaster. The web site loading speed is incredible. It seems that you are doing any unique trick. In addition, The contents are masterpiece. you’ve performed a magnificent job in this topic!

  4. Türkiye’nin en kaliteli ve uygun fiyatlı SMM Panel hizmeti için Smmpanel.org.tr adresine bekleriz. Tüm sosyal medya platformları için takipçi, beğeni, izlenme, yorum vb. hizmetleri bulabilirsiniz. Kalitenin tek adresi Smmpanel.org.tr

  5. Good day! This is kind of off topic but I need some guidance from an established blog.

    Is it very difficult to set up your own blog? I’m not very techincal but I
    can figure things out pretty quick. I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where to begin. Do you have any ideas or suggestions?

    Appreciate it

  6. I wanted to check up and let you know how, a great deal I cherished discovering your blog today. I might consider it an honor to work at my office and be able to utilize the tips provided on your blog and also be a part of visitors’ reviews like this. Should a position associated with guest writer become on offer at your end, make sure you let me know.

  7. I really appreciate this post. I have been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You’ve made my day! Thanks again!

  8. Nice read, I just passed this onto a friend who was doing some research on that. And he just bought me lunch as I found it for him smile Thus let me rephrase that: Thanks for lunch! “The capacity to care is what gives life its most deepest significance.” by Pablo Casals.

Leave a Reply

Your email address will not be published.