Udon ở Sài Gòn thường mình thích Marukame và tiệm này nhất. Trái với Marukame làm theo kiểu công nghiệp thì udon ở đây theo kiểu hand-made, tươi nên tụi mình chuộng hơn.

Địa chỉ:

28Ter A Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: quán nằm trong hẻm, hơi khuất, đến 1 lần là nhớ. Hẻm để xe thoải mái, quán rộng rãi, trang trí giống mấy quán Nhật khác, nhưng nhìn có vẻ bình dân chứ không mắc. Đây là phía ngoài.

Đa số khách đến ăn là khách Nhật, chủ yếu đi bộ nữa, mình chưa đến buổi tối nên không biết đông không, thường đi buổi trưa thấy có vẻ lai rai à. Trên bàn có chuông gọi nhân viên. Có dạng quầy bếp mở và bàn ghế tại quầy.

Phục vụ:

Nhanh nhẹn, dễ thương, ổn.

Thực đơn:

Không nhớ cơ duyên nào mà mình chụp được gần hết cái menu của quán nữa. Nói chung cũng nhiều món ah. Tụi mình chủ yếu đến ăn udon nên chưa có dịp khám phá các món khác (ăn udon không cũng no rồi :D).

Món ăn:

Quán này nước khá là phong phú so với các quán Nhật khác, đa số toàn nước ngọt. Sâm và trà ở đây pha ổn, không quá ngọt, thanh, uống được.

Bạn Gấu order 1 set Oyakodon (cơm trứng) và phần mì kake udon (udon + hành lá). Món cơm trứng đơn giản của người Nhật trộn với sốt teriyaki ngọt ngọt, sốt hơi bị ít với tụi mình. Cơm đẻo, trứng béo, ngon, đậm. Mì sợi tươi, dai, bự, nước lèo thanh, ngọt.

Kake + Oyakodon (L) – 129k

Pirikara Tsukemen (phiên bản mì trộn dầu ớt Tứ Xuyên của Nhật): mình gọi vui vậy, không chắc phải không? Vì 2 món có nhiều điểm chung, đều là mì khô, sốt là dầu ớt. Phiên bản mì khô này của Nhật sốt để riêng, nước sốt giống nước thịt, có thịt băm, dầu ớt, mè, hành, củ sen… cay cay, ăn không hơi mặn, chấm với mì vừa. Sợi mì mướt, dai, món này ăn lạ miệng mà dễ ghiền.

Pirikara Tsukemen – 64k

Giá cả: hợp lý, mềm, một phần ăn no, chất lượng. Thiệt hại: ~231k/ 2 người. Giữ xe: Free.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

8,016 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Kyushu Udon Hitoyoshi – Udon tươi, ngon

  1. Hi there! This post couldn’t be written any better! Going through this article reminds me of my previous roommate! He continually kept preaching about this. I am going to send this post to him. Fairly certain he’s going to have a great read. I appreciate you for sharing!

  2. I’m extremely pleased to find this website. I wanted to thank you for your time due to this wonderful read!! I definitely savored every part of it and i also have you book-marked to look at new things in your web site.

  3. I like this post, enjoyed this one regards for posting. “When you make a world tolerable for yourself, you make a world tolerable for others.” by Anais Nin.

  4. I like the helpful information you provide in your articles. I’ll bookmark your blog and check again here frequently. I am quite sure I will learn many new stuff right here! Good luck for the next!

  5. Hello there! I could have sworn Iíve been to this web site before but after going through a few of the articles I realized itís new to me. Nonetheless, Iím certainly pleased I stumbled upon it and Iíll be book-marking it and checking back frequently!

  6. What i don’t realize is in fact how you are now not actually much more neatly-liked than you might be right now. You are very intelligent. You know therefore significantly with regards to this topic, produced me personally believe it from so many various angles. Its like men and women are not fascinated until it’s something to do with Lady gaga! Your own stuffs nice. At all times handle it up!

  7. I like the helpful information you provide in your articles. I will bookmark your weblog and check again here regularly. I am quite certain I will learn many new stuff right here! Best of luck for the next!

  8. Howdy! This article could not be written any better! Looking at this article reminds me of my previous roommate! He always kept preaching about this. I most certainly will forward this article to him. Fairly certain he will have a good read. Thank you for sharing!

  9. Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you writing this article and also the rest of the website is really good.

  10. This is a really good tip especially to those new to the blogosphere. Short but very precise info… Thank you for sharing this one. A must read post!

  11. You’re so cool! I don’t suppose I’ve read through a single thing like that before. So good to discover someone with a few unique thoughts on this subject matter. Really.. many thanks for starting this up. This site is one thing that’s needed on the internet, someone with a bit of originality!

  12. I have been surfing online more than 3 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. Personally, if all site owners and bloggers made good content as you did, the web will be much more useful than ever before.

  13. I haven’t checked in here for some time since I thought it was getting boring, but the last few posts are good quality so I guess I will add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend 🙂

  14. Great – I should definitely pronounce, impressed with your website. I had no trouble navigating through all tabs and related info ended up being truly simple to do to access. I recently found what I hoped for before you know it in the least. Quite unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or anything, web site theme . a tones way for your customer to communicate. Nice task.

Leave a Reply

Your email address will not be published.