3 min45,506by Boss

2 vợ chồng mình cực kỳ có cảm tình với các món Tứ Xuyên, chủ yếu mê mấy nguyên liệu trong món ăn như ớt Tứ Xuyên, dầu ớt, hồi, xuyên tiêu. Trong số đó, đặc biệt có cảm tình với mì Dan Dan. Đợt đó thấy quán này mới mới cũng rủ cả gia đình đi ăn chung.

Địa chỉ:

17 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay đường này khá yên tĩnh, hơi vắng vẻ. Mình thấy lượng khách cũng lai rai, từ 8h trở đi gần như full bàn, có vẻ cũng nhiều người biết quán ah, chứ với vị trí này ít xe qua lại lắm.

Không gian: mang hơi hướng biển, làng chài, có thuyền, có các dụng cụ đánh bắt cá, nhìn hay hay lạ lạ, màu chủ đạo là màu đỏ, màu may mắn, yêu thích của người Hoa.

Menu: các loại cá, ếch, tôm phối cùng các loại sốt. Còn lại là mấy món ăn chơi chơi. Mấy món đó ít xỉn à. Ăn không thấm thía đâu vô đâu hết mà gọi nhiều cũng khá tốn đó.

Món ăn:

Món nóng nên nước tụi mình gọi mấy món mát mát uống bù lại, như trà thảo mộc, sâm củ năng. Cả 2 loại ngọt thanh vừa phải, uống ngon, thơm. Ăn món cay, nóng uống mấy cái này phê phê nên 1 ly cảm giác không đã.

  • Sâm củ năng – 22k
  • Trà hạ cô thảo – 22k
  • Bắp bò Tứ Xuyên: nhìn vung lên vậy chứ ít à. Miếng bắp cắt mỏng, màu ớt, gia vị ướp lên. Mình ăn thấy bình thường à.
  • Cá tai tượng huyết Trùng Khánh: dọn ra thấy toàn là ớt với ớt, mùi không gắt lắm nên nghĩ không cay mấy đâu. Mùi hơi nồng nhiều bạn chưa từng ăn món Tứ Xuyên chắc không thích lắm, vị đậm đà, cay, the, ớt không cay, nồng nồng thôi. Cá thịt chắc, nguyên con bự, ngon đó. Mình thấy món này ăn với cá tai tượng là hợp nhất.
  • Bắp bò Tứ Xuyên – 62k
  • Cá tai tượng huyết trùng khánh – 420k
  • Cá lăng sốt tỏi: sốt này thì thơm, nhưng mà chắc ai không thích tỏi thì bỏ qua cho lẹ. Tỏi thấm nước sốt, ăn nguyên tép luôn cũng được, bỏ nhiều lắm luôn. Cá lăng hơi dai, mỡ, béo, nên ăn hơi bị ngán.
Cá lăng sốt tỏi – 450k

Giá cả: giá cá nướng sốt hợp lý, không mắc, đáng để thử, ăn khá là no, mấy món linh tinh thì thấy không đáng tiền ah, chút tẹo à. Thiệt hại: ~1tr300k/ 5 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

0

15,019 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hao Yu – CN Hồ Xuân Hương – Cá nướng sauce kiểu Tứ Xuyên”

  1. Iím amazed, I have to admit. Seldom do I encounter a blog thatís equally educative and amusing, and let me tell you, you have hit the nail on the head. The problem is something that too few folks are speaking intelligently about. I am very happy that I came across this during my search for something concerning this.

    Reply

  3. Having read this I thought it was really enlightening. I appreciate you spending some time and energy to put this content together. I once again find myself spending way too much time both reading and leaving comments. But so what, it was still worth it!

    Reply

  9. I blog frequently and I really appreciate your content. Your article has truly peaked my interest. I’m going to take a note of your website and keep checking for new information about once per week. I opted in for your Feed as well.

    Reply

  17. When I originally commented I seem to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now whenever a comment is added I recieve 4 emails with the exact same comment. Perhaps there is an easy method you are able to remove me from that service? Kudos!

    Reply

  19. Hey there! I simply wish to give you a big thumbs up for the great info you’ve got here on this post. I will be coming back to your web site for more soon.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.