Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.

Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:

  • Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
  • Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…

Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!

Địa chỉ:

Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.

Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.

Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.

Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.

Phục vụ:

Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.

Món ăn:

Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:

  • Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
  • Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
  • Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
  • Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.

Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

11,448 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hachiban Ramen – quán Ramen Nhật ngon rẻ mới đến VN

  1. Incredible! This blog looks exactly like my old one! It’s on a
    entirely different topic but it has pretty much
    the same layout and design. Outstanding choice of colors!

  2. Нужна душевая кабина? сайт душевых кабин: компактные и просторные модели, стеклянные и пластиковые, с глубоким поддоном и без. Установка под ключ, гарантия, помощь в подборе. Современный дизайн и доступные цены!

  3. Дизайн человека 45 3
    44 Ворота Дизайн человека
    64 Ворота Дизайн человека
    14 Ворота Дизайн человека
    34 Ворота Дизайн человека
    35 Ворота Дизайн человека
    33 Ворота Дизайн человека
    23 Ворота Дизайн человека
    28 Ворота Дизайн человека
    42 Ворота Дизайн человека
    54 Ворота Дизайн человека
    21 Ворота Дизайн человека

  4. Дизайн человека 41 49
    31 Ворота Дизайн человека
    5 Ворота Дизайн человека
    46 Ворота Дизайн человека
    53 Ворота Дизайн человека
    29 Ворота Дизайн человека
    10 Ворота Дизайн человека
    30 Ворота Дизайн человека
    2 Ворота Дизайн человека
    51 Ворота Дизайн человека
    19 Ворота Дизайн человека
    47 Ворота Дизайн человека

  5. Hello! I know this is kinda off topic but I’d figured I’d
    ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest
    writing a blog post or vice-versa? My site goes over a lot of the same topics as yours and I believe
    we could greatly benefit from each other.

    If you are interested feel free to send me an e-mail.
    I look forward to hearing from you! Awesome blog by the way!

  6. If you would like to grow your know-how just keep visiting
    this web page and be updated with the most recent information posted
    here.

  7. Дизайн человека 1 50
    8 Ворота Дизайн человека
    20 Ворота Дизайн человека
    61 Ворота Дизайн человека
    56 Ворота Дизайн человека
    9 Ворота Дизайн человека
    29 Ворота Дизайн человека
    20 Ворота Дизайн человека
    28 Ворота Дизайн человека
    10 Ворота Дизайн человека
    62 Ворота Дизайн человека
    3 Ворота Дизайн человека

  8. Hello, i think that i saw you visited my website so i
    came to “return the favor”.I’m trying to find things to improve my site!I suppose
    its ok to use some of your ideas!!

  9. Today, I went to the beach with my children. I found
    a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She placed the shell to her ear and screamed.

    There was a hermit crab inside and it pinched her ear.

    She never wants to go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell
    someone!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *