Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I read this paragraph fully about the comparison of newest
and preceding technologies, it’s remarkable article.
Nice weblog here! Additionally your website quite a
bit up very fast! What host are you the usage of?
Can I am getting your associate link for your host?
I wish my web site loaded up as quickly as yours lol
Your blog is one of my favorites. Keep up the amazing work
I was suggested this website by my cousin. I’m not sure whether this post is written by
him as no one else know such detailed about my trouble.
You are wonderful! Thanks!
buy viagra online
Онлайн-консультация психолога. В переписке у психолога. Получить КОНСУЛЬТАЦИЮ и ПОДДЕРЖКУ профессиональных психологов. оценили 7012 раз
Do you have a spam issue on this blog; I also am a blogger, and I was curious about your situation; many of us have created some nice methods and we
are looking to swap techniques with other folks, why not
shoot me an e-mail if interested.
Great post. I was checking constantly this
blog and I am inspired! Extremely useful info specifically the closing
phase 🙂 I maintain such information a lot. I was seeking this particular information for a long time.
Thank you and good luck.
I like the helpful info you provide in your articles.
I’ll bookmark your weblog and check again here frequently.
I’m quite sure I will learn many new stuff right here!
Good luck for the next!
Greetings! Very helpful advice within this post!
It’s the little changes that produce the biggest changes.
Many thanks for sharing!
Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wished to say
that I’ve truly enjoyed browsing your blog posts.
In any case I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again soon!
Superb, what a web site it is! This weblog presents helpful data to us, keep
it up.
Hey there, You have done a fantastic job. I will definitely
digg it and personally recommend to my friends.
I’m sure they’ll be benefited from this site.
Heya! I just wanted to ask if you ever have any problems
with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up
losing several weeks of hard work due to no back up.
Do you have any methods to prevent hackers?
buy viagra online
I have read so many articles or reviews concerning the blogger lovers except this post is actually a
good post, keep it up.
It’s a shame you don’t have a donate button! I’d without
a doubt donate to this outstanding blog! I suppose for
now i’ll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account.
I look forward to fresh updates and will talk about this blog with my Facebook group.
Talk soon!
It’s clear that you are passionate about making a positive impact and your blog is a testament to that Thank you for all that you do
Your blog has become my go-to source for positive and uplifting content Thank you for consistently delivering high-quality posts
Your writing is so relatable and down-to-earth It’s like having a conversation with a good friend Thank you for always being real with your readers