Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k Mì negi chashu – 58k Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
It’s going to be ending of mine day, but before
finish I am reading this enormous post to increase my know-how.
Online poker
Fantastic beat ! I would like to apprentice even as you amend your site, how can i subscribe for a weblog website?
The account aided me a acceptable deal. I have been a little bit acquainted
of this your broadcast provided vivid transparent concept
What’s Happening i am new to this, I stumbled upon this I’ve found It absolutely useful and it has helped me out loads.
I’m hoping to contribute & assist different users like its aided me.
Great job.
What’s up, this weekend is fastidious designed for me,
because this occasion i am reading this great educational paragraph here at my house.
I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was wondering what all is required
to get set up? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?
I’m not very web smart so I’m not 100% sure. Any recommendations or
advice would be greatly appreciated. Kudos
Aw, this was a very nice post. Taking a few minutes and
actual effort to generate a top notch article… but what can I say…
I procrastinate a lot and never seem to get nearly anything done.
You’re so cool! I don’t believe I’ve read a single thing like
this before. So wonderful to find another person with unique
thoughts on this subject matter. Seriously.. thank you for
starting this up. This web site is one thing that’s needed on the internet,
someone with a bit of originality!
Hello mates, its wonderful piece of writing about teachingand fully explained, keep it up all the
time.
Heya! I just wanted to ask if you ever have any trouble with hackers?
My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few
months of hard work due to no backup. Do you have any solutions to stop
hackers?
I loved as much as you will receive carried out right here.
The sketch is tasteful, your authored material stylish.
nonetheless, you command get bought an impatience over that
you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly
again as exactly the same nearly very often inside case you shield this hike.
bayan escort girls
Hey there! Quick question that’s entirely off topic.
Do you know how to make your site mobile friendly?
My blog looks weird when browsing from my iphone4. I’m trying to find
a theme or plugin that might be able to fix this problem.
If you have any suggestions, please share. Thanks!
My brother suggested I may like this web site.
He used to be entirely right. This post truly made my day.
You can not consider simply how so much time
I had spent for this info! Thank you!
Howdy are using WordPress for your blog platform?
I’m new to the blog world but I’m trying to get started and
set up my own. Do you require any html coding knowledge to make
your own blog? Any help would be really appreciated!
I found this post very informative. Thank you for sharing such valuable content
Nice blog here! Also your web site loads up fast!
What host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
I wish my website loaded up as fast as yours lol
Hello there! Do you know if they make any plugins to assist with
SEO? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good results.
If you know of any please share. Many thanks!
Do you have a spam problem on this blog; I also am a blogger, and I
was wondering your situation; many of us have developed some nice practices and we are
looking to exchange methods with others, why not shoot me
an e-mail if interested.
Everything is very open with a precise description of the challenges.
It was really informative. Your site is extremely helpful. Thanks for sharing!