Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k Mì negi chashu – 58k Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
This design is wicked! You most certainly know how to keep
a reader entertained. Between your wit and your videos,
I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Fantastic job.
I really loved what you had to say, and more than that,
how you presented it. Too cool!
Hello! I’m at work surfing around your blog from my new iphone!
Just wanted to say I love reading your blog and look forward
to all your posts! Carry on the fantastic work!
Hello Dear, are you genuinely visiting this site on a regular basis,
if so afterward you will absolutely take good knowledge.
Online poker
watch porn video
Woah! I’m really loving the template/theme of this website.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s hard to get that “perfect balance” between superb usability and appearance.
I must say that you’ve done a very good job with this.
In addition, the blog loads very fast for me on Firefox.
Excellent Blog!
In fact no matter if someone doesn’t understand afterward its up to other users that they
will help, so here it happens.
Tornado Cash – Best Crypto Platform for Protects Your Crypto in 2025
This is the right site for everyone who hopes to find out about this topic.
You realize so much its almost tough to argue with you (not that I
personally will need to…HaHa). You definitely put a brand
new spin on a topic that’s been written about for many
years. Wonderful stuff, just great!
I all the time emailed this webpage post page to all my friends, as if like to
read it then my links will too.
payday loan
Thanks in support of sharing such a good idea,
paragraph is pleasant, thats why i have read it completely
Wow, wonderful blog format! How long have you ever been running a blog for?
you made running a blog look easy. The overall glance of your
website is great, as smartly as the content!
buy viagra online
Its not my first time to go to see this website, i am visiting this web page dailly
and get pleasant data from here everyday.
selcuksports, selcuksports izle, selcuksports
Wow, marvelous blog layout! How long have you ever been blogging for?
you make blogging look easy. The overall look of your web site is magnificent, as well as the content!
Hi, I do think your site could be having browser compatibility issues.
Whenever I take a look at your web site in Safari, it
looks fine but when opening in I.E., it has some overlapping issues.
I simply wanted to give you a quick heads up! Aside from that, fantastic site!
How to Use Rhino Bridge for Secure and Fast Crypto Transfers
How to Swap Tokens on ApeSwap: A Complete Guide 2025