Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Trump Opens 300x Leverage Trade After Call with Putin – Is This the Trade of the Century?
Magnificent beat ! I wish to apprentice while you amend
your web site, how could i subscribe for a blog website? The
account aided me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your
broadcast provided bright clear concept
Spot on with this write-up, I really believe this
website needs far more attention. I’ll probably be returning to read through more, thanks for the
information!
Ahaa, its nice conversation regarding this post at this place at
this weblog, I have read all that, so at this time me also commenting at
this place.
You’re so interesting! I don’t suppose I’ve read through a single thing like that before.
So wonderful to discover someone with a few unique thoughts on this subject.
Seriously.. thank you for starting this up. This web site
is one thing that’s needed on the web, someone
with some originality!
I do not even know the way I ended up right here,
but I thought this put up used to be great. I do not recognize
who you’re however certainly you’re going to a famous blogger in the
event you are not already. Cheers!
I go to see day-to-day a few web pages and blogs to read content, except this webpage presents feature based
content.
I have to thank you for the efforts you have put in writing this blog.
I really hope to see the same high-grade blog posts by you later on as well.
In truth, your creative writing abilities has encouraged me to get my own website now
😉
I really like your blog.. very nice colors & theme.
Did you create this website yourself or did you hire someone to do it for you?
Plz respond as I’m looking to construct my own blog and would like to find out where u got this from.
thanks
You actually make it seem so easy together with your presentation however I to find this topic to be
actually one thing which I believe I’d never understand.
It kind of feels too complicated and extremely vast for me.
I am taking a look ahead to your subsequent submit, I’ll try to get the
hang of it!
If some one wishes expert view regarding blogging and site-building afterward i advise him/her to go to see this
blog, Keep up the good job.
Trading Bitcoin’s halving: 3 traders share their thoughts
Quality content is the main to be a focus for the viewers to go to see the
web page, that’s what this website is providing.
Hi there to every one, the contents existing at this website are genuinely amazing for
people experience, well, keep up the nice work fellows.
buy viagra online
Thanks for another informative blog. The place else may I get that kind of information written in such an ideal way?
I have a project that I’m simply now working on, and I have been at the glance out for such info.
Hi there to all, how is all, I think every one is getting
more from this web site, and your views are pleasant for new users.
This piece of writing gives clear idea in support of
the new people of blogging, that really how to do running a blog.
I like the helpful info you provide on your articles. I will
bookmark your weblog and take a look at again right here regularly.
I am fairly certain I will be informed many new stuff proper right
here! Best of luck for the following!
Hi, I log on to your blog on a regular basis. Your humoristic style is awesome, keep it
up!