Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Great work! That is the kind of information that are supposed
to be shared around the web. Disgrace on the seek engines
for now not positioning this publish higher! Come on over and talk over with my website .
Thank you =)
Your posts are so well-written and engaging You have a way with words that keeps me coming back for more
Love this appreciation for great content
Your blog is an oasis in a world filled with negativity and hate Thank you for providing a safe space for your readers to recharge and refuel
Your blog has helped me become a better version of myself Your words have inspired me to make positive changes in my life
I appreciate how this blog promotes self-love and self-care It’s important to prioritize our well-being and your blog reminds me of that
Your way of describing everything in this piece of writing is really pleasant,
all be able to easily understand it, Thanks a lot.
Your blog has become my go-to source for inspiration and motivation Thank you for consistently delivering high-quality content
This blog has become a part of my daily routine I start my mornings with a cup of coffee and your latest post
Right here is the right site for anyone who wishes
to understand this topic. You know a whole lot its almost hard to argue with you (not that I personally will need to…HaHa).
You definitely put a new spin on a subject which has been discussed for decades.
Excellent stuff, just excellent!
You actually make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be really something that I think I
would never understand. It seems too complex and extremely broad for me.
I’m looking forward for your next post, I’ll try
to get the hang of it!
I’m truly enjoying the design and layout of your website.
It’s a very easy on the eyes which makes it much more pleasant
for me to come here and visit more often. Did you hire out a
developer to create your theme? Excellent work!
Your writing is so eloquent and polished. It’s clear that you’re a true master of your craft.
I must thank you for the efforts you have put in penning this site.
I am hoping to check out the same high-grade content by
you in the future as well. In fact, your creative writing abilities has motivated
me to get my own blog now 😉
Hmm it looks like your site ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I
submitted and say, I’m thoroughly enjoying your blog.
I as well am an aspiring blog writer but I’m still new to everything.
Do you have any tips and hints for rookie blog writers?
I’d genuinely appreciate it.
It’s very trouble-free to find out any topic on net as compared to
books, as I found this article at this website.
I will immediately clutch your rss feed as
I can’t in finding your e-mail subscription hyperlink or
newsletter service. Do you’ve any? Kindly permit me understand in order that I may just
subscribe. Thanks.
buy viagra online
Do you have a spam issue on this website; I also am a blogger, and I was wondering your situation; we have created some nice practices and we are
looking to exchange methods with others, why not shoot me an email if interested.
payday loan