Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k Mì negi chashu – 58k Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Hey, I think your blog might be having browser compatibility
issues. When I look at your blog in Safari, it looks
fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping.
I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, awesome blog!
This article was exactly what I was looking for. The explanations are clear and easy to understand. Thanks a lot
buy viagra online
I love your blog.. very nice colors & theme. Did
you make this website yourself or did you hire someone to do it for you?
Plz respond as I’m looking to construct my own blog and would like to find out where u got
this from. thanks a lot
buy viagra online
Deluxe Promosyon | 2025 Promosyon ürünleri eşantiyon hediyelik, ajanda 2025, promosyon ucuz, hızlı promosyon ürünü, kalem yapımı promosyon
Great weblog here! Also your web site so much up very fast! What host are you the usage of? Can I am getting your associate link in your host? I want my website loaded up as quickly as yours lol|
Hi there! This post couldn’t be written any better!
Going through this article reminds me of my previous roommate!
He continually kept preaching about this. I most certainly will forward this post to him.
Pretty sure he’s going to have a very good read. Thanks for sharing!
Hello there, I do believe your web site could be having internet browser compatibility
problems. When I look at your website in Safari, it looks fine however, when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues.
I just wanted to provide you with a quick heads up! Other than that,
wonderful site!
I always follow your beautiful blog posts. yetişkin sohbet
I constantly spent my half an hour to read this website’s articles or reviews daily along with a cup of coffee.
Kıbrıs Kariyer | Kıbrıs iş ara kıbrıs kariyer, iş bulmak kıbrıs, kıbrıs işveren, kıbrıs asgari ücret
This post is genuinely a fastidious one it assists new web users, who are wishing in favor of blogging.
Thanks very interesting blog!
Dijital Ajans | Deluxe Bilişim seo hizmeti,sosyal medya ajansı,kurumsal seo hizmeti,yazılım desteği, wordpress site kurulumu, eticaret site kurulumu,,sosyal medya ajans
Very good article. I’m experiencing many of these issues as well..
buy viagra online
Çağra LTD | Mutfak ürünleri | Bahçe aksesuar Kıbrıs mutfak gereçleri, hırdavat kıbrıs, kıbrıs hırdavat, matkap kıbrıs, kıbrıs inşaat ürünleri, kıbrıs mobilya
Everything is very open with a clear description of the issues.
It was really informative. Your site is very useful.
Many thanks for sharing!
It’s really a nice and helpful piece of information. I’m satisfied that
you simply shared this helpful info with us. Please keep us informed like this.
Thanks for sharing.