Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I am really enjoying the theme/design of your site. Do you ever run into any web browser compatibility issues?
A few of my blog readers have complained about my website not operating correctly in Explorer but looks great
in Opera. Do you have any solutions to help fix this problem?
Fastidious replies in return of this difficulty with real arguments and telling the whole thing on the topic of that.
It is in point of fact a nice and helpful piece of information. I am satisfied that you simply
shared this helpful information with us. Please stay us
informed like this. Thanks for sharing.
Wonderful blog you have here but I was wondering if you knew
of any discussion boards that cover the same topics talked about here?
I’d really love to be a part of group where I can get comments from other experienced people that share the same interest.
If you have any recommendations, please let me know.
Appreciate it!
Great information. Lucky me I found your blog by chance
(stumbleupon). I have bookmarked it for later!
It’s truly very complicated in this full of activity life to listen news
on Television, therefore I simply use web for that reason, and get the most recent information.
Ahaa, its good dialogue about this piece of writing at this place at this web site, I
have read all that, so now me also commenting at this place.
You’re so cool! I don’t think I have read through something like
this before. So good to discover another person with a few genuine
thoughts on this issue. Seriously.. many thanks for starting
this up. This website is something that’s needed on the web,
someone with some originality!
We absolutely love your blog and find nearly all of your post’s
to be exactly what I’m looking for. Would you offer guest writers
to write content to suit your needs? I wouldn’t mind creating a post or
elaborating on most of the subjects you write concerning here.
Again, awesome web site!
I am really loving the theme/design of your blog.
Do you ever run into any web browser compatibility issues?
A handful of my blog visitors have complained
about my website not working correctly in Explorer but looks great in Firefox.
Do you have any ideas to help fix this issue?
Your way of telling the whole thing in this post is truly pleasant, every one be capable of effortlessly understand it, Thanks a lot.
Тут можно приобрести создать сайт медицинской клиники сделать сайт медицина москва
Your words have the power to change lives and I am grateful for the positive impact you have had on mine Thank you
It’s clear that you are passionate about making a positive impact and your blog is a testament to that Thank you for all that you do
Thank you for providing a positive and constructive space for discussion It’s refreshing to see a blog with a kind and respectful community
Every time I read a new post, I feel like I’ve learned something valuable or gained a new perspective. Thank you for consistently putting out such great content!
Your blog has become a part of my daily routine Your words have a way of brightening up my day and lifting my spirits
Please let me know if you’re looking for a article writer for your site.
You have some really good posts and I think I would be a good asset.
If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some articles
for your blog in exchange for a link back to mine. Please blast me an email if interested.
Thanks!
Great post.
Yesterday, while I was at work, my sister stole my apple ipad and tested to see if it
can survive a 25 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad
is now broken and she has 83 views. I know this is
totally off topic but I had to share it with someone!