Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
you are in reality a excellent webmaster. The web site loading velocity is incredible.
It seems that you’re doing any distinctive trick.
In addition, The contents are masterpiece. you have performed a magnificent
job on this matter!
I appreciate how well-researched and detailed your posts are It’s evident that you put a lot of time and effort into providing valuable information to your readers
Your posts are so thought-provoking and often leave me pondering long after I have finished reading Keep challenging your readers to think outside the box
I love how this blog gives a voice to important social and political issues It’s important to use your platform for good, and you do that flawlessly
Every time I read a new post, I feel like I’ve learned something valuable or gained a new perspective. Thank you for consistently putting out such great content!
Hurrah! Finally I got a blog from where I be capable of actually obtain valuable information regarding my study and
knowledge.
It’s actually a great and helpful piece of information. I am
satisfied that you simply shared this useful information with us.
Please stay us informed like this. Thank you for sharing.
I always leave this blog feeling inspired and motivated to make positive changes in my life Thank you for being a constant source of encouragement
Your blog posts never fail to entertain and educate me. I especially enjoyed the recent one about [insert topic]. Keep up the great work!
Your blog posts never fail to entertain and educate me. I especially enjoyed the recent one about [insert topic]. Keep up the great work!
Have any favorite blog posts or writers? Share them with us in the comments!
Your writing is so powerful and has the ability to make a real difference in people’s lives Keep using your voice to spread kindness and positivity
This post was exactly what I needed to read today Your words have provided me with much-needed clarity and reassurance
Your posts always speak to me on a personal level and I believe that is a testament to your authenticity and genuine nature
Pretty great post. I simply stumbled upon your blog and wished to say
that I have truly enjoyed browsing your weblog posts. In any case I’ll be subscribing on your rss feed and I’m hoping you write again very soon!
Hi! I’m at work surfing around your blog from my new iphone 3gs!
Just wanted to say I love reading your blog and look forward to all your posts!
Carry on the great work!
watch porn video
An outstanding share! I’ve just forwarded this onto a co-worker who has been doing a little
homework on this. And he actually ordered me lunch
simply because I stumbled upon it for him…
lol. So allow me to reword this…. Thanks for the meal!!
But yeah, thanx for spending some time to talk about this matter here on your blog.
This information is priceless. Where can I find out more?
Useful information. Fortunate me I discovered your site
accidentally, and I’m shocked why this accident did not came about in advance!
I bookmarked it.