Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.

Địa chỉ:

37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul 

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.

Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.

Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.

Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.

Món ăn:

Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.

Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.

Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.

Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

14,023 thoughts on “[Ăn gì ở Seoul?] Yuktongryeong – Quán bán heo đen Jirisan

  1. Orbiter Finance: Connecting DeFi Ecosystems
    Orbiter Finance is a cutting-edge decentralized finance (DeFi) platform focused on interoperability, liquidity, and seamless asset transfer across multiple blockchains. Its suite of tools and protocols, including Orbiter Swap, Orbiter Fi, and Orbiter Bridge, aims to enhance user experience and expand DeFi capabilities.
    orbiter bridge finance
    Orbiter Finance Overview
    At its core, Orbiter Finance provides a comprehensive ecosystem designed to facilitate cross-chain interactions, liquidity pooling, and decentralized trading. Its primary goal is to enable users to move assets effortlessly between different blockchain networks, ensuring liquidity and accessibility.

    Orbiter Swap
    Orbiter Swap is a decentralized exchange (DEX) protocol within the Orbiter ecosystem. It allows users to swap tokens across various blockchains with minimal friction, leveraging the platform’s interoperability features. Orbiter Swap emphasizes low slippage, high security, and fast transaction times.

    Orbiter Fi
    Orbiter Fi is the yield farming and liquidity provision platform of Orbiter Finance. It enables users to stake their tokens, earn rewards, and participate in liquidity pools across multiple chains. Orbiter Fi aims to maximize returns while maintaining cross-chain compatibility.

    Orbiter Bridge
    Orbiter Bridge is a core component that facilitates cross-chain asset transfers. It acts as a bridge protocol, securely moving tokens and data between different blockchain networks. The Orbiter Bridge ensures interoperability, security, and speed for cross-chain transactions.

    Orbiter Finance Bridge
    Orbiter Finance Bridge specifically refers to the bridge infrastructure within the Orbiter ecosystem that connects various blockchain networks. It supports seamless transfer of assets, such as tokens and stablecoins, enabling users to leverage DeFi opportunities across multiple chains.

    Orbiter Bridge Finance
    Orbiter Bridge Finance encompasses the entire cross-chain transfer and interoperability infrastructure provided by Orbiter. It integrates with Orbiter Swap and Orbiter Fi to create a unified DeFi experience, allowing users to access liquidity, earn yields, and swap tokens across different blockchain ecosystems efficiently.

  2. Stargate Finance: The Future of Cross-Chain Liquidity
    stargate crypto bridge
    Stargate Finance is a leading protocol in the decentralized finance (DeFi) space, specializing in seamless cross-chain liquidity transfer and asset swapping. Its innovative solutions, including Stargate Bridge, Stargate Swap, and Stargate Crypto Bridge, aim to revolutionize how users interact with multiple blockchain ecosystems.

    Stargate Finance Overview
    Stargate Finance provides a unified platform that enables users to transfer assets across different blockchains efficiently and securely. By leveraging its Stargate Bridge and Stargate Swap functionalities, the protocol ensures high liquidity, low slippage, and fast transaction speeds, making cross-chain DeFi more accessible.

    Stargate Finance Bridge
    The Stargate Bridge is a core component that facilitates cross-chain asset transfers. It allows users to move tokens from one blockchain to another without the need for multiple steps or intermediaries. The bridge is designed for security, speed, and minimal slippage, supporting a wide range of assets.

    Stargate Crypto Bridge
    Stargate Crypto Bridge refers to the broader infrastructure that enables the transfer of various cryptocurrencies across different chains. It supports interoperability between multiple blockchain networks, allowing users to leverage DeFi opportunities regardless of the native chain of their assets.

    Stargate Swap
    Stargate Swap is a decentralized exchange (DEX) feature that allows users to swap tokens directly across different chains. It combines liquidity pools with cross-chain capabilities, enabling efficient and low-cost token swaps without leaving the Stargate ecosystem.

  3. Научно-популярный сайт https://phenoma.ru — малоизвестные факты, редкие феномены, тайны природы и сознания. Гипотезы, наблюдения и исследования — всё, что будоражит воображение и вдохновляет на поиски ответов.

  4. Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали ремонт холодильников gorenje, можете посмотреть на сайте: ремонт холодильников gorenje
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  5. Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали срочный ремонт холодильников gorenje, можете посмотреть на сайте: ремонт холодильников gorenje рядом
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *