Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
business case study writing service https://santaspantry.org/ buy college papers
https://uralmetal.ru/metalloprokat/nerzhaveushiy/listovoy-prokat-listy.html – нержавеющий лист в новосибирске
buy viagra online
Pin Up, yuksek kazanc oranlar? ve cesitli oyun secenekleriyle eglencenin adresi!
Доброго!
Подача иска — это важный процесс, который требует тщательной подготовки и знания всех нюансов. Наши юристы помогут вам составить исковое заявление и подготовить документы для подачи в суд. Мы обеспечиваем юридическое сопровождение всех судебных процедур, защищая ваши интересы. Мы также предоставляем консультации по вопросу подачи иска в арбитражный суд и защиту ваших прав. Получите помощь в составлении и подаче иска без ошибок и задержек.
Больше информации на сайте – https://tvokonsultant.ru/
как подать на алименты, какое условие необходимо чтобы брачный договор вступил в силу, сколько налог с продажи квартиры надо заплатить
возврат защита прав потребителя, где получить свидетельство о гос регистрации права собственности на квартиру, налогообложение доходов
Удачи!
Pin Up, yuksek kazanc oranlar? ve cesitli oyun secenekleriyle eglencenin adresi!
Привет всем!
Составление соглашения необходимо при решении различных юридических вопросов, и мы поможем вам составить этот документ. Помощь в получении визы поможет вам пройти все этапы оформления визы без проблем. Правовая помощь при задержании обеспечит вам защиту ваших прав в случае непредвиденной ситуации. Помощь в восстановлении документов поможет вам вернуть утраченные бумаги. Оформление доверенности важно при передаче полномочий другим лицам, и наш юрист поможет вам правильно оформить этот документ.
Больше информации на сайте – https://uristvzakon.ru
оформление развода через суд, платят ли налог с продажи квартиры пенсионеры, образец заявления о защите прав потребителей возврат денег искового в суд
налоговый вычет за обучение сестры, оформление доверенности образец, юрист по семейным делам
Удачи!
Telegram is one of the most popular apps for communication, which has been developed as a private messenger having the emphasis on encryption and security of users’ personal data Buy simcard for WhatsApp
Доброго!
Регистрация брака требует соблюдения всех юридических процедур и норм, и юрист поможет вам оформить все документы. Правовая помощь пенсионерам предоставит вам защиту прав пенсионеров в вопросах социальной поддержки и пенсионных выплат. Оформление ДТП включает оформление всех документов, связанных с аварией, и юрист поможет вам в этом процессе. Проверка авто перед покупкой поможет вам избежать покупки неисправного или проблемного транспортного средства. Автоюрист по ОСАГО поможет вам разобраться в вопросах, связанных с обязательным страхованием автотранспортных средств и компенсацией ущерба.
Больше информации на сайте – https://llawdo.ru/
миграционный юрист, защита прав потребителей презентация 9 класс, как проходит не торжественная регистрация брака в загсе
какие нужны документы чтобы открыть наследственное дело у нотариуса, документы для оформления загранпаспорта в мфц на 5 лет, юридическое обслуживание бизнеса
Удачи!
Wow! Finally I got a website from where I be capable of genuinely obtain helpful information concerning my
study and knowledge.
apeswap
Привет всем!
В случае трудового спора наши юристы помогут вам разобраться в ваших правах и обязанностях, предусмотренных трудовым договором. Мы предлагаем консультации по увольнению, а также по трудовым нарушениям, таким как незаконное увольнение. Правовая помощь по трудовому праву защитит ваши интересы, независимо от ситуации. Мы предлагаем помощь в составлении исковых заявлений и претензий в суд, чтобы вы могли восстановить свои права. Получите квалифицированную юридическую консультацию по трудовому праву прямо сейчас.
Больше информации на сайте – https://moepravodo.ru/
как уволить сотрудника, декларация по налогу на имущество срок сдачи, подать на алименты отцу на ребенка как мать
можно ли мат капитал использовать в военной ипотеке, по инициативе работника увольнение какая статья, оформление юридического лица
Удачи!
Здравствуйте!
Бесплатная юридическая консультация онлайн — это удобный способ получить советы по вопросам права, не выходя из дома. Мы предоставляем доступ к профессиональной помощи по всем вопросам, связанным с разводом, разделом имущества, трудовыми правами и многими другими. Консультация юриста онлайн позволяет быстро получить ответы на ваши вопросы и начать решение проблемы без лишних затрат времени. Наши юристы помогут вам разобраться в сложных юридических вопросах с минимальными усилиями с вашей стороны. Обратитесь к нам для получения бесплатной юридической консультации через интернет.
Больше информации на сайте – https://obrascidoc.ru
подача заявления в суд, как рассчитывается налог на имущество организации, банкротство физ лиц владикавказ
бесплатная консультация юриста в воронеже, оперный дом регистрация брака, пособия при разводе
Удачи!
Telegram is one of the most popular apps for communication, which has been developed as a private messenger having the emphasis on encryption and security of users’ personal data Buy simcard for Telegram
Ofset Kutu İmalatı
Telegram is one of the most popular apps for communication, which has been developed as a private messenger having the emphasis on encryption and security of users’ personal data Купить номера WhatsApp оптом
Telegram is one of the most popular apps for communication, which has been developed as a private messenger having the emphasis on encryption and security of users’ personal data Зарегистрировать номер WhatsApp бесплатно
Здравствуйте!
Юрист по семейным делам поможет вам решить вопросы, связанные с разводами, разделом имущества, алиментами и другими семейными спорами. Мы предоставляем консультации по всем аспектам семейного права и обеспечиваем защиту ваших интересов в суде. Если вам необходима помощь при оформлении развода или соглашений по алиментам, наши юристы окажут необходимую поддержку. Юридическая помощь при семейных спорах обеспечит вам уверенность в правомерности всех действий. Обратитесь за консультацией, чтобы решить семейные вопросы с минимальными последствиями.
Больше информации на сайте – https://legalyes.ru
юридическая помощь при депортации, какие документы нужны для временной регистрации по месту пребывания граждан рф оформления в мфц, контрагент налоговая проверка
перечень документов для вступления в наследство без завещания после смерти отца, брак и брачный договор, правовая защита бизнеса
Удачи!
Доброго!
Налоги и вычеты — важная часть налогового законодательства, с которой каждый гражданин сталкивается при подаче декларации. Мы поможем вам разобраться в правилах получения налоговых вычетов и оптимизации налоговой нагрузки. Юридическая помощь при налогообложении обеспечит вам правильное заполнение всех документов и соответствие законодательству. Консультация по налогам и вычетам также поможет вам получить максимально возможные льготы. Получите поддержку опытных специалистов для правильного и своевременного оформления налоговых деклараций.
Больше информации на сайте – https://pravookey.ru/
помощь юриста по жилью, можно ли подать заявление в загс на регистрацию брака в субботу, автоюрист онлайн бесплатно консультация
сдача налоговая отчетность, если при продаже квартира менее 3 лет в собственности какой налог при продаже, правовая экспертиза договора
Удачи!
This is a topic which is near to my heart…
Best wishes! Exactly where are your contact details though?