Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
What i do not realize is in fact how you are not actually a lot more smartly-appreciated than you may be now.
You’re very intelligent. You recognize therefore considerably in the case of this matter, made
me in my opinion imagine it from numerous varied angles. Its like
women and men aren’t involved until it is something to do with Woman gaga!
Your individual stuffs excellent. All the time care for it up!
Всегда есть что-то интересное:
лучшие онлайн казино на деньги
Привет всем!
Трудовые споры с работодателем требуют внимательного подхода, и юрист поможет вам решить любые вопросы, связанные с нарушениями трудового законодательства. Помощь юриста по кредиту поможет вам разобраться с условиями договоров и защитить ваши права при возникновении финансовых проблем. Споры по наследству могут быть решены с помощью юриста, который поможет вам правильно оформить документы и защитить ваши права. Раздел совместно нажитого имущества после развода требует внимательной работы с документами и соблюдения всех юридических процедур. Лишение водительских прав за алкоголь требует юридической помощи для восстановления прав.
Больше информации на сайте – https://consultantdo.ru/
развод при беременности, нотариус с переводчиком в москве, камеральной что это налоговой проверки
что требуется для возврата водительского удостоверения после истечения срока лишения права, заверить документы у нотариуса москва цена, составление искового заявления
Удачи!
Добрый день!
Лишение водительских прав за алкоголь — это серьёзная ситуация, в которой важно получить помощь автоюриста. Налоговые споры могут стать причиной финансовых потерь, но с помощью нашего юриста вы сможете избежать ненужных расходов. Возврат налогов — это возможность вернуть деньги, и наш юрист подскажет, как правильно оформить все документы. Бракоразводный процесс требует грамотной юридической помощи, чтобы избежать ошибок при оформлении развода. Помощь юриста по жилью необходима при решении вопросов, связанных с недвижимостью.
Больше информации на сайте – https://avtopravodo.ru
юридическая помощь онлайн бесплатно, получение квалифицированной юридической помощи это право какое, услуги арбитражного цены адвокат
комиссия по трудовым спорам как создается в организации, претензия в порядке досудебного урегулирования спора образец, правовая помощь по трудовому спору
Удачи!
I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was wondering what all is needed to get setup?
I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?
I’m not very internet savvy so I’m not 100% certain. Any recommendations or advice would be greatly appreciated.
Thank you
seo asheville
Доброго!
Оформление юридического лица включает в себя регистрацию бизнеса и составление всех необходимых документов. Помощь юриста в суде необходима для представительства ваших интересов в судебных разбирательствах. Составление уставных документов важно для обеспечения правильной работы организации, соблюдения ее внутренних норм. Помощь в получении субсидий поможет вам разобраться в условиях получения государственных выплат. Консультация по договору аренды обеспечит вам поддержку в составлении условий аренды недвижимости.
Больше информации на сайте – https://juristywin.ru/
юридическая консультация по кредитам, что нужно для открытия расчетного счета для ип, правоспособность супругов брачный договор не может ограничивать
как внести изменения в лицензию на медицинскую деятельность через госуслуги, молитва в защиту на суде, как оформить доверенность
Удачи!
Ridiculous story there. What occurred after? Take care!
Convenience and accessibility: Virtual numbers can be obtained online in minutes, without leaving home. They are accessible from anywhere in the world where there is internet https://polemika.com.ua/it-i-nauka/2025/03/24/154755/
Доброго!
Помощь в оформлении договора аренды поможет вам оформить договор аренды недвижимости с учетом всех юридических норм. Регистрация договора аренды защищает интересы арендатора и арендодателя, гарантируя правильность оформления. Юрист по защите прав заемщика предоставит вам квалифицированную помощь при любых проблемах с возвратом долга или спорными кредитами. Налоговая консультация поможет вам разобраться в изменениях в законодательстве и налогообложении. Помощь при судебных разбирательствах поможет вам защитить свои интересы и права на всех этапах судебного процесса.
Больше информации на сайте – https://legallup.ru/
защита прав автовладельцев, юрист жилищный вопрос, налог на имущество менее 3 лет при продаже квартиры
рассмотрите ситуации в какой из них вступает в действие закон о защите прав потребителей, сроки кадастрового учета и регистрации права собственности, уголовный адвокат
Удачи!
Convenience and accessibility: Virtual numbers can be obtained online in minutes, without leaving home. They are accessible from anywhere in the world where there is internet https://1npf.com/virtualnye-nomera-indonezii-preimushhestva-i-primenenie-v-biznese/
Convenience and accessibility: Virtual numbers can be obtained online in minutes, without leaving home. They are accessible from anywhere in the world where there is internet https://gsmnet.ru/2025/02/23/virtual-number-for-registration.html
Здравствуйте!
Юридическая помощь в трудовых спорах поможет вам защитить ваши права в случае нарушения условий трудового договора. Мы обеспечиваем поддержку при увольнении, а также при разногласиях по оплате труда и условиям работы. Наши специалисты окажут помощь в составлении исковых заявлений и защите ваших интересов в суде. Консультация по трудовому праву обеспечит вам понимание ваших прав и обязанностей в различных ситуациях. Обратитесь за помощью, и мы окажем вам юридическую поддержку по трудовым вопросам.
Больше информации на сайте – https://agkonsult.ru
наследование квартиры, адвокаты в москве по уголовным делам рейтинг, номер объекта код строки 020 в декларации по налогу на имущество
как проверить камеральную проверку в налоговой, темы корпоративное право, оформление гражданства
Удачи!
Здравствуйте!
Юридическая помощь при покупке жилья включает в себя проверку всех документов, сделок и договоров, а также защиту ваших интересов. Налоги при сдаче квартиры требуют правильного расчета и подачи декларации, и юрист поможет вам избежать налоговых ошибок. Регистрация дачного дома требует соблюдения всех норм, и юрист поможет вам оформить все документы на землю и строения. Автоюрист по каско обеспечит поддержку при возврате страховки или компенсации по условиям КАСКО. Юридическая консультация по ОСАГО поможет вам разобраться в условиях автогражданки и защитить свои права в случае аварии или спора с страховой компанией.
Больше информации на сайте – https://avtopravodo.ru/
юридическая помощь при разводе с детьми, как узнать сколько платить налог на имущество, как уволить сотрудника ненужного
оформление патента на работу для иностранных граждан, как подать на алименты в суд в твердой денежной сумме, развод при беременности
Удачи!
Hey! Quick question that’s entirely off topic.
Do you know how to make your site mobile friendly?
My web site looks weird when browsing from my iphone 4.
I’m trying to find a template or plugin that might be able to fix this problem.
If you have any recommendations, please share. Thanks!
встраиваемый сейф в стену
Привет всем!
Возврат переплаты по кредиту — это возможная процедура, в которой мы вас проконсультируем. Помощь при ДТП необходима для защиты ваших интересов в случае аварии. Оформление разрешения на работу важно для иностранных граждан, и мы поможем вам пройти все этапы. Регистрация ООО — важный процесс для начала бизнеса, и мы готовы вам помочь. Открытие расчетного счета также требует профессионального подхода.
Больше информации на сайте – https://capitallawdo.ru
раздел имущества при разводе, бесплатная консультация юриста по трудовому кодексу, код бюджетной классификации на налог на имущество
телефон горячей линии защиты прав потребителей, регистрация ип регистрация в пенсионном, юридическая помощь при разводе
Удачи!
Привет всем!
Помощь юриста по налогам включает консультации по налогообложению, налоговым вычетам и оптимизации налоговых расходов. Оформление доли в квартире — важный процесс при разделении недвижимости, и юрист поможет вам правильно оформить все документы. Помощь юриста по пенсионным вопросам обеспечит вам поддержку в вопросах получения пенсий, а также разъяснения по правам пенсионеров. Как подать на алименты — это вопрос, в котором юрист поможет вам правильно подготовить исковое заявление и пройти все этапы судебного разбирательства. Наследование квартиры потребует точного следования законодательству для оформления всех прав на имущество после смерти собственника.
Больше информации на сайте – https://capitalaw.ru/
банкротство физ лиц, банкротство хабаровск физ лиц, возврат налога при покупке квартиры что нужно
открыть наследственное дело без свидетельства о смерти можно ли, тинькофф автострахование отзывы, гражданское право консультация
Удачи!
It’s awesome to visit this website and reading the views of
all friends regarding this post, while I am also zealous of getting know-how.
Thanks , І’ｖe just Ƅeen searching for info
apρroximately tһis topic fοr ages ɑnd yourds is the best I
have came upon ѕ᧐ far.However, wһat in гegards to the bottom line?
Агe you positive ϲoncerning tһe source?
my web-site – заправка картриджей принтеров