Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
На сайте https://arendabk.ru уточните телефон компании для того, чтобы взять в аренду бытовку по самым доступным ценам. Компания давно находится на рынке, что позволило себя зарекомендовать с лучшей стороны, заполучить постоянных клиентов. Всегда в наличии как б/у, так и новые бытовки. Перед тем, как выбрать бытовку, ознакомьтесь с техническими характеристиками. Бытовки подходят как для временного размещения рабочих, так и организации дачного пространства. Компания сотрудничает как с частными, так и юридическими лицами.
На сайте https://audio-bookhouse.ru/ вы сможете выбрать любую аудиокнигу, которая подходит для ежедневного прослушивания. Самыми популярными тематиками являются: фэнтези, любовные романы, детективы, ужасы и многое другое. Вы обязательно найдете такую аудиокнигу, которая отвечает предпочтениям, поможет улучшить настроение и на мгновенье забыть о неприятных моментах. Узнайте о том, какие книги пользуются особым спросом, их слушают сегодня. Вы сможете посоветовать сайт друзьям, чтобы те нашли книгу в соответствии со своими интересами.
Устал терять в игровом клубе? Довольно ставить наугад! Присоединяйся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о проигранных вкладах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим верным проводником в сфере ставок!
Что же тебя ожидает в нашем канале:
Беспристрастные рецензии заведений: Мы изучаем всё – от лицензии и репутации до премий и времени выплат. Никаких пиара, только честная сведения!
Актуальные списки: Узнай, какие именно платформы реально переводят призы и обеспечивают оптимальные правила для клиентов!
Особенные подарки и промокоды: Получай лучшие акции от проверенных платформ!
Актуальные сообщения из сферы гемблинга: Оставайся в знании последних случаев и тенденций!
Указания и стратегии от бывалых игроков: Повысь свои возможности на победу и ставь с рассудительностью!
Довольно надеяться на везение! Пора ставить разумно!
Вступай на “Рейтинг Казино” прямо сейчас и преврати игру в прибыль!
https://telegra.ph/Rejting-Kazino-Nadezhnost-i-Vygoda-03-23
Устал проигрывать в казино? Хватит ставить вслепую! Подписывайся на Рейтинг Казино! ??
Забудь о слитых депозитах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Наш канал” станет твоим верным помощником в мире ставок!
Что тебя ожидает в канале:
Объективные анализы казино: Мы изучаем все – от правового статуса и известности до бонусов и скорости выплат. Совершенно никаких пиара, исключительно открытая информация!
Последние списки: Посмотри, которые платформы реально выплачивают призы и дают оптимальные условия для клиентов!
Эксклюзивные подарки и промокоды: Воспользуйся наиболее прибыльные варианты от надежных заведений!
Последние сообщения из мира ставок: Будь в теме новых событий и тенденций!
Советы и стратегии от профессиональных клиентов: Улучши свои шансы на успех и делай ставки с умом!
Перестань рассчитывать на везение! Пришло время ставить разумно!
Вступай на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” немедленно и сделай игру в доход!
https://telegra.ph/Kazino-dlya-Pensionerov-Rejting-s-Prostym-Interfejsom-i-Krupnymi-Bonusami-03-23-2
Сайт настроим-яндекс-директ.рф предлагает профессиональные услуги. Мы глубокими знаниями платформы Яндекс Директ располагаем. Предлагаем лучшую стратегию и учитываем особенности вашего бизнеса. Настроены на долгосрочные взаимоотношения. Ищете стоимость настройки яндекс директ? Xn—–6kcrbecsfrepkel5alfjkq8y.xn--p1ai – тут отзывы клиентов представлены, посмотрите их сейчас. Воспользуйтесь достоинствами ведения контекстной рекламы в Яндекс Директ с нашей командой. Поможем с максимальной эффективностью достичь ваших бизнес-целей!
«Окна Мастер» — это производственный контроль, который исключает любую возможность брака. Наши окна — это качество с гарантией.
Устал терять в казино? Довольно ставить наугад! Присоединяйся на Рейтинг Казино! ??
Забудь о слитых средствах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим лучшим гидом в вселенной азартных игр!
Что именно тебя ожидает в нашем канале:
Независимые анализы заведений: Мы рассматриваем все – от лицензии и репутации до бонусов и скорости платежей. Никакой продвижения, лишь честная информация!
Свежие списки: Выясни, какие заведения на самом деле переводят призы и дают самые выгодные условия для клиентов!
Уникальные бонусы и промокоды: Бери наиболее прибыльные акции от надежных заведений!
Последние известия из мира ставок: Будь в курсе последних фактов и направлений!
Советы и тактики от опытных игроков: Повысь свои вероятность на выигрыш и играй с головой!
Хватит полагаться на фортуну! Пора играть обдуманно!
Подписывайся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преврати процесс в выгоду!
https://telegra.ph/Gid-po-Luchshim-Kazino-Onlajn-Nezavisimyj-Rejting-03-23-3
ОТК https://tekstil-pro.ru/ – это оптовый интернет-магазин тканей и текстиля для дома. Вы сможете купить оптом ткани и постельное бельё от Федерального Текстильного Производственного холдинга, c масштабной производственной площадкой в Ивановской области. Огромный ассортимент и сеть складов по всей России. Зайдите в каталог, или посмотрите новинки, а также лидеров продаж и вы обязательно найдете текстиль по лучшим ценам. Максимально широкий ассортимент с индивидуальным подходом к каждому клиенту.
누누티비
Устал сливать в казино? Довольно делать ставки без разбора! Подписывайся на Рейтинг Казино! ??
Забудь о потерянных средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” превратится в твоим надежным проводником в сфере азартных игр!
Что же тебя поджидает в нашем канале:
Объективные рецензии игровых платформ: Мы изучаем каждый аспект – от правового статуса и доброго имени до бонусов и времени выплат. Никаких пиара, исключительно открытая информация!
Свежие списки: Узнай, которые заведения действительно выплачивают призы и предлагают лучшие правила для пользователей!
Особенные премии и коды: Воспользуйся наиболее прибыльные варианты от надежных платформ!
Последние новости из области гемблинга: Будь в знании новых случаев и трендов!
Указания и планы от бывалых пользователей: Повысь свои возможности на успех и делай ставки с головой!
Довольно рассчитывать на удачу! Самое время играть разумно!
Вступай на “Рейтинг Казино” немедленно и преобразуй процесс в выгоду!
https://telegra.ph/Kazino-Kotorye-Udivlyayut-Rejting-Platform-s-Neobychnymi-Bonusami-03-23
Unlim Casino is a unique platform offering incredible gaming
opportunities and an amazing experience for all gambling enthusiasts.
Here, you’ll find a large selection of gaming machines, roulette,
as well as exciting tournaments and promotions that can significantly improve
your chances of winning.
We are happy to offer a user-friendly interface, a huge collection of gaming machines, and new table games.
Gambling with generous bonuses and regular promotions
will make your gaming experience even more exciting.
How to become part of our community?
Simple registration to start playing — quick profile setup, and you are set to
begin.
Fantastic bonuses for new players — we offer you bonuses on your
first deposit, providing a great start to your gaming
journey.
Daily promotions and tournaments — for all players who want to boost their chances of winning
and earn additional prizes.
24/7 support ready to assist you with any questions or
issues related to gaming.
A variety of games available on any device, so you can enjoy
the gameplay, whether on your PC or smartphone.
Join us now! Exciting adventures await you at Unlim Casino, offering waves of emotions and the opportunity
to win big prizes. Join us and start winning today! https://unlim-777-casino.homes/
Устал терять в игровом клубе? Перестань играть без разбора! Вступай на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о слитых средствах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” станет твоим лучшим проводником в сфере ставок!
Что именно тебя ожидает в нашем канале:
Беспристрастные обзоры игровых платформ: Мы изучаем всё – от правового статуса и известности до бонусов и скорости платежей. Совершенно никаких рекламы, исключительно открытая сведения!
Последние рейтинги: Выясни, какие именно заведения действительно переводят деньги и предлагают лучшие требования для пользователей!
Эксклюзивные бонусы и коды: Воспользуйся самые выгодные варианты от проверенных казино!
Свежие сообщения из сферы ставок: Оставайся в теме новых событий и трендов!
Указания и стратегии от опытных игроков: Увеличь свои шансы на победу и ставь с головой!
Довольно полагаться на везение! Пора играть осознанно!
Вступай на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” немедленно и преврати процесс в доход!
https://telegra.ph/Pochuvstvujte-Atmosferu-Las-Vegasa-Rejting-Kazino-s-Live-Igrami-03-23-2
Если вдруг пломалась стиральная машина то обращайтесь смело-вам обязательно помогут мастер по ремонту стиральных машин
It’s an awesome piece of writing in favor of all the
online viewers; they will take advantage from it I am sure.
buy viagra online
Привет всем!
Купить сигареты Ротманс Ментоловый 950 (мрц180) — это выбор для тех, кто ищет сигареты с освежающим ментоловым вкусом. Сигареты Ротманс Ментоловый 950 подарят вам приятное охлаждение и свежесть при курении. Заказывайте сигареты Ротманс Ментоловый 950 (мрц180) с доставкой на дом. Эти сигареты идеально подойдут для любителей ментоловых ароматов. Сделайте покупку прямо сейчас и наслаждайтесь курением!
Купить сигареты Кэмл голубой – 850 (мрц150) — это шанс попробовать свежий и легкий вкус. Сигареты Кэмл голубой 850 подарят вам неповторимый аромат с легкими дымными нотками. Закажите сигареты Кэмл голубой – 850 (мрц150) и получите высококачественные сигареты по доступной цене. Эти сигареты идеально подойдут для тех, кто ценит легкость и свежесть в каждой затяжке. Сделайте заказ уже сейчас.
Лучшие сигареты по ссылке – https://t.me/sigaretikupit_ru, канал в telegram – @sigaretikupit_ru
сигареты nanjing купить, Сигареты Кресты синий/ красный 550 (мрц68), купить сигареты мальборо компакт
Сигареты Ротманс деми кент 950 (мрц165), где купить армянские сигареты в москве в розницу без акциза, Сигареты оптом Орис qs шоколад 1300
Удачи за сигареткой!
Устал сливать в азартном доме? Довольно играть наугад! Подписывайся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о потерянных депозитах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Наш канал” станет твоим верным помощником в сфере гемблинга!
Что именно тебя ожидает в здесь:
Объективные анализы заведений: Мы рассматриваем всё – от правового статуса и известности до премий и скорости выплат. Никакой рекламы, исключительно честная данные!
Последние табели о рангах: Выясни, какие платформы на самом деле переводят деньги и предлагают самые выгодные требования для клиентов!
Эксклюзивные бонусы и купоны: Бери самые выгодные предложения от надежных платформ!
Последние новости из сферы азартных игр: Оставайся в курсе свежих фактов и тенденций!
Указания и тактики от опытных клиентов: Повысь свои возможности на победу и ставь с рассудительностью!
Хватит надеяться на везение! Самое время делать ставки осознанно!
Присоединяйся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преобразуй игру в выгоду!
https://telegra.ph/Azartnaya-Revolyuciya-Rejting-Kazino-s-Innovacionnym-Podhodom-03-23-2
Устал терять в казино? Перестань ставить вслепую! Подписывайся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о слитых средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Наш канал” превратится в твоим надежным проводником в сфере ставок!
Что именно тебя ожидает в нашем канале:
Объективные анализы игровых платформ: Мы анализируем всё – от лицензии и репутации до плюшек и времени выплат. Никаких продвижения, исключительно открытая информация!
Свежие списки: Выясни, какие именно платформы реально выплачивают призы и предлагают оптимальные правила для клиентов!
Особенные премии и промокоды: Получай самые выгодные варианты от проверенных казино!
Актуальные сообщения из мира ставок: Будь в курсе новых фактов и трендов!
Указания и тактики от бывалых игроков: Увеличь свои возможности на успех и делай ставки с рассудительностью!
Перестань рассчитывать на удачу! Самое время делать ставки осознанно!
Подписывайся на “Канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и сделай процесс в выгоду!
https://telegra.ph/Pogruzites-v-Mir-Azarta-Rejting-Luchshih-Kazino-Onlajn-03-23-5
Устал сливать в игровом клубе? Перестань ставить вслепую! Вступай на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о потерянных вкладах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим лучшим гидом в мире азартных игр!
Что тебя ожидает в нашем канале:
Беспристрастные рецензии игровых платформ: Мы изучаем все – от разрешения и доброго имени до бонусов и быстроты переводов. Никаких продвижения, исключительно честная сведения!
Свежие табели о рангах: Выясни, какие именно платформы на самом деле выплачивают выигрыши и дают самые выгодные правила для пользователей!
Уникальные бонусы и промокоды: Получай самые выгодные предложения от проверенных платформ!
Свежие сообщения из области азартных игр: Оставайся в теме последних фактов и трендов!
Рекомендации и тактики от бывалых игроков: Улучши свои вероятность на успех и ставь с головой!
Довольно рассчитывать на везение! Самое время играть разумно!
Подписывайся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и преврати процесс в доход!
https://telegra.ph/NetEnt-Kazino-Rejting-Igr-s-Vysokoj-Grafikoj-i-Vyplatami-03-23-4
Good post. I learn something totally new and challenging on websites I stumbleupon every day.
It will always be useful to read through articles from other authors and use
a little something from other websites.