Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Создать интерьер, который позволит вам находиться в ресурсном состоянии, а также поддерживать ритм жизни – вот главная цель студии MARBL DESIGN. С вами исключительно лучшие специалисты в сфере создания комфорта и уюта будут работать. Сотрудничаем с достойными поставщиками материалов и мебели. Ищете дизайн интерьера под ключ? Marbl.ru – здесь можете ознакомиться с портфолио проектов. Также тут указаны цены на наши услуги. Выполним красивый дизайн квартиры недорого. Оставьте на ресурсе заявку. Мы перезвоним вам в ближайшее время. Будем рады обсудить все интересующие вас вопросы.
Устал терять в азартном доме? Довольно ставить без разбора! Присоединяйся на Рейтинг Казино! ??
Забудь о проигранных депозитах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим надежным проводником в мире ставок!
Что же тебя ждет в здесь:
Беспристрастные рецензии игровых платформ: Мы рассматриваем всё – от лицензии и доброго имени до бонусов и времени переводов. Совершенно никаких рекламы, только открытая информация!
Последние списки: Посмотри, которые платформы реально выплачивают деньги и обеспечивают лучшие требования для игроков!
Уникальные бонусы и купоны: Бери лучшие акции от проверенных платформ!
Актуальные новости из сферы ставок: Пребывай в знании последних событий и тенденций!
Рекомендации и стратегии от опытных клиентов: Повысь свои возможности на победу и ставь с умом!
Перестань надеяться на фортуну! Пришло время ставить разумно!
Присоединяйся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преврати азарт в выгоду!
https://vk.com/reyting_top_casino
Baliyants.com – ваш верный источник знаний в сфере маркетинга. В работе с каждым клиентом в бизнес детально погружаемся. Регулярно анализируем данные, чтобы ничего не упустить. Воспользуйтесь нашими услугами! Ищете устойчивый маркетинг? Baliyants.com – здесь представлены уникальные авторские проекты. Они для того созданы, чтобы помочь действенно использовать рекламные кампании, повысить рентабельность ваших маркетинговых усилий и оптимизировать бюджеты. Драгоценность агентства Baliyants – это специалисты. Мы работаем только на результат!
Устал терять в азартном доме? Довольно делать ставки вслепую! Присоединяйся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о проигранных депозитах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим лучшим проводником в мире гемблинга!
Что именно тебя поджидает в канале:
Объективные анализы игровых платформ: Мы анализируем каждый аспект – от разрешения и известности до бонусов и быстроты платежей. Никакой рекламы, лишь правдивая сведения!
Свежие табели о рангах: Посмотри, которые казино реально переводят призы и обеспечивают оптимальные требования для клиентов!
Эксклюзивные премии и коды: Воспользуйся лучшие варианты от надежных заведений!
Свежие известия из области гемблинга: Оставайся в знании свежих событий и направлений!
Указания и стратегии от профессиональных клиентов: Повысь свои шансы на успех и играй с головой!
Довольно рассчитывать на удачу! Пришло время играть осознанно!
Подписывайся на “Рейтинг Казино” немедленно и сделай процесс в выгоду!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал проигрывать в игровом клубе? Перестань играть наугад! Вступай на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о слитых вкладах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” станет твоим верным проводником в сфере гемблинга!
Что именно тебя ожидает в канале:
Объективные рецензии казино: Мы анализируем всё – от лицензии и известности до премий и скорости выплат. Совершенно никаких рекламы, исключительно честная информация!
Актуальные табели о рангах: Выясни, какие именно заведения действительно переводят выигрыши и дают лучшие условия для игроков!
Уникальные премии и коды: Воспользуйся самые выгодные акции от проверенных заведений!
Последние известия из сферы гемблинга: Оставайся в курсе свежих событий и трендов!
Советы и стратегии от опытных пользователей: Улучши свои вероятность на победу и делай ставки с умом!
Перестань полагаться на везение! Пришло время играть обдуманно!
Подписывайся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преобразуй азарт в доход!
https://vk.com/reyting_top_casino
First off I want to say wonderful blog! I had a quick question in which I’d like to ask if
you do not mind. I was curious to find out how you center yourself and clear your mind prior to writing.
I have had difficulty clearing my thoughts in getting my thoughts out.
I do take pleasure in writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually lost simply just
trying to figure out how to begin. Any suggestions or tips?
Many thanks!
Устал терять в игровом клубе? Хватит делать ставки вслепую! Подписывайся на Рейтинг Казино! ??
Позабудь о проигранных средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим надежным проводником в сфере гемблинга!
Что именно тебя ожидает в канале:
Независимые анализы игровых платформ: Мы изучаем все – от правового статуса и репутации до премий и быстроты переводов. Совершенно никаких продвижения, лишь правдивая данные!
Свежие списки: Узнай, которые платформы реально выплачивают призы и обеспечивают лучшие требования для игроков!
Эксклюзивные подарки и купоны: Воспользуйся лучшие предложения от проверенных казино!
Последние известия из мира ставок: Оставайся в теме свежих случаев и тенденций!
Указания и тактики от бывалых клиентов: Повысь свои вероятность на победу и ставь с умом!
Хватит рассчитывать на удачу! Самое время делать ставки разумно!
Подписывайся на “Рейтинг Казино” прямо сейчас и сделай процесс в доход!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал сливать в азартном доме? Хватит играть наугад! Вступай на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о проигранных депозитах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим лучшим проводником в вселенной гемблинга!
Что же тебя ждет в нашем канале:
Объективные анализы казино: Мы рассматриваем каждый аспект – от правового статуса и репутации до бонусов и времени выплат. Совершенно никаких рекламы, только правдивая сведения!
Актуальные списки: Посмотри, которые платформы действительно отдают выигрыши и предлагают самые выгодные требования для пользователей!
Особенные бонусы и коды: Получай наиболее прибыльные варианты от проверенных платформ!
Актуальные сообщения из области азартных игр: Будь в курсе новых случаев и тенденций!
Советы и стратегии от бывалых пользователей: Повысь свои возможности на победу и играй с рассудительностью!
Перестань полагаться на везение! Самое время играть осознанно!
Присоединяйся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преобразуй процесс в прибыль!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал проигрывать в азартном доме? Довольно делать ставки без разбора! Вступай на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о слитых депозитах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Наш канал” превратится в твоим верным помощником в мире азартных игр!
Что именно тебя ждет в нашем канале:
Беспристрастные анализы игровых платформ: Мы анализируем всё – от лицензии и известности до премий и быстроты переводов. Совершенно никаких продвижения, только честная сведения!
Свежие табели о рангах: Узнай, какие именно платформы на самом деле отдают призы и дают лучшие правила для клиентов!
Особенные подарки и купоны: Получай наиболее прибыльные варианты от надежных платформ!
Актуальные новости из сферы гемблинга: Оставайся в теме последних фактов и трендов!
Указания и планы от опытных пользователей: Улучши свои вероятность на победу и ставь с умом!
Перестань полагаться на везение! Пора делать ставки осознанно!
Вступай на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” немедленно и преврати процесс в прибыль!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал терять в казино? Хватит ставить наугад! Подписывайся на Рейтинг Казино! ??
Оставь в прошлом о проигранных депозитах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим верным гидом в вселенной ставок!
Что именно тебя поджидает в нашем канале:
Независимые обзоры казино: Мы изучаем каждый аспект – от лицензии и известности до плюшек и времени переводов. Никаких продвижения, исключительно открытая информация!
Последние списки: Узнай, которые казино реально выплачивают деньги и обеспечивают лучшие требования для пользователей!
Эксклюзивные подарки и промокоды: Бери наиболее прибыльные варианты от заслуживающих доверия платформ!
Актуальные известия из сферы гемблинга: Пребывай в теме свежих фактов и трендов!
Рекомендации и тактики от бывалых игроков: Повысь свои возможности на успех и делай ставки с головой!
Хватит надеяться на фортуну! Самое время играть обдуманно!
Вступай на “Канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и сделай азарт в доход!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал сливать в казино? Довольно играть без разбора! Подписывайся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о слитых вкладах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” превратится в твоим надежным проводником в сфере азартных игр!
Что именно тебя ждет в нашем канале:
Объективные рецензии игровых платформ: Мы анализируем каждый аспект – от лицензии и репутации до премий и времени платежей. Никаких пиара, исключительно правдивая данные!
Последние табели о рангах: Посмотри, какие заведения действительно отдают выигрыши и предлагают лучшие требования для игроков!
Особенные подарки и купоны: Воспользуйся наиболее прибыльные варианты от проверенных казино!
Актуальные новости из мира ставок: Будь в курсе свежих фактов и трендов!
Рекомендации и стратегии от профессиональных клиентов: Улучши свои возможности на успех и делай ставки с умом!
Перестань рассчитывать на удачу! Самое время делать ставки разумно!
Подписывайся на “Канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преобразуй игру в выгоду!
https://vk.com/reyting_top_casino
It’s not my first time to pay a quick visit this site, i am browsing this site dailly
and get fastidious facts from here all the time.
На сайте http://gorodnsk63.ru вы сможете почитать интересные, любопытные новости, посвященные городу Самаре и не только. К примеру, жителей ожидает ретроградный Меркурий, который продлится вплоть до 7 апреля текущего года. Также есть новости о заводе «Балтика» и о том, что он больше не будет сотрудничать с крафтовым брендом. Кроме того, в Самаре будут проводиться дорожные работы в 2025 году. А с 19 марта ожидаются ночные заморозки. Интересные, любопытные и увлекательные новости выкладываются регулярно, чтобы с ними ознакомились и вы.
This promotion is an excellent way to boost your betting experience, allowing you to bet on cricket, football, and other major sporting events with a larger bankroll https://www.modern-constructions.org/blogs/160573/1xBet-Promo-Code-1XWAP-100-Bonus-130
I couldn’t refrain from commenting. Very well written!
Устал сливать в казино? Перестань играть наугад! Присоединяйся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о проигранных депозитах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим надежным проводником в сфере ставок!
Что тебя ждет в здесь:
Беспристрастные анализы игровых платформ: Мы изучаем все – от разрешения и известности до плюшек и времени выплат. Никакой пиара, лишь открытая информация!
Последние рейтинги: Узнай, которые казино реально переводят призы и обеспечивают самые выгодные условия для клиентов!
Особенные подарки и коды: Получай самые выгодные варианты от надежных заведений!
Свежие сообщения из сферы гемблинга: Пребывай в знании свежих фактов и направлений!
Советы и тактики от опытных пользователей: Улучши свои шансы на выигрыш и ставь с рассудительностью!
Перестань полагаться на фортуну! Пора ставить осознанно!
Вступай на “Рейтинг Казино” сейчас же и преобразуй игру в выгоду!
https://vk.com/reyting_top_casino
watch porn video
Устал терять в казино? Довольно ставить наугад! Вступай на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о слитых средствах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим лучшим помощником в вселенной гемблинга!
Что именно тебя ждет в здесь:
Беспристрастные рецензии игровых платформ: Мы рассматриваем всё – от правового статуса и доброго имени до плюшек и скорости платежей. Никакой рекламы, лишь открытая информация!
Последние списки: Посмотри, которые заведения реально отдают выигрыши и обеспечивают лучшие правила для клиентов!
Особенные бонусы и промокоды: Бери наиболее прибыльные акции от проверенных казино!
Последние известия из сферы гемблинга: Пребывай в курсе свежих случаев и трендов!
Советы и стратегии от бывалых клиентов: Повысь свои шансы на выигрыш и ставь с умом!
Перестань рассчитывать на удачу! Пора делать ставки осознанно!
Присоединяйся на “Рейтинг Казино” прямо сейчас и сделай процесс в выгоду!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал терять в казино? Перестань играть вслепую! Вступай на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о потерянных вкладах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” станет твоим лучшим проводником в сфере азартных игр!
Что же тебя поджидает в нашем канале:
Беспристрастные анализы игровых платформ: Мы рассматриваем каждый аспект – от правового статуса и доброго имени до премий и времени переводов. Никаких рекламы, исключительно открытая сведения!
Свежие списки: Выясни, какие именно заведения реально переводят призы и дают оптимальные условия для пользователей!
Уникальные подарки и купоны: Получай самые выгодные предложения от проверенных заведений!
Актуальные сообщения из области ставок: Будь в курсе свежих фактов и тенденций!
Указания и планы от опытных пользователей: Повысь свои шансы на успех и играй с умом!
Хватит полагаться на везение! Пора ставить разумно!
Вступай на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и преврати процесс в доход!
https://vk.com/reyting_top_casino
Устал проигрывать в казино? Хватит играть наугад! Присоединяйся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о потерянных депозитах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим лучшим помощником в сфере ставок!
Что тебя поджидает в нашем канале:
Независимые обзоры игровых платформ: Мы изучаем всё – от правового статуса и репутации до плюшек и времени выплат. Совершенно никаких пиара, только честная информация!
Последние табели о рангах: Узнай, какие именно казино действительно переводят призы и дают самые выгодные правила для игроков!
Эксклюзивные бонусы и коды: Получай самые выгодные акции от проверенных казино!
Последние известия из области азартных игр: Оставайся в курсе последних событий и направлений!
Советы и стратегии от опытных пользователей: Повысь свои шансы на успех и играй с рассудительностью!
Довольно надеяться на везение! Пора делать ставки обдуманно!
Присоединяйся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” немедленно и сделай игру в прибыль!
https://vk.com/reyting_top_casino