Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Тут можно преобрести стоимость сейфа сейф купить цена
Тут можно преобрести сейфы москва сейф москва
На сайте https://xmasters.kz/biznes.html вы сможете прочитать полезную, актуальную и содержательную информацию, которая касается онлайн-бизнеса и его преимуществ. Специалисты компании «Xmasters Group Kazakhstan» рекомендуют и вам овладеть готовым бизнесом. При этом вы получите огромные перспективы, внушительный доход, который ограничивается исключительно вашим временем и желанием зарабатывать. Важным преимуществом онлайн-бизнеса является то, что вам не нужно будет нанимать сотрудников, не потребуется офис.
Very shortly this site will be famous amid all blogging and site-building users, due to it’s nice content
გამარჯობა ადრენალინის მონადირე!
Rabona Casino бѓ’бѓ—бѓђбѓ•бѓђбѓ–бѓќбѓ‘бѓ— бѓ›бѓ бѓђбѓ•бѓђбѓљбѓ¤бѓ”бѓ бѓќбѓ•бѓђбѓњ бѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ”бѓ‘бѓЎ бѓ“бѓђ бѓЎбѓђбѓЈбѓ™бѓ”бѓ—бѓ”бѓЎбѓќ бѓ‘бѓќбѓњбѓЈбѓЎбѓ”бѓ‘бѓЎ. თქვენ бѓЁбѓ”бѓ’бѓбѓ«бѓљбѓбѓђбѓ— бѓ›бѓќбѓбѓ’бѓќбѓ— бѓЈбѓ–бѓђбѓ бѓ›бѓђбѓ–бѓђбѓ бѓ бѓћбѓ бѓбѓ–бѓ”бѓ‘бѓ бѓ›бѓ®бѓќбѓљбѓќбѓ“ бѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓЁбѓ бѓ›бѓќбѓњбѓђбѓ¬бѓбѓљбѓ”бѓќбѓ‘бѓбѓ—. п»їRabona greece Rabona Casino-бѓЎ бѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ”бѓ‘бѓ бѓњбѓђбѓ›бѓ“бѓ•бѓбѓљбѓђбѓ“ бѓЁбѓ—бѓђбѓ›бѓ‘бѓ”бѓбѓ“бѓђбѓ•бѓбѓђ, бѓ бѓђбѓ“бѓ’бѓђбѓњ бѓбѓЎбѓбѓњбѓ бѓ›бѓ®бѓќбѓљбѓќбѓ“ бѓЎбѓђбѓЈбѓ™бѓ”бѓ—бѓ”бѓЎбѓќ бѓ›бѓќбѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ”бѓ”бѓ‘бѓбѓЎбѓ—бѓ•бѓбѓЎ бѓђбѓ бѓбѓђбѓњ შექმნбѓбѓљбѓ. бѓ›бѓ®бѓќбѓљбѓќбѓ“ бѓ¬бѓђбѓ бѓ›бѓђбѓўбѓ”бѓ‘бѓЈбѓљбѓ бѓ›бѓќбѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ”бѓ”бѓ‘бѓ бѓЁбѓ”бѓ«бѓљбѓ”бѓ‘бѓ”бѓњ бѓ’бѓђбѓбѓ›бѓђбѓ бѓЇбѓ•бѓќбѓњ. Rabona Casino бѓ’бѓ”бѓљбѓќбѓ“бѓ”бѓ‘бѓђбѓ—!
Rabona online casino бѓ’бѓ—бѓђбѓ•бѓђбѓ–бѓќбѓ‘бѓ— бѓ¤бѓђбѓ бѓ—бѓќ бѓђбѓ бѓ©бѓ”бѓ•бѓђбѓњбѓЎ бѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ”бѓ‘бѓЎ, бѓ бѓќбѓ›бѓ”бѓљбѓ—бѓђбѓ’бѓђбѓњ бѓњбѓ”бѓ‘бѓбѓЎбѓ›бѓбѓ”бѓ бѓ бѓ“бѓбѓ“бѓ бѓ›бѓќбѓ’бѓ”бѓ‘бѓбѓЎ бѓЁбѓђбѓњбѓЎбѓ”бѓ‘бѓ бѓбѓ–бѓ бѓ“бѓ”бѓ‘бѓђ. бѓ‘бѓќбѓњбѓЈбѓЎбѓ”бѓ‘бѓ бѓ“бѓђ бѓћбѓ бѓбѓ–бѓ”бѓ‘бѓ бѓ§бѓќбѓ•бѓ”бѓљбѓ—бѓ•бѓбѓЎ თქვენს бѓ®бѓ”бѓљбѓЁбѓбѓђ. Rabona-бѓЎ бѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ”бѓ‘бѓ бѓ›бѓЈбѓ“бѓ›бѓбѓ•бѓђбѓ“ бѓ’бѓђбѓњбѓђбѓ®бѓљбѓ“бѓ”бѓ‘бѓђ, бѓ бѓђбѓ—бѓђ თქვენთვбѓбѓЎ бѓ§бѓ•бѓ”бѓљбѓђбѓ–бѓ” бѓЎбѓђбѓбѓњбѓўбѓ”бѓ бѓ”бѓЎбѓќ бѓ’бѓђбѓ®бѓ“бѓ”бѓЎ. бѓ“бѓђбѓбѓ¬бѓ§бѓ”бѓ— бѓ—бѓђбѓ›бѓђбѓЁбѓ бѓ“бѓђ бѓ›бѓќбѓбѓ’бѓ”бѓ—!
ყველა ინფორმაცია ლინკში – п»їhttps://www.robola.gr/
ხალისიანი დრო გქონდეთ თქვენს ბონუსებში!
Logowanie do Mostbet jest szybkie i bezpieczne | Mostbet kasyno to nowoczesna platforma z grami od topowych dostawców | Mostbet Polska stale rozwija swoją ofertę dla graczy z Polski Rejestracja Mostbet
We are pleased to welcome to Vodka Casino — a platform where excitement combines with incredible
bonuses and opportunities for luck. Whether you’re a
beginner or an experienced player, you’ll find your favorite games here.
At Vodka Casino, you’ll also get pleasure, but also incredible offers.
The games at Vodka Casino features high payout rates, which boosts your odds of
success. We offer unique slots and classic
table games, making the gaming experience even more engaging and
profitable.
Why wait in line? At Vodka Casino, you can sign up in just a
few seconds and easily deposit your account without spending time on extra actions,
so you can start playing and winning right away.
We are always ready to offer you attractive bonuses to get more chances to
win. Join Vodka Casino and immerse yourself in the world of gambling with the highest chances of
success!
Instant registration.
Generous bonuses for first-time players.
Frequent tournaments and special offers for those who want to increase
their winning chances.
Round-the-clock support to assist you at any time.
Mobile version.
Start winning right now and see how lucky your next move will be! https://vodka-casinosphere.fun/
На сайте https://laguna-expedition.ru вы сможете заказать увлекательные, интересные и необычные экскурсии, а также туры, которые организуются лучшими и профессиональными гидами по самым живописным локациям. Прямо сейчас у вас получится забронировать тур и подобрать путешествие своей мечты. Также ознакомьтесь и с перечнем самых популярных направлений, которые точно никого не оставят равнодушным. Если вы забронируете тур прямо сейчас, то сможете воспользоваться скидкой 10% на услуги, которые предоставляются на рестораны. Есть такие экскурсии, длительность которых составляет 6 дней либо несколько часов.
Казино Аркада – это современная онлайн-платформа, которая максимально быстро стала одним из лидеров в игорной индустрии Arkada Casino официальный сайт
К-ЖБИ гарантирует высочайшее качество продукции и строгое соблюдение сроков. Завод обладает для осуществления заказов по чертежам заказчика гибкими производственными мощностями. С радостью ответим на вопросы, позвоните нам по телефону. Ищете вентиляционные блоки вб вт вд вк вх серий? Gbisp.ru – здесь можно оставить заявку. Укажите в форме ваш e-mail, имя и контактный номер. Далее нажмите кнопку «Отправить». Осуществляем оперативную доставку продукции. Обеспечиваем современный уровень обслуживания каждому заказчику. К взаимовыгодным партнерским отношениям стремимся!
В ассортименте Банда Казино представлен широкий выбор развлечений. Здесь имеются и популярные краш-игры, завоевавшие признание огромного количества игроков Казино Banda
https://www.bawabetalquds.com/wall/blogs/11330/Code-Promo-1xBet-Bonus-de-1950-150-Tours-Gratuits
WOW just what I was looking for. Came here by searching for check this
out
Xavier completes thrilling comeback, Mount St. Mary’s advances as men’s First Four comes to a close
changenow
Wednesday saw the men’s First Four come to a close which means only one thing: the 64-team bracket is officially set following No. 11 Xavier’s thrilling come from behind win over No. 11 Texas and No. 16 Mount St. Mary’s victory over No. 16 American in Dayton, Ohio.
The Musketeers trailed by as many as 13 points, but their offense came alive in the second half behind guard Marcus Foster and forward Zach Freemantle to down the Longhorns 86-80.
The senior Foster scored a team-high 22 points while Freemantle, on his way to 15 points, threw down a dunk with a second left to seal the comeback win and ignite the fans at UD Arena, which is just over 50 miles away from campus in Cincinnati, Ohio.
With just under four minutes remaining, Xavier went on an 8-2 run to take a 78-74 lead, their first since the early going of the first half.
Musketeers head coach Sean Miller crowned Wednesday’s game as “one of the best” he’s been a part of.
“I thought we were dead in the water two different times,” Miller told the truTV broadcast after the game. “But that’s the one thing about our team — the resiliency of our group has always won out for us. Just when you thought we weren’t gonna make the tournament, we kept winning. Even in this game, just when you’re like, ‘It’s not gonna work out,’ we have a funny way of staying with it.”
The Longhorns did not go down without a fight as guard Tre Johnson scored a game-high 23 points in the loss.
Xavier will face No. 6 Illinois in the first round on Friday at the Fiserv Forum in Milwaukee.
Hello my friend! I wish to say that this article
is amazing, great written and include approximately all significant infos.
I’d like to see more posts like this .
A librarian ran off with a yacht captain in the summer of 1968. It was the start of an incredible love story
metamask
The first time Beverly Carriveau saw Bob Parsons, she felt like a “thunderbolt” passed between them.
“This man stepped out of a taxi, and we both just stared at each other,” Beverly tells CNN Travel today. “You have to remember, this is the ‘60s. Girls didn’t stare at men. But it was a thunderbolt.”
It was June 1968. Beverly was a 23-year-old Canadian university librarian on vacation in Mazatlan, Mexico, with a good friend in tow.
Beverly had arrived in Mazatlan that morning. She’d been blown away by the Pacific Ocean views, the colorful 19th-century buildings, the palm trees.
Now, Beverly was browsing the hotel gift store, admiring a pair of earrings, when she looked up and spotted the man getting out of the taxi. The gift shop was facing the parking lot, and there he was.
“I was riveted,” says Beverly. “He was tall, handsome…”
Eventually, Beverly tore away her gaze, bought the earrings and dashed out of the store.
“We locked eyes so long, I was embarrassed,” she says.
No words had passed between them. They hadn’t even smiled at each other. But Beverly felt like she’d revealed something of herself. She felt like something had happened, but she couldn’t describe it.
Beverly rushed to meet her friend, still feeling flustered. Over dinner in the hotel restaurant, Beverly confided in her friend about the “thunderbolt” moment.
“I told my girlfriend, ‘Something just happened to me. I stared at this man, and I couldn’t help myself.’”
Then, the server approached Beverly’s table.
“He said, ‘I have some wine for you, from a man over there.’”
The waiter was holding a bottle of white wine, indicating at the bar, which was packed with people.
As a rule, Beverly avoided accepting drinks from men in bars. She never felt especially comfortable with the power dynamic — plus, she had a long-term partner back in Canada.
“I had a serious boyfriend at home and thought my life was on course,” she says.
Тут можно преобрести вломостойкие сейфы cейфы взломостойкие
Анлим Казино — это уникальная платформа, которая предлагает
превосходные игровые возможности и отличный
опыт для всех любителей азартных
игр. Здесь вы найдете большой выбор слотов,
карточных игр, а также множество турниры и акции, которые могут значительно улучшить ваши шансы на победу.
Мы рады предложить удобным интерфейсом, огромной коллекцией слотов и классическими настольными играми.
Ставки с щедрыми бонусами и регулярными акциями сделают ваш игровой опыт еще более захватывающим.
Как стать частью нашего сообщества?
Легкая регистрация для начала игры
— всего несколько шагов и вы уже готовы начать.
Великолепные бонусы для новых
игроков — мы предлагаем вам бонусы при
первом пополнении счета, что дает
отличное начало вашему игровому пути.
Ежедневные акции и турниры — для всех игроков, которые хотят приумножить свои шансы на победу и заработать дополнительные призы.
Профессиональная поддержка, готовая помочь вам с любыми вопросами или проблемами, связанными с игрой.
Игры доступны на любом устройстве, так что вы можете наслаждаться процессом игры, будь то на ПК или смартфоне.
Не упустите шанс В Анлим Казино вас ждут невероятные приключения, которые
принесут вам волну эмоций и возможность выиграть крупные призы.
Готовы ли вы к новым победам? https://unlim-777-casino.icu/
Тут можно преобрести взломостойкие сейфы купить сейф металлический взломостойкий
The fish collectors hoping to save rare species from extinction
phantom wallet
In the rural town of Petersham, Massachusetts, 78-year-old Peter George keeps 1,000 fish in his basement.
“Baseball, sex, fish,” he says, listing his life’s great loves. “My single greatest attribute is that I am passionate about things. That sort of defines me.”
All of George’s fish are endangered Rift Lake cichlids: colorful, freshwater fish native to the Great Lakes of East Africa. Inside his 42 tanks, expertly squeezed into a single subterranean room, the fish shimmer under artificial lights, knowing nothing of the expansive waters in which their ancestors once swam, thousands of miles away.
Due to pollution, climate change and overfishing, freshwater fish are thought to be the second most endangered vertebrates in the world. In Lake Victoria, a giant lake shared between Kenya, Uganda and Tanzania, over a quarter of endemic species, including countless cichlids, are either critically endangered or extinct.
But for some species, there is still hope. A community of rare fish enthusiasts collect endangered species of freshwater fish from the lakes and springs of East Africa, Mexico and elsewhere, and preserve them in their personal fish tanks in the hope that they might one day be reintroduced in the wild.
“I’m a hard ass,” George says. “There is hope.”
Insurance
George has been collecting fish since 1948 when, as a four-year-old in the Bronx, he would look after his grandmother’s rainbow fish. He soon developed “multiple tank syndrome” – a colloquial term used by fish collectors to denote the spiral commonly experienced after acquiring one’s first tank, which involves the sufferer buying many more tanks within a short space of time. He has not stopped collecting since.
Now, George sees himself as a conservationist; his tanks contain what is known as “insurance populations” – populations of endangered fish that are likely to go extinct in their natural habitats. He believes that when the time is right, they can be taken from his collection and returned to their homes. “I would never accept the fact that they couldn’t be reintroduced,” he says.