Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Топ Лицензированных Онлайн-Казино на Деньги: Играй Безопасно и Выигрывай!
Представляем рейтинг проверенных онлайн-казино на реальные деньги, имеющих лицензии для вашей безопасной и надежной игры. Выбирайте только лучшие площадки для азартных развлечений!
Основные критерии для онлайн-казино с лицензией
При выборе онлайн-казино мы учитываем следующие важные критерии:
Наличие лицензии и надежная регуляция
Безупречная репутация и позитивные отзывы игроков
Обширный выбор игр от ведущих провайдеров
Щедрые бонусы и регулярные акции для всех игроков
Удобные и безопасные методы ввода и вывода средств
Быстрые и гарантированные выплаты выигрышей
Защита личных данных и безопасность аккаунта
Круглосуточная и оперативная поддержка клиентов
Удобные мобильные версии и приложения для игры в любом месте
Интуитивно понятный и современный интерфейс сайта
Рейтинг 15 лицензированных онлайн-казино
https://telegra.ph/Zmeinoe-ZHalo-Ostrye-oshchushcheniya-03-20
Выбирая любое из этих лицензированных онлайн-казино, вы гарантируете себе честную игру, безопасность и отличный игровой опыт. Наслаждайтесь надежными площадками и выигрывайте с уверенностью!
Visit the blog https://forextradeofficial.com/ James Carter – by the age of 29 he achieved financial freedom with the help of automated trading systems and passive income strategies. His expertise includes: development of profitable Forex robots, risk management and capital preservation, long-term wealth accumulation through trading. He shares his knowledge of market trends, trading psychology and automated strategies.
Elon Musk’s X eyeing capital raise at $44B valuation: Report
п»їExceptional service every time!
how to get cytotec tablets
They provide peace of mind with their secure international deliveries.
Looking for the best place for exciting entertainment?
Irwin Casino is your choice! Popular games, prize-packed promotions,
and secure financial operations – all this is available
for you today! Irwin Litecoin casinos and test your luck right away.
What makes Irwin Casino special?
An impressive collection of games with high RTP.
Lucrative promotions with free spins and cashback.
Fast fund transfers with no hidden fees.
A design adapted for mobile devices offering full access to all features.
A professional support team solves issues
quickly.
Start playing today and catch your lucky streak with
the highest chances! https://irwin-jollyrocket.website/
They provide a global perspective on local health issues.
to buy gabapentin 600 mg
A pharmacy that feels like family.
Visit the site https://bestaiforstudents.pro/ and you will findSmart AI tools to enhance your academic writing. We help students create well-structured essays and research papers efficiently, improving quality while streamlining the writing process. MyStylus – is your personal AI writer that will amaze you with its quality and speed.
Efficient, effective, and always eager to assist.
gabapentin 300mg prospect
Their flu shots are quick and hassle-free.
Бесплатное онлайн гадание на Таро на сайте https://www.asktarots.ru/ это возможность спросить у Таро – получите советы от высших сил с Ask Tarots. Узнайте значение карт Таро на сайте, а также различные виды раскладов. Интуитивно понятный интерфейс платформы поможет приоткрыть завесу тайны над вашим будущим, объяснить настоящее и помочь в принятии жизненно важных решений.
The team always keeps patient safety at the forefront.
gabapentin neurontin side effects
They keep a broad spectrum of rare medications.
Their wellness workshops have been super beneficial.
where buy cheap lisinopril for sale
The best choice for personalized care.
На сайте https://kvartiravramenkah.ru/ отправьте заявку для того, чтобы посмотреть квартиры в Раменках. Для этого необходимо лишь оставить свои контактные данные, после чего через некоторое время менеджер перезвонит и согласует все детали. Все здания в Раменках отличаются удивительной и роскошной архитектурой, комфортабельной планировкой, а потому создана приятная и непринужденная атмосфера. В каждой квартире имеются большие окна, чтобы наполнить ее светом. Планировки созданы таким образом, чтобы в квартире было уютно находиться.
All trends of medicament.
can you get clomid pill
The team embodies patience and expertise.
Современные веб-приложения требуют не только красивого интерфейса, но и надежного, масштабируемого backend-а. Именно он отвечает за хранение данных, бизнес-логику https://shkolnie.ru/osnovy-backend-razrabotki-ot-bazy-dannyh-do-api/
buy viagra online
dogecoin crypto casino
Откройте для себя мир настоящего азарта в Irwin Casino!
Вы сможете наслаждаться широкий ассортимент игр, прибыльные акции и моментальные транзакции!
платформа для игр и начните свой путь к большим победам.
Почему игроки выбирают это казино?
Лучшие слоты от топовых разработчиков.
Регулярные розыгрыши на депозит, фриспины и кэшбэк.
Быстрые выплаты с максимальной скоростью.
Простая навигация подходит
для ПК и мобильных устройств.
Квалифицированные операторы на связи
24/7.
Окунитесь в азартный мир прямо сейчас и начните выигрывать без ограничений! https://irwin-laughmixer.site/
На сайте http://balakovomedia.ru пройдите регистрацию для того, чтобы поиграть в самые интересные, увлекательные игры для поднятия настроения. Прямо сейчас заберите приветственный бонус, чтобы попробовать все развлечения и сорвать куш. Есть большой выбор настольных игр, а также джекпоты. Для того чтобы подыскать то, что нужно, воспользуйтесь специальным поиском. Vodka Casino – относительно молодое заведение, однако заполучило признание многих игроков. Казино предлагает огромное количество слотов – здесь их более 3 000, настольных игр, рулеток.
Хотите испытать настоящее игровое приключение?
Добро пожаловать в Irwin Casino! Вы найдете
лучшие игровые автоматы, щедрые бонусы и надежные финансовые операции!
казино Ирвин официальный сайт.
Чем это казино привлекает пользователей?
Лучшие слоты от ведущих
провайдеров.
Привлекательные предложения
с фриспинами и кэшбэком.
Гарантированные выводы средств на популярные платежные системы.
Интуитивный интерфейс без лишних сложностей.
Круглосуточная поддержка отвечает мгновенно.
Начните играть уже сейчас
и испытайте азарт без границ
без ограничений! https://irwin-chucklesphere.site/
таблетки супрастин инструкция по применению цена супрастин 25 мг таблетки инструкция по применению цена .