Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Howdy would you mind letting me know which webhost you’re utilizing?
I’ve loaded your blog in 3 different browsers and
I must say this blog loads a lot quicker then most.
Can you recommend a good internet hosting provider at a honest price?
Cheers, I appreciate it!
Hi! I could have sworn I’ve been to this site before but after going through a few of the articles I realized it’s new to me.
Anyways, I’m certainly pleased I discovered
it and I’ll be bookmarking it and checking back regularly!
BusinessIraq.com leverages robust data and statistics to support its reporting. We provide accurate and detailed information on key economic indicators, market trends, and business performance. Access detailed charts, graphs, and tables for a deeper understanding of Iraqi business realities. Reliable, verifiable data underpins all reporting for the informed user.
https://sms-man.com/free-numbers
https://public.tableau.com/app/profile/countertops.contractors
Ahaa, its good dialogue concerning this paragraph here at this web
site, I have read all that, so at this time me also commenting at this place.
Does your website have a contact page? I’m having problems
locating it but, I’d like to send you an e-mail.
I’ve got some recommendations for your blog you might be interested in hearing.
Either way, great site and I look forward to seeing
it develop over time.
https://sms-man.com/free-numbers
https://sms-man.com/
Пин Ап
Understanding the Iranian Forex Market at https://forex-iran.net/ is about navigating the Iranian Forex market and requires a deep understanding of its unique characteristics and challenges. Traders should become familiar with this fundamental knowledge, which is critical to developing a trading plan that can withstand market volatility and regulations.
https://sms-man.com/free-numbers
BetBoom 2025: A Plataforma Definitiva para Apostas Esportivas e Jogos de Cassino
betboom cassino
O aplicativo BetBoom e uma plataforma confiavel para apostas esportivas online e jogos de cassino no Brasil. Conhecido por suas opcoes de apostas profissionais e interface intuitiva, o BetBoom ajuda os usuarios a maximizar suas apostas com previsoes confiaveis e oportunidades lucrativas. Os jogadores podem iniciar sua experiencia com um bonus de R$500, tornando-o uma excelente escolha para apostadores em busca de sucesso em 2025. O app combina navegacao organizada com recursos personalizados para garantir uma experiencia eficiente e facil de usar para todos.
Cadastre-se no BetBoom: 3 passos faceis para comecar a apostar e jogar no cassino!
Ao se registrar uma conta na BetBoom, voce tera acesso a todas as apostas esportivas e jogos de cassino!
Como criar uma conta na BetBoom?
Para criar uma conta, clique no botao «Cadastre-se» no canto superior direito da pagina principal do site e insira todas as informacoes necessarias.
Preencha o formulario de registro rapido!
Digite o seu numero de CPF
Escolha a sua data de nascimento (DD.MM.AAAA)
Indique o genero (Sr./Sra.)
Digite o seu CEP
E clique no botao “Proximo Passo”!
Se voce tem um codigo promocional, insira o nome dele no campo especial.
Em seguida, aceite os termos do Betboom marcando as caixas:
Eu concordo com os Termos, 18+, Politica de Privacidade, Jogo Responsavel (obrigatorio)
Eu concordo em receber mensagens de marketing e publicidade (opcional)
E clique no botao “Proximo Passo”!
Passo #2: Informacoes de contato
Digite seu nome e sobrenome
Digite seu numero de telefone e clique em “confirmar” (Voce recebera um codigo de confirmacao no e-mail informado)
Digite o codigo enviado por SMS
Digite seu e-mail e clique em “confirmar” (Voce recebera um codigo de confirmacao no e-mail informado)
Digite o codigo enviado para o seu e-mail
Crie uma senha (min. 8 caracteres)
Digite a cidade e o endereco
Thank you for the auspicious writeup It in fact was a amusement account it Look advanced to more added agreeable from you By the way how could we communicate
Your writing has a way of resonating with me on a deep level. It’s clear that you put a lot of thought and effort into each piece, and it certainly doesn’t go unnoticed.
you are truly a just right webmaster The site loading speed is incredible It kind of feels that youre doing any distinctive trick In addition The contents are masterwork you have done a great activity in this matter
Роман Викторович Василенко – биография бизнесмена
Кооператив Бест вей
Биография
Мнение
Роман Василенко – известный предприниматель и меценат. Бывший офицер, ушедший в запас с сохранением права ношения военной формы. Создатель альтернативной ипотеке социальной жилищной программы, позволяющей приобрести жилье не только трудоспособным гражданам, но также молодежи, лицам с ограниченными физическими возможностями, пенсионерам.
Биография
Родился 5 апреля 1969 года в Ленинграде, в семье морских офицеров. Детство Романа Василенко прошло в стандартных для многих военных семей условиях – в разъездах. Окончил школу в гарнизоне на Дальнем Востоке, после чего поступил в Ярославское высшее военное финансовое училище. Этот факт говорит о целеустремленности будущего бизнесмена – к абитуриентам военных училищ всегда предъявляются жесткие требования при отборе.
После присвоения воинского звания в 1990 году Роман Василенко продолжил службу офицером в ВМФ. Уволился в запас в 1998 году в звании капитана третьего ранга (майор).
Первые годы в бизнесе
Еще во время службы в армии Роман Василенко начал задумываться о предпринимательской деятельности. После увольнения он работал в финансово-консалтинговых компаниях, при этом активно учился – посещал все доступные на тот момент бизнес-курсы: в Венгрии, Австрии, США, Швейцарии, на Маврикии и Кипре. Степень MBA получил во Франции. Суммарно в финансовом консалтинге бизнесмен проработал около 16 лет.
Все это время Роман Василенко, по отзывам знавших его людей, стремился к чему-то большему. Он мечтал не просто об известности и собственном, хорошо отлаженном бизнесе. Ему хотелось создать проект, который будет полезен людям и обществу.
Первый шаг оказался неудачным. В 2013 году он, вместе с партнером, создал собственную компанию. Благодаря его безупречной репутации и умению держать слово, дела резко пошли вверх. Но произошло то, что часто случается при излишней доверчивости – воспользовавшись удобным случаем, компаньон переоформил все документы на себя, оставив Романа Викторовича буквально ни с чем. Бизнесмен решил принять ситуацию как ценный опыт и продолжил интересоваться инвестированием.
2014 год оказался поворотным в биографии Романа Викторовича – его пригласили на круглый стол, состоявшийся в Государственной Думе. Заседание было посвящено проблемам молодежи в свете утечки мозгов за границу. Главными причинами отъезда были названы нехватка жилья и невозможность найти достойную работу. Именно тогда и оформилась идея с конкретной целью – дать возможность людям жить достойно здесь и сейчас.
Роман Василенко – жилищный кооператив как альтернатива ипотеке
Наиболее предпочтительным вариантом оказалось объединение опыта в сетевом маркетинге и жилищного вопроса, к чему немедленно и приступил Роман Василенко. Best Way был создан в 2014 году. С момента основания принципиальной позицией работы компании стала прозрачность и абсолютная доступность информации для обычных пользователей.
Как говорит сам Роман Василенко, участие в кооперативе можно рассматривать как покупку квартиры в складчину. Пайщик вносит 35% от стоимости квартиры, оставшуюся сумму 65% платит кооператив из собранных средств. Участник выплачивает долг беспроцентно в течение 10 лет, после чего жилье переходит в его собственность. При этом у него есть право прописаться и въехать в купленную квартиру сразу же после оформления сделки купли-продажи.
Your writing has a way of resonating with me on a deep level. I appreciate the honesty and authenticity you bring to every post. Thank you for sharing your journey with us.
Индивидуалки донецк идеальный выбор для тех, кто ценит не только красоту, но и интеллект??
?? Мы предлагаем умных, элегантных и образованных девушек, готовых сделать ваше время приятным и запоминающимся
?? Наша миссия – создать для вас идеальные условия для отдыха и удовольствия
Напишите нашему менеджеру сегодня и убедитесь сами!
Все подробности в нашей статье: https://telegra.ph/SHlyuha-Doneck-02-27-54
I have read some excellent stuff here Definitely value bookmarking for revisiting I wonder how much effort you put to make the sort of excellent informative website