Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Какие технологии использовать для Финансов? ed-centr.ru
Do I need a doctor’s prescription to buy buy essay papers , always compare prices before you place an order, Лучшие
Siberian Wellness — это природное растительное средство, которое, по утверждениям производителя, помогает укрепить иммунную систему, улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии. Отзывы о нем разнообразны.
» https://multi-level-marketing.ru/
» https://t.me/s/siberian_wellnass_rf
Бизнес с Siberian Wellness – это свободный график, достойные деньги, старт без инвестиций, выход на международный уровень, возможность посмотреть мир, стать обладателем новенького брендированного автомобиля и квартиры, постоянное саморазвитие и бесконечные возможности! Все, что для этого нужно, – быть представителем бренда.
MLM Сетевой маркетинг – МЛМ Этот бизнес необычный, непривычный для многих,
но при грамотном подходе надежный, стабильный и интересный.
Основной движущей силой вашего бизнеса должны стать лидерские качества
и умение мотивировать…
В чем я вам помогу
Давайте разберёмся, какие стратегии продвижения актуальны в 2025 году и как можно грамотно выстроить маркетинговую стратегию, комбинируя инструмент Тлеграмм и социальную сеть.
Как запустить рекламу, чтобы получить больше клиентов, привлечение клиентов, продвижение в Telegram и соцсеть. Увеличение конверсии. Экономия бюджета. Стратегии. Быстрый запуск · 14+
Relomania предоставляет услуги высокого качества. Сделаем комфортным ваш переезд и инвестиции в Испанию. Идеальный дом мы поможем найти. Облегчим вам процесс покупки автомобиля. Гарантируем отсутствие скрытых комиссий и прозрачные цены. Ищете nomad испания? Relomania.com – здесь представлены интересные и полезные статьи. Мы с любой задачей готовы справиться. Предлагаем такие решения, которые для вас специально разработаны. Свяжитесь с нами по e-mail, WhatsApp, Telegram либо форму на портале заполните. Предоставим вам грамотную помощь.
На сайте https://redico.ru/svidetelstvo-o-gosudarstvennoj-registraczii-produkczii/ закажите абсолютно бесплатный расчет стоимости оформления свидетельства о государственной регистрации товаров. У вас получится приобрести СГР на товар всего за 39 000. На оформление потребуется всего от 7- 8 недель. СГР потребуется на такую продукцию, как: питьевая вода, ароматизаторы, детская продукция, а также та, что предназначена для будущих мам, репелленты и многое другое. Перед тем, как сделать заказ, необходимо в обязательном порядке ознакомиться с нововведениями 2025 года.
Добрый день!
Запчасти для Ниссан с гарантией в Москве – это надежность и долгосрочная эксплуатация вашего автомобиля. Мы предоставляем оригинальные и сертифицированные запчасти для всех моделей Ниссан. Все запчасти для Ниссан с гарантией, что подтверждается сертификатами качества. Мы предлагаем быстрое и удобное приобретение запчастей для вашего автомобиля с доставкой в день заказа. Запчасти для Ниссан с гарантией – это уверенность в надежности и безопасности.
Сервис Nissan, информации по ссылке – Выгодные условия для корпоративных клиентов
сканер для диагностики автомобиля ниссан х трейл, где сделать диагностику на ниссан, замена масла в акпп ниссан x trail
замена лобового стекла ниссан альмера цена, частичная замена масла акпп ниссан, замена масла в акпп ниссан альмера 1998
Удачи!
Successful treatment is available when you essay services login from solid online pharmacies when you need cost-effective
Казино Гама работает по лицензии Кюрасао, предоставляет большой выбор качественных игр и надежные способы платежей. Пользователям доступны счета в рублях Сайт Гама Казино
buy viagra online
Глубокий анализ Финансов: grozfinline.ru
Selected databases for Xrumr and GSA Seaech Engine Ranker
We offer the best website databases for working with Xrumer 23 ai Strong and GSA Search Engine Ranker. The databases are suitable for a professional SEO company and creating hundreds of thousands of backlinks. Our databases are used by many SEO professionals from different countries of the world. The price for the databases is low, having bought them you receive updates for 12 months. You can read more and order a subscription to the databases here: https://dseo24.monster/vip-base-for-xrumer-and-gsa-ser/ On the site page you can choose any language of the pages.
https://about.me/countertopscontractors
mitolyn reviews
Yes! Finally someone writes about online pharmacies.
Казино Гама работает по лицензии Кюрасао, предоставляет большой выбор качественных игр и надежные способы платежей. Пользователям доступны счета в рублях Гама Казино зеркало
Привет, в случае если вы разыскиваете игровые автоматы, какие вправду приносят крупные призы, вы очутились как раз куда нужно! Мы подготовили для тебя топ-5 слотов, которые за прошедший 30 дней сотворили наших игроков счастливее. Это все не легкие слова — данные факты, базирующиеся в существующей статистике вознаграждений.
Применяйте льготы и бесплатные вращения для испытания новых игровых автоматов.
Испытайте эти слоты на интернет-сайте водкабет зайти онлайн — и, возможно, будущий большой выигрыш станет твоим!
Привет, в случае если ты ищете игровые автоматы, которые вправду приносят большие выигрыши, ты попали как раз куда нужно! Наша команда сделали для вас топ-5 слотов, которые в последний месяц сотворили родных игроков более радостными. Это не просто речи — это факты, основанные на существующей статистике вознаграждений.
Применяйте бонусы и бесплатные вращения ради испытания новых игровых автоматов.
Испытайте данные игровые автоматы на интернет-сайте vodka bet casino online — и, возможно, будущий большой выигрыш станет твоим!
Привет, если ты ищете слоты, которые вправду дарят большие выигрыши, вы попали как раз куда нужно! Мы сделали для тебя топ-5 игровых автоматов, какие в последний 30 дней сделали наших участников более радостными. Это не есть просто слова — данные факты, базирующиеся на реальной статистике вознаграждений.
Используйте льготы и бесплатные вращения для тестирования новых автоматов.
Испытайте данные слоты на сайте vodka bet online бонусы — а, возможно, следующий большой выигрыш будет вашим!
Professional databases for Xumer 23 and GSA Search Engine Ranker
We offer the best website databases for working with Xrumer 23 ai Strong and GSA Search Engine Ranker. The databases are suitable for a professional SEO company and creating hundreds of thousands of backlinks. Our databases are used by many SEO professionals from different countries of the world. The price for the databases is low, having bought them you receive updates for 12 months. You can read more and order a subscription to the databases here: https://dseo24.monster/vip-base-for-xrumer-and-gsa-ser/ On the site page you can choose any language of the pages.
Привет, в случае если вы ищете игровые автоматы, какие действительно дарят большие выигрыши, вы очутились как раз куда нужно! Мы подготовили ради тебя лучшие 5 слотов, какие за последний месяц сделали наших участников счастливее. Это не есть просто речи — это факты, основанные на реальной статистике выплат.
Используйте льготы и бесплатные вращения для тестирования новых игровых автоматов.
Испытайте данные игровые автоматы на сайте vodka bet зеркало бонусы 2024 — и, возможно, будущий большой выигрыш станет вашим!