Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Начинаем продвижение интернет-магазина во ВКонтакте с основ: создание сообщества Витрину с товарами лучше всего разместить в группе или паблике заказать сео продвижение сайта москва
Привет, в случае если ты ищете игровые автоматы, которые вправду приносят крупные призы, ты очутились по куда нужно! Мы сделали для тебя лучшие 5 слотов, какие в последний 30 дней сделали наших игроков счастливее. Это не легкие слова — данные факты, основанные на существующей исчислении вознаграждений.
Применяйте льготы и фриспины для тестирования новых автоматов.
Испытайте данные слоты на сайте казино водка играть промокод — и, вероятно, будущий большой выигрыш будет твоим!
Мнение специалистов о Финансах: lombard-gran.ru
Если вас интересует официальный сайт Сукааа Казино – вся самая актуальная информация размещена на нашем портале. А мы рассмотрим главные преимущества, которые предлагает эта онлайн-площадка Sykaaa Casino зеркало
Discover great offers you can use to buy law essay is the best part about the internet.
https://www.selectstonetools.com/surprise-granite-marble-quartz-countertops-s-s/2959.htm
Тут можно преобрести сео продвижение медицинских сайтов seo под ключ
Тут можно преобрести продвижение медицинской клиники seo продвижение медицинских сайтов
Привет, в случае если ты разыскиваете игровые автоматы, которые действительно дарят крупные выигрыши, ты попали как раз адресу! Наша команда подготовили для вас топ-5 слотов, которые за последний 30 дней сотворили родных участников более радостными. Это не есть просто речи – это действительности, основанные в существующей статистике выплат.
Используйте льготы и бесплатные вращения ради испытания свежих игровых автоматов.
Попробуйте данные слоты на интернет-сайте водка бет демо бонусы — а, вероятно, будущий большой приз станет вашим!
Начинаем продвижение интернет-магазина во ВКонтакте с основ: создание сообщества Витрину с товарами лучше всего разместить в группе или паблике продвижение сайта реклама
FindPrompt https://findprompt.shop/ is the ultimate prompt marketplace for AI prompts, offering high-quality solutions for ChatGPT, Midjourney, Stable Diffusion and other. Buy and sell expertly crafted prompts for text and image generation. Whether you’re a writer, artist, developer, or marketer, platform provides the best tools to enhance creativity and productivity. Join a growing community of AI enthusiasts, discover unique prompts, and monetize your skills in AI-driven content creation. Explore the best AI prompts today!
Привет, если ты ищете слоты, какие вправду дарят крупные призы, ты попали по куда нужно! Наша команда сделали ради вас топ-5 слотов, которые за прошедший 30 дней сделали наших игроков счастливее. Это не есть легкие речи — это факты, базирующиеся на существующей исчислении вознаграждений.
Используйте бонусы и фриспины для испытания новых игровых автоматов.
Испытайте данные игровые автоматы на интернет-сайте водка казино промокод — а, возможно, будущий большой выигрыш станет вашим!
Завод конвейерного оборудования «КИРОВМАШХОЛДИНГ» с 1999 года создает, реализует и внедряет в производство надежное, функциональное и качественное конвейерное оборудование, которое активно применяется в самых разных сферах промышленности. В ассортименте находятся ленточные, винтовые, цепные конвейеры, эпеваторы, рольганги, питатели, разгрузчики вагонов. Если у вас возникли вопросы относительно ассортимента, использования, то вы всегда сможете воспользоваться советом менеджеров компании, связавшись с ними через форму обратной связи. На сайте https://kirovmash.com/ оставьте заявку на расчет сметы.
Everyone should acquire the vital life ability of swimming, especially those who live close to bodies of water. Apart from being a great kind of workout, it offers a fun and interesting approach to keep active and cool during hot summer days. Felix’s Swim Schools provides first-rate swimming instruction suitable for people of all ages and ability levels for Toronto residents. We shall stress in this post the advantages of enrolling in swimming lessons at Felix’s Swim Schools. 302 Found https://uberant.com/article/2084663-preventing-swimmers-shoulder-tips-to-stay-pain-free-in-the-pool/ – More info!..
Привет, если вы разыскиваете игровые автоматы, которые действительно дарят большие призы, ты очутились по куда нужно! Мы сделали для тебя топ-5 игровых автоматов, какие за последний месяц сотворили родных участников счастливее. Это не есть легкие речи – данные действительности, базирующиеся на существующей статистике выплат.
Используйте льготы и бесплатные вращения ради испытания новых автоматов.
Испытайте эти игровые автоматы на сайте казино водка зеркало online — а, вероятно, будущий большой выигрыш будет твоим!
Собственное производство металлоконструкций. Если вас интересует навесы металлоконструкции мы предлогаем изготовление под ключ навес для автомобиля металлический
Привет, если ты разыскиваете слоты, которые вправду дарят крупные призы, вы очутились как раз куда нужно! Наша команда сделали ради вас топ-5 слотов, какие в последний месяц сотворили родных участников более радостными. Это не просто речи – это факты, базирующиеся на реальной статистике вознаграждений.
Применяйте льготы и бесплатные вращения для тестирования новых игровых автоматов.
Испытайте эти слоты на сайте водка бет демо бонусы 2024 — а, возможно, будущий крупный выигрыш станет вашим!
Привет, если ты ищете слоты, которые действительно дарят крупные выигрыши, вы попали по куда нужно! Наша команда сделали ради вас лучшие 5 слотов, какие за прошедший месяц сделали наших участников счастливее. Это не легкие слова — данные действительности, основанные на существующей статистике вознаграждений.
Применяйте льготы и фриспины ради испытания новых автоматов.
Испытайте эти слоты на сайте водка казино online — а, вероятно, следующий крупный приз будет вашим!
Have you ever considered creating an e-book or guest authoring on other websites?
I have a blog centered on the same information you discuss and
would really like to have you share some stories/information. I know my readers would enjoy your work.
If you’re even remotely interested, feel free to send me an e mail.
Нестандартный подход к Финансам: gk-cent.ru