Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Тут можно преобрести seo продвижение медицинских сайтов seo медицинских сайтов
Тут можно преобрести seo медицинских сайтов seo-продвижение медицинских сайтов
Тут можно преобрести продвижение медицинской клиники продвижение медицинских услуг
Arkada Casino – это игровая платформа, предлагающая посетителям удобный доступ к азартным играм и высокую надежность. Здесь игроки со всего света смогут насладиться азартом в любое время и в любом месте Arkada Casino мобильная версия
Тут можно преобрести продвижение сайтов медицинской тематики продвижение сайта медицинских услуг
Тут можно преобрести продвижение в поисковых системах медицинского сайта продвижение сайта медицинской клиники
Тут можно преобрести продвижение медицинских услуг продвижение в поисковых системах медицинского сайта
Тут можно преобрести продвижение медицинских сайтов продвижение сайта медицинских услуг
Профессионалы рекомендуют эти материалы по Финансам: lombard-afina.ru
Зажги собственную светило везения совместно с “Комета казино”! ?
Привет, искатель приключений! Ты настроен отправиться на звездное странствие, где всякая остановка обещает потрясающие награды да захватывающие ощущения?
В таком случае вам несомненно рекомендуется присоединиться в нашему эксклюзивному телеграм-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Здесь тебя ожидают не только игры, а скорее реальные галактические приключения, переполненные неожиданных витков и сверкающих сияний удачи!
Почему выбирают наше казино?
Звездные бонусы: Вступай в объединенную команду и получи начальный набор бонусов, какой поможет тебе быстрее добиться своей мечты. Развлекательные миры: Местные игровые слоты – представляют собой настоящие космосы, кишащие секретами да сокровищами. Изучай все полностью и конечно же открой заветный совершенный автомат! Конкурсные галактики: Вливайся на межгалактических соревнованиях а также сражайся за титул лучшего геймера вселенной. Наградные банки до такой степени масштабны, что аж могут померкнуть и абсолютно сверкающую светило! Быстрая оплата: Лишь только вы достигнешь триумфа, ваши деньги осуществятся моментально отправлены в собственный счет. Совершенно никаких промедлений – только подлинная радость триумфа! Поддержка круглосуточно: Нашей команды состав непрерывно на связи, готовый ассистировать вам в всякой положении. Пусть даже если вы заблудился между звезд, мы все поможем обнаружить дорогу обратно. ?? Каким путем начать? Всего лишь станьте подписчиком к наш источник а потом риньтесь в путешествие! Дальше вас ожидают неисчерпаемые пределы шансов и океан наслаждения.
Не стоит упустить минуту, как собственная огонек засияет блестящее всех!
#kometa #casino #Бонусы #Успех #КометаКазино #kometacasino
Arkada Casino – это игровая платформа, предлагающая посетителям удобный доступ к азартным играм и высокую надежность. Здесь игроки со всего света смогут насладиться азартом в любое время и в любом месте Казино Arkada регистрация
Зажги твою светило удачи совместно с “Комета казино”! ?
Здравствуй, искатель приключений! Ты созрел ринуться в звездное странствие, в коем всякая привал обещает невероятные награды и ошеломляющие эмоции?
Тогда тебе точно следовало бы вступить в этому эксклюзивному телеграм-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Тут вас поджидают отнюдь не только развлечения, но подлинные звездные приключения, полные внезапных витков а также ослепительных сияний везения!
Почему предпочитают наше казино?
Звездные бонусы: Присоединяйся на нашу экипаж и получи начальный набор плюшек, какой даст возможность вам быстрее добиться своей цели. Геймерские галактики: Местные развлекательные машины – представляют собой настоящие космосы, изобилующие тайнами и даже ценностями. Осваивай все все и обнаруживай свой безупречный слот! Конкурсные вселенные: Вливайся в межзвездных турнирах и потом борись за звание главного геймера галактики. Наградные пулы настолько масштабны, что могут померкнуть и самую яркую огонек! Мгновенная перевод: Лишь только вы добьешься триумфа, личные деньги осуществятся мгновенно переведены в ваш счет. Никаких проволочек – только подлинная восторг успеха! Поддержка круглосуточно: Нашей команды команда всегда в доступе, готовый ассистировать вам в какой угодно ситуации. Если даже если ты заблудился вокруг галактик, мы вам поможем найти направление обратно. ?? Каким путем начать? Просто оформляйте подписку к наш канал и пуститесь в полет! Впереди тебя подстерегают безграничные пределы вариантов и океан наслаждения.
Не пропусти минуту, когда твоя огонек засияет светлее абсолютно всех!
#kometa #casino #Бонусы #Победа #КометаКазино #kometacasino
Зажги твою огонек фарта бок о бок рядом “cometa casino”! ?
Привет, искатель подвигов! Вы готов ринуться на звездное вояж, где любая остановка сулит фантастические награды да ошеломляющие чувства?
В таком случае вам несомненно следовало бы присоединиться к нашему уникальному Telegram-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Тут вас ожидают совсем не лишь развлечения, а скорее настоящие космические авантюры, насыщенные неожиданных витков а ослепительных вспышек удачи!
Зачем предпочитают именно нас?
Звездные премии: Регистрируйся на объединенную команду а заполучи стартовый комплект плюшек, какой содействует тебе быстрее добиться собственной задачи. Геймерские галактики: Здешние игровые автоматы – есть абсолютно все вселенные, наполненные тайнами да сокровищами. Осваивай каждый из них все и конечно же открой твоей совершенный слот! Конкурсные миры: Вливайся в космических турнирах и борись ради титул лучшего участника галактики. Выигрышные фонды в такой мере велики, что могут в силах ослепить даже самую яркую огонек! Моментальная выплата: Лишь только вы достигнешь успеха, ваши средства осуществятся мгновенно зачислены на собственный аккаунт. Абсолютно никаких проволочек – лишь чистая удовольствие триумфа! Помощь круглосуточно: Нашей команды экипаж всегда на связи, расположенный ассистировать вам при всякой ситуации. Пусть даже если ты сбился с пути между галактик, мы вам поможем обнаружить путь обратно. ?? Как стартовать? Просто станьте подписчиком на этот источник и риньтесь в путешествие! Впереди тебя ожидают неисчерпаемые пределы шансов и океан удовольствия.
Не упустить минуту, когда собственная огонек заблестит ярче абсолютно всех!
#kometa #casino #Премии #Выигрыш #КометаКазино #kometacasino
Зажги собственную огонек фарта вместе со “cometa casino”! ?
Салют, искатель похождений! Вы настроен пуститься в галактическое путешествие, где любая точка обещает фантастические награды да ошеломляющие эмоции?
В этом случае вам безусловно следовало бы присоединиться на этому уникальному Telegram-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Тут тебя ждут отнюдь не просто игры, а скорее реальные галактические авантюры, насыщенные внезапных поворотов а также ослепительных импульсов везения!
Зачем предпочитают наше казино?
Галактические премии: Присоединяйся на нашу экипаж а возьми стартовый пакет плюшек, который содействует тебе скорее добиться собственной задачи. Игровые миры: Наши игровые машины – представляют собой целые космосы, изобилующие загадками и даже богатствами. Изучай каждый из них до единой и конечно же найди твоей совершенный аппарат! Конкурсные миры: Принимай участие на космических конкурсах и борись ради титул лучшего геймера вселенной. Призовые фонды настолько масштабны, что могут могут затмить даже самую что ни на есть сверкающую звезду! Мгновенная выплата: Едва только ты достигнешь победы, ваши деньги осуществятся мгновенно отправлены в твой счет. Никаких проволочек – лишь чистая удовольствие триумфа! Помощь 24/7: Наш команда постоянно в доступе, готовый ассистировать вам во любой ситуации. Если даже коль ты потерялся среди галактик, мы все посодействуем открыть путь домой. ?? Как стартовать? Всего лишь оформляйте подписку на этот ресурс и затем пуститесь в рейс! Впереди вас ждут безграничные пределы вариантов и океан наслаждения.
Не стоит упустить минуту, когда собственная звезда засияет блестящее каждого!
#kometa #casino #Подарки #Выигрыш #КометаКазино #kometacasino
Зажги собственную огонек удачи бок о бок со “Комета казино”! ?
Салют, путешественник приключений! Ты настроен ринуться в звездное странствие, в коем любая точка обещает потрясающие награды да головокружительные эмоции?
В таком случае вам безусловно следовало бы присоединиться в этому неповторимому Telegram-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Тут вас ожидают совсем не лишь игры, а скорее реальные звездные авантюры, насыщенные внезапных поворотов а также ярких импульсов удачи!
Зачем предпочитают нас?
Звездные премии: Вступай на объединенную группу а возьми начальный набор плюшек, который даст возможность вам скорее достичь твоей мечты. Развлекательные планеты: Здешние гэмблинг автоматы – есть целые космосы, изобилующие секретами и ценностями. Исследуй все полностью и потом открой свой совершенный автомат! Соревновательные вселенные: Участвуй на межзвездных соревнованиях и сражайся во имя звание главного участника вселенной. Наградные банки в такой мере масштабны, что могут в силах затмить даже и самую блестящую огонек! Мгновенная выплата: Лишь только вы добьешься триумфа, личные деньги окажутся мгновенно переведены в ваш счет. Никаких задержек – лишь подлинная радость триумфа! Ассистанс круглосуточно: Наш экипаж всегда в связи, готовый помочь тебе во любой положении. Пусть даже вдруг вы заблудился среди светил, мы вам подскажем найти направление обратно. ?? Каким образом приступить? Легко станьте подписчиком к данный канал и затем отправься на путешествие! Дальше вас ожидают неисчерпаемые пределы шансов и море удовольствия.
Не стоит пропусти минуту, как твоя огонек засветится блестящее абсолютно всех!
#kometa #casino #Подарки #Успех #CometaCasino #kometacasino
Запали свою звезду фарта вместе рядом “Kometa casino”! ?
Здравствуй, путешественник похождений! Вы настроен отправиться на галактическое вояж, в коем каждая привал обещает невероятные награды и головокружительные эмоции?
В таком случае вам безусловно следовало бы присоединиться к нашему с вами уникальному телеграм-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Тут вас ждут отнюдь не только забавы, но реальные звездные авантюры, насыщенные внезапных кульбитов и сверкающих импульсов везения!
Отчего избирают нас?
Звездные премии: Присоединяйся к нашу команду и потом возьми первоначальный комплект премий, какой поможет тебе быстрее осилить твоей мечты. Игровые галактики: Здешние игровые слоты – представляют собой целые космосы, наполненные загадками и богатствами. Исследуй каждый из них полностью и потом открой твоей безупречный слот! Конкурсные миры: Участвуй на космических конкурсах а также борись за титул главного геймера космоса. Наградные пулы настолько масштабны, что могут могут затмить даже и самую что ни на есть яркую огонек! Быстрая выплата: Как только ты добьешься триумфа, личные деньги осуществятся тут же зачислены на твой кошелек. Никаких промедлений – исключительно подлинная радость победы! Поддержка 24/7: Нашей команды экипаж непрерывно на контакте, расположенный ассистировать вам в всякой обстоятельстве. Даже вдруг ты сбился с пути между светил, мы вам посодействуем найти дорогу домой. ?? Каким путем начать? Легко подпишись к данный источник и затем риньтесь на полет! Дальше тебя ждут безграничные перспективы вариантов и даже океан наслаждения.
Не стоит упусти мгновение, когда твоя огонек засветится блестящее всех!
#kometa #casino #Премии #Успех #KometaCasino #kometacasino
Зажги собственную звезду удачи совместно рядом “cometa casino”! ?
Салют, искатель приключений! Ты настроен пуститься на космическое вояж, где всякая привал сулит невероятные награды и даже ошеломляющие ощущения?
В этом случае вам несомненно стоит вступить к этому уникальному телеграм-каналу https://t.me/s/kometacasino17. В этом месте тебя ждут не просто развлечения, а скорее реальные галактические похождения, полные непредвиденных кульбитов и сверкающих импульсов везения!
Зачем избирают именно нас?
Звездные бонусы: Вступай в нашу общую группу и возьми стартовый набор бонусов, что поможет вам скорее достичь своей цели. Развлекательные планеты: Наши игровые автоматы – есть настоящие миры, кишащие секретами да богатствами. Осваивай каждый из них полностью и конечно же обнаруживай твоей совершенный автомат! Соревновательные вселенные: Вливайся на межзвездных конкурсах и битва за титул лучшего геймера вселенной. Наградные пулы в такой мере огромны, что могут в силах померкнуть даже и самую что ни на есть блестящую огонек! Моментальная оплата: Едва только вы одержишь успеха, личные капитал осуществятся моментально отправлены в собственный счет. Абсолютно никаких задержек – исключительно неподдельная удовольствие успеха! Ассистанс круглосуточно: Наш собственный состав всегда на доступе, готовый ассистировать вам во какой угодно обстоятельстве. Если даже коль вы сбился с пути вокруг звезд, мы все посодействуем найти путь обратно. ?? Каким образом приступить? Всего лишь станьте подписчиком к данный ресурс а потом пуститесь на рейс! Впереди тебя ожидают бесконечные пределы возможностей а море восторга.
Не упусти мгновение, в тот момент когда ваша звезда засветится светлее всех!
#kometa #casino #Подарки #Победа #CometaCasino #kometacasino
Зажги свою звезду удачи бок о бок рядом “Kometa casino”! ?
Здравствуй, искатель похождений! Вы созрел отправиться на космическое путешествие, где любая точка сулит фантастические призы и захватывающие ощущения?
В таком случае тебе безусловно рекомендуется вступить в нашему с вами уникальному Telegram-каналу https://t.me/s/kometacasino17. Тут тебя ожидают совсем не только забавы, но подлинные космические приключения, полные непредвиденных кульбитов а ослепительных сияний везения!
Почему выбирают именно нас?
Галактические премии: Присоединяйся в нашу общую команду и заполучи первоначальный комплект премий, который даст возможность тебе скорее добиться собственной цели. Развлекательные планеты: Здешние гэмблинг автоматы – это целые космосы, изобилующие секретами да сокровищами. Осваивай каждый из них до единой и открой твоей совершенный автомат! Соревновательные галактики: Вливайся в межгалактических конкурсах а также сражайся во имя пост лучшего игрока космоса. Наградные пулы в такой мере велики, что в силах померкнуть даже самую блестящую огонек! Мгновенная выплата: Как только вы достигнешь победы, твои деньги будут мгновенно переведены в собственный счет. Никаких промедлений – только неподдельная радость триумфа! Ассистанс всегда на связи: Нашей команды состав непрерывно в доступе, готовый ассистировать тебе в всякой обстоятельстве. Пусть даже коль вы заблудился среди светил, мы все подскажем найти направление обратно. ?? Каким путем стартовать? Всего лишь станьте подписчиком к данный источник а потом отправься на путешествие! Дальше тебя подстерегают неисчерпаемые горизонты вариантов а целое море восторга.
Не упустить мгновение, когда собственная светило засветится блестящее всех!
#kometa #casino #Подарки #Победа #CometaCasino #kometacasino
мега даркнет – это закрытая платформа, где секретность и безопасность are prioritized. Название “Mega Darknet” is associated с множеством opportunities и тайнами. Это not just a web platform; это портал в hidden part of the internet, где стандартные нормы lose significance. Здесь вы will discover специальные инструменты и особые предложения, которые expand your horizons.
как зайти на мега с андроид
m3ga даркнет представляет собой innovative service, где защита данных и анонимность становятся центром вашего онлайн-опыта. Платформа “Mega Darknet” provides variety of resources и возможностей. Это не просто портал; это вход в уникальный мир интернета, где most restrictions are left behind.
mega sb даркнет