Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Wow, superb blog layout! How long have you been blogging for?
you make blogging look easy. The overall look of your
website is excellent, let alone the content!
my web blog … 출장안마
onlinepharmacy
Want to https://my-poison.shop/ – buy potassium cyanide cheap? Check out our range of certified products with a guarantee of confidentiality and results!
If some one wants expert view regarding blogging and site-building afterward i propose him/her
to pay a visit this webpage, Keep up the good job.
my page :: 울산출장마사지
Самостоятельная регулировка пластиковых окон по вертикали выполняется на нижней петле. Нужное отверстие под шестигранник расположено в верхней части петли регулировка окон
этого https://t.me/official_casinoarkada – Здесь вы найдете самые свежие новости, эксклюзивные анонсы, закулисные кадры и многое другое. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе всех событий и получать информацию из первых рук.
https://taplink.cc/arwyneatyi
Глубокий анализ Финансов: a-nalogi-a.ru
Хватит играть вслепую! Забудьте о проигрышах и разводах!
Приветствуем в телеграм-канале, где РЕЙТИНГ казино становится вашим надежным проводником в мире азарта!
В 2025 году онлайн-казино расцветают, но как найти среди них лучшие, честные и надежные? Мы сделали это за вас!
Здесь вы найдете:
ТОП самых популярных и лучших официальных онлайн казино с лицензией.
Обзоры, которые помогут найти официальное зеркало для входа на официальный сайт. Больше не нужно искать рабочее!
Эксклюзивные промокоды и щедрые бонусы, включая бездепозитный бонус, чтобы играть бесплатно!
Подробный анализ игровых автоматов, слотов и шансов сорвать джекпот!
Инструкции, как правильно пройти регистрацию и начать играть в интернете на реальные деньги.
Возможность скачать приложение казино для игры в любое время и в любом месте.
Мы поможем вам:
Избежать мошенников.
Найти самые выгодные предложения.
Сорвать большой куш!
Не тратьте время на поиски! Подписывайтесь сейчас и начните играть с умом!
https://t.me/s/topkazino10
Станьте профессионалом в мире онлайн-казино!
Terminated Reading a Blog Post: A Formal Response to the Comment Section and an Invitation to Join “KING855”
‘After diligently perusing the blog post, I would like to furnish
the following remarks to the discussion .
Your insights on the issue were quite mind-expanding .
I found myself in consensus with several of the arguments you mentioned
.
It is encouraging to see such an lively debate taking place .
If you are curious in further investigating this subject matter , I would cordially
invite you to join the “KING855” platform.
In that space, you will have the opportunity to engage with
kindred spirit participants and dive deeper into these captivating
themes .
I am confident your involvement would be a valuable addition to the discourse .
Thank you input , and I anticipate the prospect of continuing this enriching dialogue .
Also visit my blog post :: casino games
penis enlargement
Получите максимум удовольствия от вашего дома с программируемым электрокарнизом, подходит для любого окна.
Превратите свой дом в оазис комфорта с программируемым электрокарнизом, позволяет вам наслаждаться каждой минутой.
Сделайте вашу жизнь проще с программируемым электрокарнизом, который позволит вам сохранить энергию.
Превратите свою спальню в уютное убежище с программируемым электрокарнизом, создаст идеальную атмосферу для полноценного отдыха.
Создайте идеальные условия для работы и отдыха с программируемым электрокарнизом, который сделает вашу жизнь проще и комфортнее.
умный электрокарниз для штор https://elektrokarniz190.ru/ .
Казино Пинко
Pinco Casino официальный сайт
Hello very nice website!! Man .. Excellent .. Wonderful ..
I’ll bookmark your website and take the feeds also? I’m glad to find so many helpful info here within the publish,
we’d like work out more strategies in this regard, thanks for sharing.
. . . . .
http://registr-a.ru
Pin Up
https://juliusyrud300.bravesites.com/entries/general/%D0%93%D0%B0%D0%B7-%D0%AD%D0%BA%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B7-%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%B3%D0%B0%D0%B7-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8B%D1%85-%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA
viagra no prior prescription
Привет, в случае если вы ищете игровые автоматы, какие действительно дарят крупные выигрыши, ты попали как раз куда нужно! Наша команда сделали для вас топ-5 игровых автоматов, какие в прошедший месяц сделали наших игроков более радостными. Это все не просто речи – данные действительности, базирующиеся на реальной статистике вознаграждений.
1. Mega Moolah
Знаменитый игровой автомат со прогрессивным кушем, какой уже сделал миллионерами десятки игроков. Приблизительный величина куша – пара ляма деревянных.
2. Dead or Alive 2
Высоковолатильный слот с особенной системой увеличения. Тут возможно выиграть до 100 000x от пари!
3. Bonanza
Слот с механикой Megaways, где количество выигрышных полос достигает 117 649. Хорош для тех, кому нравится динамику и частые вознаграждения.
4. Reactoonz
Необычный слот с кластерными вознаграждениями. Здесь нет обычных линий – призы формируются группами символов.
5. Divine Fortune
Слот со бонусными уровнями и собирающимся кушем. Идеальный выбор ради тех, кто любит долгую игру с большим потенциалом.
Рекомендация из Vodka Casino:
— Перед игрой проверяйте RTP и волатильность игрового автомата.
— Используйте бонусы и бесплатные вращения для тестирования новых автоматов.
Попробуйте эти игровые автоматы на сайте https://t.me/s/VodcaOfficialCasino — а, возможно, следующий крупный приз будет твоим!
Undetectable is an anti-detection browser designed for marketing and e-commerce professionals. The main advantages of Undetectable: unlimited number of browser profiles, user-friendly and simple interface. https://undetectable.io – the portal where you need to register in order to start using all the benefits of Undetectable. Select the required tariff, then pay for the license in the cabinet, after which links will appear to download the program. To log in, enter the username and password that you specified during registration.