Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
бесплатный видео эро чат
видео чат порно секс порно чат
obviously like your website but you have to check the spelling on several of your posts.
Several of them are rife with spelling problems
and I to find it very bothersome to inform the truth
however I will certainly come back again.
My web-site; 線上A片
https://agaclar.net/images/pgs/paripesa_promo_code.html
Excellent article. I certainly appreciate this website. Thanks!
Also visit my web blog :: the growth matrix youtube
https://fluentcpp.com/news/4rabet-promo-code_welcome-bonus.html
Find the perfect mouse for your needs with this comprehensive guide to choosing the best one. https://www.easyfie.com/read-blog/2335167_how-to-choose-a-mouse
Одним из направлений работы компании «РемФур-Сервис» является ремонт фургонов и полуприцепов. Наши грамотные специалисты, постоянно квалификацию повышают. Мы вашим временем дорожим, все процедуры в кратчайшие сроки выполняем. Ищете ремонт рефрижераторных будок? Avtofurgonremont.ru – здесь представлена более подробная информация о нас. Располагаем нужным оборудованием для выполнения качественного ремонта всех видов фургонов и полуприцепов. Оказываем услуги недорого. Обратившись к нам, вы профессиональную консультацию в любое время сможете получить.
https://avidasecreta.com/wp-content/pgs/?le-code-promo-1xbet-bonus.html
The promo code for 1XBET is “1XBUM.” By utilizing this code, you can unlock a special bonus for sports betting, offering a 100% match up to $130, or for casino games, a bonus of $1,950 along with 150 free spins. New players have the opportunity to input our 1xBet bonus code to enhance the standard sports free bet bonus by an additional $100. A 1xBet promo code consists of a combination of letters and numbers that you enter in a designated voucher field to access these advantageous offers.
1xbet sign up promo code
Unlock expert tips on mastering the double-click test and improving your clicking speed. https://note.com/doubleclicktest/n/n6fdbe56899ce
The promo code for 1XBET is “1XBUM.” By utilizing this code, you can unlock a special bonus for sports betting, offering a 100% match up to $130, or for casino games, a bonus of $1,950 along with 150 free spins. New players have the opportunity to input our 1xBet bonus code to enhance the standard sports free bet bonus by an additional $100. A 1xBet promo code consists of a combination of letters and numbers that you enter in a designated voucher field to access these advantageous offers.
1xbet today promo code bd
https://www.manaolahawaii.com/articles/1xbet_promo_code_latest_version_and_bonus_200_.html
Кодирование от алкоголизма в Барнауле в частной клинике «Рехаб22» – это эффективное и анонимное лечение с гарантией результата. кодировка rehab-22 барнаул
Добрый день!
Информационные сайты предлагают решения для улучшения интимной жизни с помощью гаджетов. В статьях рассматриваются устройства для повышения либидо, улучшения эрекции и снятия стресса. Сайты дают советы по выбору гаджетов, которые могут помочь улучшить отношения с партнером и повысить сексуальную активность. Эти ресурсы помогут вам раскрыть новые возможности в интимной жизни.
Информационные сайты предлагают разнообразные гаджеты для улучшения интимной жизни. В статьях рассматриваются устройства, которые помогают улучшить настроение, снять стресс и повысить либидо. Сайты предлагают советы по выбору гаджетов для гармонизации сексуальных отношений и улучшения общего самочувствия. Эти ресурсы помогут вам улучшить качество интимной жизни и укрепить отношения с партнером.
Больше информации по ссылке – https://ltello.ru
лучшие приложения для продуктивности, как улучшить качество сна, как пройти собеседование в IT
стоит ли заводить попугая?, как перестать зависеть от мнения партнёра, что лучше — MacBook или Windows-ноутбук?
Удачи!
Портал klimonnik.ru лимонник китайский предлагает приобрести по доступной цене и с быстрой доставкой по РФ. Мы продукцию по высоким стандартам производим. От использования представленных натуральных природных продуктов гарантируем положительный результат. http://www.klimonnik.ru – здесь подробно рассказываем о полезных свойствах лимонника. Информация в доступе уже сейчас. Уделяем пристальное внимание каждому этапу производства. Предлагаем вам самое лучшее. Оставьте на продукцию заявку уже сегодня, и мы в ближайшее время с вами свяжемся.
buy cialis
Хочешь попробовать ставить на киберспорт, но потерялся в море информации? Заходи на сайт https://winclub.wiki/ где мы полностью разобрали причины популярности этого вида ставок. Мы рассмотрим официальных букмекеров, какие бывают виды ставок, как начать ставить, вводить и выводить деньги и все те преимущества, которыми обладают ставки на киберспорт. Все ответы в одном месте.
Nestled in the heart of the picturesque Cotswolds, Charingworth Manor Hotel offers a unique blend of traditional charm and modern luxury charingworth manor
Вы можете купить справку в медцентре https://biomed-slv.ru/ с доставкой по Москве.
Добрый день!
Информационные сайты могут помочь вам выбрать лучшие гаджеты для активного образа жизни. В статьях рассматриваются устройства для фитнеса, такие как фитнес-браслеты, спортивные часы и наушники. Сайты предлагают советы по выбору гаджетов для бега, плавания или тренировок в зале. Также представлены обзоры устройств, которые помогают отслеживать здоровье и улучшать результаты в тренировках. Эти ресурсы помогут вам выбрать лучшие гаджеты для спорта и поддержания здоровья.
На информационных сайтах можно найти много интересных и полезных гаджетов для студентов и школьников. В статьях рассматриваются устройства, такие как планшеты для учебы, ноутбуки, электронные книги и другие гаджеты, которые облегчают учебный процесс. Сайты помогают выбрать устройства для эффективного обучения и работы с учебными материалами. Также рассматриваются гаджеты для чтения, записи лекций и выполнения заданий. Эти ресурсы помогут вам выбрать лучшие устройства для учебы.
Больше информации по ссылке – https://qtello.ru/
топ-10 ошибок в подборе одежды, какие диски лучше — литые или кованые, лучшие маршрутизаторы для дома
стоит ли покупать одежду в масс-маркете, как выбрать уходовую косметику, как научить ребёнка ответственности
Удачи!