Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Рейтинг казино с популярными слотами
Every weekend i used to go to see this website, as i want enjoyment, for
the reason that this this web page conations really nice funny information too.
Рейтинг новых казино 2025
Рейтинг лицензированных казино
Understanding the Aave Protocol
The Aave Protocol is revolutionizing the decentralized finance (DeFi) space with its unique approach to crypto lending and borrowing. Whether you’re a seasoned investor or new to the world of cryptocurrencies, Aave offers a robust platform for managing your digital assets.
aave lending
What is Aave?
Aave, which means ‘ghost’ in Finnish, is a non-custodial liquidity protocol. It allows users to earn interest on deposits and borrow assets. Aave is known for its wide range of supported cryptocurrencies and features that enhance the security and flexibility of crypto transactions.
Key Features of Aave Protocol
Flash Loans: Aave introduced the concept of flash loans, which are borrowed and repaid within a single transaction. This feature is useful for arbitrage opportunities and collateral swaps.
Security: Aave is audited by leading blockchain security firms, ensuring the safety of user funds.
Rate Switching: Users can switch between stable and variable interest rates, offering flexibility based on market conditions.
Wide Asset Support: Aave supports multiple cryptocurrencies including Ethereum (ETH), DAI, and more.
How to Get Started with Aave
Getting started with Aave is straightforward:
Set Up a Wallet: Use a compatible crypto wallet like MetaMask.
Connect to Aave: Visit the Aave website and connect your wallet.
Deposit Crypto: Choose from supported cryptocurrencies to deposit into the Aave Protocol.
Start Earning or Borrowing: Once your crypto is deposited, you can start earning interest or borrowing assets instantly.
Advantages of Using Aave
There are several reasons why Aave stands out in the world of DeFi:
Non-Custodial: Users maintain control over their funds.
Highly Secure: Regular audits and community governance enhance security.
Innovative Products: Pioneering features like flash loans provide unparalleled opportunities.
In conclusion, the Aave Protocol offers a revolutionary platform for anyone looking to explore the potential of decentralized finance. Whether you’re earning interest or borrowing assets, Aave provides a secure and flexible experience.
Hi there Dear, are you truly visiting this website on a regular basis, if so afterward you
will absolutely get pleasant experience.
Wow, this masterpiece is absolutely unreal! Kanye’s Graduation era was such
a genre-bending experience in the industry, and this masterpiece truly symbolizes the
energy of that time.
The colors and the symbol of ambition rocketing through the cosmos make it feel so hypnotic.
This is definitely a collector’s item for any aesthetic lover!
Ищете экспертные мнения об автомобилях? Посетите https://zoxe-mazda.ru/ и вы найдете свежие и важные новости об автомобильном рынке. Также полноценные экспертные мнения и обсуждения новинок автомобилей. Свежие записи появляются постоянно что позволит вам оставаться в курсе новых событий ежедневно.
Рейтинг казино с хорошими отзывами
Рейтинг казино с хорошими отзывами
Рейтинг казино для смартфонов
Рейтинг казино для смартфонов
online pharmacy
Рейтинг казино проверенных
Рейтинг казино для новичков
Maximizing Profits with 1inch Exchange
In the fast-paced world of cryptocurrency, every second counts. 1inch Exchange offers a powerful solution for traders looking to optimize their crypto transactions. By aggregating the best deals across various decentralized exchanges (DEXs), 1inch ensures users get the most value for their trades.
1inch dao
What is 1inch Exchange?
1inch Exchange is a decentralized exchange aggregator. It searches multiple DEXs to find the most efficient path for your trade, thus minimizing costs and maximizing returns. By splitting your transaction into parts and executing them across different platforms, 1inch achieves the best possible market rates.
Key Benefits of Using 1inch Exchange
Cost Efficiency: By seeking the best rates across multiple platforms, 1inch saves you money on each transaction.
Security: Operating on a decentralized network means that your assets are secure and you maintain control of your keys.
Liquidity: Access a vast pool of liquidity across numerous exchanges, ensuring that your trades are executed quickly and with minimal slippage.
How Does 1inch Work?
1inch deploys a sophisticated algorithm that splits your trade across multiple exchanges. This process uses smart contracts to ensure every part of the transaction is executed seamlessly and securely. 1inch’s pathfinder algorithm analyzes multiple liquidity sources within seconds to find the best exchange rates for your trade.
Getting Started with 1inch
Getting started with 1inch Exchange is easy. Follow these simple steps:
Visit the 1inch website and connect your digital wallet.
Select the token you wish to trade and the token you want to receive.
1inch displays the best available rates and allows you to execute the trade directly from the platform.
Conclusion
1inch Exchange is an invaluable tool for cryptocurrency traders looking to enhance their trading efficiency. By securing the best rates and offering robust security measures, 1inch stands out as a top choice for optimizing crypto swaps. Explore 1inch today and take your trading to the next level.
На сайте https://stroyvsepodryad.ru/uslugi/ изучите то, какими услугами вы сможете воспользоваться прямо сейчас. Онлайн-сервис “СтройвсеПодряд” предлагает заказать аренду спецтехники, разработку проектной документации, строительство зданий, озеленение, благоустройство территории. Все работы выполняются высококлассными, надежными сотрудниками, используется весь накопленный опыт, чтобы вы получили нужный результат. Сервис получил доверие у своих партнеров. Приглашает к сотрудничеству инженеров, строителей, проектировщиков.
Гизбо Казино — это платформа, которая привлекает внимание игроков широким ассортиментом азартных развлечений и выгодными бонусами. Здесь вы найдете слоты с прогрессивными джекпотами, настольные игры, а также турниры, которые проходят на регулярной основе казино Gizbo
My partner and I absolutely love your blog and find a
lot of your post’s to be what precisely I’m looking for.
Does one offer guest writers to write content for you personally?
I wouldn’t mind creating a post or elaborating on a lot of the subjects you write in relation to
here. Again, awesome blog!
Undeniably believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be on the
internet the simplest thing to be aware of.
I say to you, I certainly get annoyed while people think about worries that they just do not know about.
You managed to hit the nail upon the top as well as defined out
the whole thing without having side effect , people could
take a signal. Will likely be back to get more.
Thanks