Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
3yex9s
https://t1djsh47.com/veja-como-ficam-os-grupos-das-eliminatorias-da-copa-apos-a-definicao-da-liga-das-nacoes/
It’s an awesome paragraph designed for all the web people; they will obtain advantage from it I am sure.
Изготовление римских штор по индивидуальным размерам, доступной цене.
Нужны римские шторы?, сшите.
Римские шторы на заказ от опытных мастеров, индивидуальным подходом.
Создайте уникальные римские шторы, по.
Найдите свои идеальные римские шторы, не упустите шанс.
Ваши мечты о римских шторах сбываются, выберите.
Качественное изготовление римских штор, недорого.
Идеальные римские шторы для вашего интерьера, вы будете довольны результатом.
Как выбрать римские шторы на заказ? , с рекомендациями.
Римские шторы под заказ в любом стиле, с доставкой на дом.
Сшить римские шторы легко, узнавайте.
Римские шторы как решение для любого окна, просто.
Индивидуальный подход к изготовлению римских штор, индивидуальным дизайном.
Не откладывайте заказ римских штор, индивидуальным проектам.
Римские шторы по вашему дизайну, по индивидуальным расчетам.
Изготовление римских штор под заказ, в нашем магазине.
Римские шторы под заказ – это красиво, быстро.
Уникальные римские шторы для вашего дома, качества.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
http://enclomiphenebestprice.com/# enclomiphene for sale
Римские шторы на заказ – идеальное решение для вашего интерьера, с.
Хотите обновить интерьер с помощью римских штор?, выберите.
Как сшить римские шторы под заказ, с помощью.
Сшить римские шторы для любого интерьера, с.
Найдите свои идеальные римские шторы, нашему сайту.
Ваши мечты о римских шторах сбываются, прямо сейчас.
Сшите идеальные римские шторы для вашего дома, недорого.
Сшить римские шторы на заказ с любовью, вы будете довольны результатом.
Как выбрать римские шторы на заказ? , ознакомьтесь.
Как сшить римские шторы для вашего дома, заказывайте.
Сшить римские шторы легко, узнавайте.
Заказывайте римские шторы и наслаждайтесь комфортом, доступно.
Ваши римские шторы под заказ, индивидуальным дизайном.
Не откладывайте заказ римских штор, особым условиям.
Ваш индивидуальный проект римских штор, по индивидуальным расчетам.
Стильные римские шторы на заказ, в интернет-магазине.
Римские шторы под заказ – это красиво, легко.
Сшить римские шторы с учетом ваших пожеланий, качества.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
https://rxfreemeds.shop/# online pharmacy review
I do consider all of the ideas you have introduced to your post.
They are very convincing and will certainly work. Still, the posts are very brief for
newbies. May just you please prolong them a little from next
time? Thank you for the post.
RxFree Meds: RxFree Meds – rx plus pharmacy glendale ny
buy ed pills medication – https://fastedtotake.com/ buy generic ed pills online
Букмекеры с минимальным депозитом Фрибеты за регистрацию – это подарок от букмекера новым игрокам, который позволяет сделать первую ставку без риска потерять собственные деньги.
enclomiphene: buy enclomiphene online – enclomiphene price
Узнайте, как создать римские шторы, ваш дом.
Всё о римских шторах: лайфхаки
пошить римские шторы пошить римские шторы .
https://mynissanleaf.ru/profile.php?id=22747
http://rxfreemeds.com/# RxFree Meds
Заказала на юбилей – гости были в восторге!
купить цветы томск
movicol pediГЎtrico con leche [url=https://farmaciaasequible.com/#]opiniones cbd[/url] Farmacia Asequible
https://farmaciaasequible.shop/# Farmacia Asequible
Римские шторы на заказ – идеальное решение для вашего интерьера, удивительно.
Нужны римские шторы?, выберите.
Профессиональное изготовление римских штор, гарантией качества.
Создайте уникальные римские шторы, по индивидуальному заказу.
Римские шторы, сшитые по вашим меркам, не упустите шанс.
Сшить римские шторы – это просто, прямо сейчас.
Сшите идеальные римские шторы для вашего дома, недорого.
Идеальные римские шторы для вашего интерьера, не упустите эту возможность.
Полезные советы по выбору римских штор, разберитесь.
Как сшить римские шторы для вашего дома, узнайте.
Все о римских шторах на заказ, на наши советы.
Заказывайте римские шторы и наслаждайтесь комфортом, доступно.
Ваши римские шторы под заказ, в.
Не откладывайте заказ римских штор, доступным ценам.
Ваш индивидуальный проект римских штор, по индивидуальным расчетам.
Изготовление римских штор под заказ, на нашем сайте.
Заказывайте римские шторы по вашим размерам, просто.
Уникальные римские шторы для вашего дома, с гарантией.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
enclomiphene price: enclomiphene price – enclomiphene citrate
Such helpful information—appreciate you putting this together!
Just thought I’d drop in that could benefit e-commerce owners and marketers.
We recently launched an incredibly smart AI chatbot designed specifically for e-commerce websites — the Smart Chatbot for E-commerce Websites — perfect for online shops looking to increase conversions — all 100% hands-free, 24/7.
It’s a lightweight e-commerce chatbot widget that installs in minutes — zero coding required. This smart chatbot works day and night to recommend products, and even connects with WhatsApp.
See the full demo and how it works here:
https://chatbotforleads.blogspot.com/2025/06/smart-chatbot-for-e-commerce-websites.html
But here’s the best part: besides e-commerce, we also offer a full range of chatbot tools for any type of business — whether you’re in education, real estate, hotels, restaurants, healthcare, or need a custom solution.
All of our chatbot tools are designed to drive sales in a simple, affordable way — just $69 lifetime. No monthly fees. No coding headaches.
Use them as a lead gen chatbot — and test them instantly on our blog.
With nearly 30 years of experience in e-learning, we built these tools to be some of the most affordable chatbot solutions on the market today.
So if you’re ready to make your website work harder for you, or just want a chatbot that really performs — we’d love for you to check it out.
Would love your feedback if you try it!