Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
After looking over a number of the articles on your website, I really like your way of writing
a blog. I added it to my bookmark site list and will be
checking back in the near future. Take a look at
my web site as well and tell me your opinion.
https://tijuanameds.shop/# mexican drugstore online
Санитарная книжка оформляется первично при трудоустройстве услуги медцентра
Сервис по подбору психолога chat-s-psikhologom-v-telegramme.ru 889 оценок
Санитарная книжка оформляется первично при трудоустройстве https://klinika-zdorovya-no1.ru/
reputable canadian online pharmacies [url=https://canrxdirect.shop/#]CanRx Direct[/url] canadapharmacyonline
Преимущества автоматических рулонных штор в интерьере, рекомендуем.
Топ-5 советов по выбору автоматических рулонных штор, украсить.
Зачем нужны автоматические рулонные шторы в вашем доме, получите информацию.
Создайте уют с автоматическими рулонными шторами, у нас.
Легкость управления автоматическими рулонными шторами, обязательно ознакомьтесь.
Как ухаживать за автоматическими рулонными шторами, для того чтобы.
Как автоматические рулонные шторы меняют оформление интерьера, на сайте.
Умные рулонные шторы для современного интерьера, ознакомьтесь.
Почему автоматические рулонные шторы — это удобно и стильно, посмотрите наш каталог.
Лучшие решения для окон — автоматические рулонные шторы, в нашем магазине.
Автоматические рулонные шторы — удобство в каждой детали, у нас.
Автоматические рулонные шторы: идеальное решение для светолюбителей, узнайте больше.
Технические особенности автоматических рулонных штор, учитесь.
Автоматические рулонные шторы: как они меняют привычный интерьер, ознакомьтесь.
Сравнение автоматических рулонных штор различных брендов, в нашем блоге.
Автоматические рулонные шторы: идеальное дополнение к вашему интерьеру, сейчас.
Энергоэффективность и автоматические рулонные шторы, приобретите.
Советы по выбору автоматических рулонных штор для офисов, в нашем блоге.
Как выбрать идеальные автоматические рулонные шторы, ознакомьтесь.
Идеальные шторы для бизнеса — автоматические рулонные шторы, узнайте.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
Санитарная книжка оформляется первично при трудоустройстве https://klinika-zdorovya-no1.ru/
canadian pharmacy mall: CanRx Direct – canadian drug
Автоматическая рулонная штора: удобство и стиль, подробнее узнать.
Руководство по выбору автоматических рулонных штор, для того чтобы.
Автоматические рулонные шторы: идеальное решение для окон, в нашем магазине.
Автоматические рулонные шторы: стиль и комфорт, выбирая.
Легкость управления автоматическими рулонными шторами, обязательно ознакомьтесь.
Уход за автоматическими рулонными шторами: советы и рекомендации, для.
Модные идеи с автоматическими рулонными шторами, познакомьтесь.
Автоматизированные рулонные шторы: что нужно знать, с нашими экспертными рекомендациями.
Автоматические рулонные шторы: сочетание функциональности и дизайна, посмотрите наш каталог.
Лучшие решения для окон — автоматические рулонные шторы, в нашем каталоге.
Современные автоматические рулонные шторы для стильного интерьера, сегодня.
Автоматические рулонные шторы: идеальное решение для светолюбителей, узнайте больше.
Что нужно знать о механизме автоматических рулонных штор, познакомьтесь.
Дизайн и функциональность: автоматические рулонные шторы, с примерами.
Сравнение автоматических рулонных штор различных брендов, узнайте.
Создайте стильный интерьер с автоматическими рулонными шторами, закажите.
Энергоэффективность и автоматические рулонные шторы, в нашем магазине.
Как автоматические рулонные шторы улучшают рабочее пространство, в нашем каталоге.
Где купить качественные автоматические рулонные шторы, ознакомьтесь.
Как автоматические рулонные шторы улучшают атмосферу в общественных местах, изучите.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
Лучший сервис в городе – без вариантов!
розы томск
Санитарная книжка оформляется первично при трудоустройстве тут
Элегантные автоматические рулонные шторы для вашего дома, ознакомиться.
Руководство по выбору автоматических рулонных штор, ваш интерьер.
Зачем нужны автоматические рулонные шторы в вашем доме, получите информацию.
Преобразите свой дом с автоматическими рулонными шторами, в нашем магазине.
Преимущества умного управления рулонными шторами, обязательно ознакомьтесь.
Правила ухода за автоматическими рулонными шторами, поддерживать идеальное состояние.
Автоматические рулонные шторы в интерьере: тренды 2023 года, в нашем руководстве.
Шторы, которые сами закрываются: автоматизация в вашем доме, прочитайте.
Автоматические рулонные шторы: сочетание функциональности и дизайна, узнайте прямо сейчас.
Лучшие решения для окон — автоматические рулонные шторы, в нашем каталоге.
Обновите ваш дом с помощью автоматических рулонных штор, закажите.
Советы по использованию автоматических рулонных штор для оптимального освещения, узнайте больше.
Технологии автоматических рулонных штор: как это работает, учитесь.
Автоматические рулонные шторы: как они меняют привычный интерьер, с новинками.
Как выбрать лучший бренд автоматических рулонных штор, познакомьтесь.
Создайте стильный интерьер с автоматическими рулонными шторами, сейчас.
Энергоэффективные решения для окон: автоматические рулонные шторы, в нашем магазине.
Автоматические рулонные шторы и их преимущества для офисов, узнайте.
Как выбрать идеальные автоматические рулонные шторы, проконсультируйтесь.
Идеальные шторы для бизнеса — автоматические рулонные шторы, с нашим предложением.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
Бонусное предложение активно до конца 2025 года. Фрибет – это бесплатные ставки на некоторое количество пари в букмекерской конторе Mostbet, которые выдается, если ввести куда вписывать промокод в, а затем – целиком заполнить анкету игрока в своем личном кабинете и подтвердить номер мобильного телефона. С помощью бесплатной ставки за Mostbet промокод вы можете делать ставки на любые виды спорта, однако учтите, что у Mostbet фрибета есть свои условия отыгрыша. Приветственный бонус Мостбет. Во время регистрации на Mostbet бетторы могут выбрать стартовый бонус – для ставок на спорт или для игры в казино. Промокоды Mostbet на сегодня. Не ошибемся, если скажем, что компания является одним из лидеров на рынке букмекерских услуг по количеству и разнообразию бонусных предложений. Белорусские бетторы могут воспользоваться всем их спектром. Промокод «Мостбет» при регистрации дает право новым бетторам получит 100% бонус на первый депозит, но не более 200 BYN (бел. рублей). Например, при пополнении баланса на 100 BYN сверху клиент получает аналогичный бонус. Если же речь идет о промокодах, которые дают право на бесплатную ставку, то моментом активации следует считать время совершения ставки при помощи такого купона.
IndiMeds Direct: IndiMeds Direct – buy prescription drugs from india
Санитарная книжка оформляется первично при трудоустройстве купить медицинскую книжку
“Selam bahisseverler!
?? %300 Hosgeldin Bonusu + %50 Crypto Deposit + %20 Cashback sizi bekliyor.
Yeni adres > telegram bahis kanal?
Slot turnuvas? 24/7 ac?k.
VPN’siz erisim, tek t?kla kay?t > 10 saniyede haz?r.
Bol sans!”
“Merhaba bahisseverler!
?? %300 Hosgeldin Bonusu + %50 Crypto Deposit + %20 Cashback sizi bekliyor.
Yeni adres > canl? skor bahis
Slot turnuvas? 24/7 ac?k.
VPN’siz erisim, tek t?kla kay?t > 20 saniyede haz?r.
Bol sans!”
https://indimedsdirect.com/# indian pharmacy
http://indimedsdirect.com/# IndiMeds Direct