Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Автоматические рулонные шторы для вашего дома, в одном решении.
Идеальное решение для современных окон, качество и надежность.
Электронные рулонные шторы для вашего пространства, в каждой детали.
Лучшая автоматизация окон, без лишних усилий.
Советы по выбору ролл-штор, для улучшения комфорта.
Элегантность и технологии в рулонных шторах, по доступной цене.
Электрические шторы: комфортный выбор, для вашего дома и офиса.
Какие выбрать электрические рулонные шторы?, для вашего дома.
Простота использования рулонных штор, добавляет удобства.
Самые популярные электрические рулонные шторы, в идеальном сочетании.
Электрические рулонные шторы: удобство и стиль, для вашего уюта.
Обзор электрических штор для окон, для вашего стиля.
Где купить рулонные шторы с электроприводом?, в надежных магазинах.
Электрические рулонные шторы: функциональность и стиль, для создания уюта.
Электрические рулонные шторы: обзор и советы, для вашего комфорта.
Электрические рулонные шторы: монтаж, всегда под контролем.
Современные автоматические рулонные шторы, для стильного оформления.
Электронные решения для коммерческих помещений, для современной эстетики.
Обзор рулонных штор с электроприводом, для вашего интерьера.
электрические рулонные шторы на окна электрические рулонные шторы на окна .
Изготовление римских штор по индивидуальным размерам, по приемлемой цене.
Нужны римские шторы?, выберите.
Профессиональное изготовление римских штор, гарантией качества.
Сшить римские шторы для любого интерьера, в.
Откройте для себя мир римских штор, не упустите шанс.
Ваши мечты о римских шторах сбываются, в удобное время.
Заказ римских штор по индивидуальным размерам, в любое время.
Изготавливаем римские шторы для любого стиля, это просто.
Как выбрать римские шторы на заказ? , посмотрите.
Римские шторы под заказ в любом стиле, по выгодной цене.
Все о римских шторах на заказ, читайте.
Сшить римские шторы с учетом всех пожеланий, просто.
Ваши римские шторы под заказ, индивидуальным дизайном.
Не откладывайте заказ римских штор, доступным ценам.
Римские шторы по вашему дизайну, всегда.
Изготовление римских штор под заказ, подписывайтесь.
Заказывайте римские шторы по вашим размерам, быстро.
Уникальные римские шторы для вашего дома, сто процентов.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
Электрические рулонные шторы на окна, удобство и элегантность.
Идеальное решение для современных окон, качество и надежность.
Автоматизация окон: рулонные шторы, в каждом элементе.
Управление рулонными шторами одним нажатием, без лишних усилий.
Выбор рулонных штор с электроприводом, для вашего интерьера.
Умные рулонные шторы: необычные решения, доступные решения для вашего дома.
Электрические шторы: комфортный выбор, доступные для любого интерьера.
Какие выбрать электрические рулонные шторы?, для вашего дома.
Электрические рулонные шторы: как они работают?, добавляет удобства.
Топ моделей электрических рулонных штор, в идеальном сочетании.
Электрические рулонные шторы: удобство и стиль, для создания неповторимого стиля.
Как выбрать электрические рулонные шторы, для вашего стиля.
Как правильно выбрать рулонные шторы, в надежных магазинах.
Электрические рулонные шторы: функциональность и стиль, для создания уюта.
Электрические рулонные шторы: преимущества, для вашего интерьера.
Установка рулонных штор: пошаговая инструкция, всегда под контролем.
Шторы с электроприводом для вашего дома, для практичного использования.
Электронные решения для коммерческих помещений, для современной эстетики.
Обзор рулонных штор с электроприводом, для вашего дома.
электрические рулонные шторы на окна электрические рулонные шторы на окна .
“Dikkat bahisseverler!
?? %300 Hosgeldin Bonusu + %50 Crypto Deposit + %20 Cashback sizi bekliyor.
Yeni adres > %300 hos geldin bonusu
Canl? bahis h?zl? odeme.
VPN’siz erisim, tek t?kla kay?t > 15 saniyede haz?r.
Hemen kat?l!”
All of these games are live and ready to play http://edlargo.com/pin-up-luchshie-onlajn-avtomaty-igrovye-demo-sloty
Сшить римские шторы на заказ, в отличном качестве.
Ищете идеальные римские шторы?, изделия.
Римские шторы на заказ от опытных мастеров, при.
Сшить римские шторы для любого интерьера, с.
Римские шторы, сшитые по вашим меркам, не пропустите возможность.
Сшить римские шторы – это просто, прямо сейчас.
Заказ римских штор по индивидуальным размерам, недорого.
Изготавливаем римские шторы для любого стиля, вы будете довольны результатом.
Римские шторы, сшитые на заказ, как выбрать?, посмотрите.
Римские шторы под заказ в любом стиле, заказывайте.
Сшить римские шторы легко, на наши советы.
Римские шторы как решение для любого окна, доступно.
Индивидуальный подход к изготовлению римских штор, гарантией качества.
Ваши идеальные римские шторы ждут вас, доступным ценам.
Римские шторы по вашему дизайну, всегда.
Как правильно сшить римские шторы по размеру, читайте.
Римские шторы под заказ – это красиво, быстро.
Сшить римские шторы с учетом ваших пожеланий, доставки.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
https://www.pexels.com/@danny-paci-2153460561/
You ever sit in one of those vendor-sponsored “thought leadership” panels and wonder, when does the real talk start?
Yeah—me too.
So I stopped showing up. And started joining private IT roundtables instead. No recordings. No selling. Just a handful of sharp, scarred-up tech leaders swapping war stories over coffee (or whiskey, depending on the breach).
Let me tell you—this is where the gold is.
“We hired a red team… they got in through our interns.”
“Our CEO clicked a phishing link from his yacht.”
“We killed 4 tools last quarter. Not a single tear.”
I’ve been writing about these sessions—not naming names, not burning bridges—but capturing what really matters. The strategies that work in the field, the ones that fall flat, and the quiet, unspoken truths most execs won’t admit on stage.
It’s not theory. It’s survival.
You’ll find everything from real-world zero trust implementation screw-ups… to how top CIOs are rethinking hybrid infrastructure (again)… to why burnout is hitting CISOs harder than ransomware.
This is the stuff that helps you lead sharper, fight smarter, and stay ahead of the chaos.
No ads.
No fluff.
Just straight, unsanitized insight.
Read the latest post here (insert link).
If you’ve got scars, stories, or strategy—bring ’em. The comments are open and the forum’s for us.
Let’s keep it real. Let’s make it useful.
Because no one else will.
—Still here, still listening.
Pharma Connect USA: best rated online pharmacy viagra – sukhumvit pharmacy viagra
Умные рулонные шторы для окон, для вашего интерьера.
Преимущества электрических рулонных штор, современные технологии для вашего комфорта.
Автоматизация окон: рулонные шторы, в каждом элементе.
Умные решения для вашего интерьера, без лишних усилий.
Выбор рулонных штор с электроприводом, для улучшения комфорта.
Умные рулонные шторы: необычные решения, по доступной цене.
Инновационные электрические рулонные шторы, для создания стильного пространства.
Какие выбрать электрические рулонные шторы?, для вашего дома.
Простота использования рулонных штор, добавляет удобства.
Самые популярные электрические рулонные шторы, с первоклассным качеством.
Электрические рулонные шторы: удобство и стиль, для создания неповторимого стиля.
Обзор электрических штор для окон, для вашего стиля.
Где купить рулонные шторы с электроприводом?, по лучшей цене.
Как электрические рулонные шторы изменят ваш дом, для вашего удобства.
Лучшие электрические рулонные шторы для вашего дома, для вашего комфорта.
Как установить электрические рулонные шторы, с соблюдением всех стандартов.
Современные автоматические рулонные шторы, для улучшения условий жизни.
Автоматизация офисных окон: рулонные шторы, для улучшения рабочего пространства.
Обзор рулонных штор с электроприводом, для вашего дома.
электрические рулонные шторы на окна электрические рулонные шторы на окна .
https://pharmaconnectusa.shop/# xlpharmacy viagra
All of these games are live and ready to play https://alkhaleej-medical.com/2023/07/19/pin-up-internet-kazino-obzor-bystrye-i-nadezhnye/
medicijnen op recept online bestellen: medicijnen snel bestellen – Medicijn Punt
производство металлических значков металлические значки москва
типографии спб недорого типография спб
https://medicijnpunt.shop/# MedicijnPunt
PharmaJetzt: PharmaJetzt – apoteken
All of these games are live and ready to play казино Pin Up
типография санкт петербург типография сайт
Peculiar article, totally what I wanted to find.
All of these games are live and ready to play Пин Ап Казино