Nếu các bạn vẫn chưa ngán đề tài ẩm thực thì hôm nay vợ chồng mình xin phép giới thiệu 1 gameshow về ẩm thực do Úc sản xuất mà tụi mình mới xem xong ^^. Có vẻ đây không phải là 1 chương trình mới ra nhưng tụi mình mới khám phá ra nên cứ xem là mới vậy. Các bạn cùng theo dõi review bên dưới nhe.
Những nhà hàng tham dự:
- Chủ đề món Việt Nam: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Dandelion ở Melbourne. Bếp trưởng: Geoff Lindsay, ông đã giành được 42 giải Chef’s Hat.
- Chủ đề món châu Phi: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Africola ở Adelaide. Bếp trưởng: Duncan Welgemoed, nhà hàng mở được 2 năm, đã giành giải nhà hàng tốt nhất ở miền Nam nước Úc.
- Chủ đề món Thổ Nhĩ Kỳ: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Anason ở Sydney. Bếp trưởng: Somer Sivrioglu, đây là 1 nhà hàng mới mở, được đánh giá khá cao.
- Chủ đề món Ý: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Osteria Oggi ở Adelaide. Bếp trưởng: Andrew Davies, nhà hàng mới mở 1 năm nhưng được đánh giá là 1 trong những nhà hàng mới tốt nhất ở Úc.
- Chủ đề món Hoa: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng China Doll ở Sydney. Bếp trưởng: Frank Shek, là 1 trong những nhà hàng Hoa nổi tiếng nhất ở Úc, đạt giải Chef’s Hat trong nhiều năm.
- Chủ đề món Hy Lạp: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Alpha ở Sydney. Bếp trưởng: Peter Conistis, là người tiên phong trong ẩm thực Hy Lạp hiện đại ở Úc.
Thời lượng
30 tập chia làm 6 chủ đề tương ứng với 6 nền ẩm thực trên Thế giới. Mỗi chủ đề sẽ có 5 tập.
Giới thiệu về luật chơi:
Như thành phần tham dự thì các thí sinh, nhà hàng tham dự đều ở nước Úc. Đến với gamshow này, bạn sẽ chứng kiến cuộc đối đầu giữa những đầu bếp tại gia với đội ngũ đầu bếp đến từ các nhà hàng ở Úc. Chủ đề mỗi tuần là nền ẩm thực của 1 nước nào đó trên thế giới, được chia thành 5 tập cho mỗi chủ đề. Trong đó 4 tập đầu là thi đấu, tập cuối cùng là giới thiệu về nhà hàng tham dự.
Đọc đến đây, nhiều bạn sẽ thấy đây là 1 cuộc thi không cân sức, đầu bếp nghiệp dư thi đấu với những đầu bếp chuyên nghiệp, đến từ các nhà hàng nổi tiếng trên nước Úc, có cửa thắng không? Vậy mà những điều bất ngờ luôn xảy ra do cách chấm điểm, luật chơi để đảm bảo mọi thứ có thể khách quan và công bằng hơn với thí sinh tham dự.

Cụ thể sẽ có 4 người chơi với niềm đam mê về nền ẩm thực chủ đề của tuần đó, được lựa chọn từ các đầu bếp tại gia trên khắp nước Úc. Đối đầu với họ cũng là 4 đầu bếp đến từ 1 nhà hàng chuyên về ẩm thực của tuần đó. Lần lượt sẽ là đầu bếp tập sự, bếp trưởng bộ phận, bếp phó và vòng đối đầu cuối cùng sẽ là cuộc đối đầu giữa đầu bếp tại gia giỏi nhất và bếp trưởng của nhà hàng. Ở mỗi tập giám khảo sẽ bình chọn ra món ngon nhất và món dở nhất, tất nhiên người có món ngon nhất sẽ giành được cúp của chương trình và người có món dở nhất sẽ phải ra về.
Chuyện gì xảy ra nếu đầu bếp nhà hàng là người có món ngon nhất hoặc dở nhất? Nếu đầu bếp đó có món ngon nhất tất nhiên là mang lại vinh quang cho nhà hàng, nhưng người đó không được nhận cúp (cúp chỉ dành cho thí sinh tham dự có món ngon nhất), còn nếu chẳng may món đó dở nhất thì tập đó không có thí sinh nào phải ra về.

Mỗi tập, giám khảo sẽ lựa chọn 1 món đặc sản của mỗi nước làm đề bài, mọi người dựa vào đó để chế biến theo cách của mình, có thể truyền thống, có thể phá cách… miễn đảm bảo tính “nhận diện” món ăn và hương vị. Đi kèm với đó là việc chấm điểm “mù”, nghĩa là ngay sau khi công bố món ăn thi đấu, 1 trong 3 giám khảo sẽ quyết định ai là người chấm chính cho vòng đó, vị giám khảo được lựa chọn sẽ vào phòng riêng, không được chứng kiến quá trình nấu, không hề biết mỗi thí sinh lựa chọn nguyên liệu gì, nấu món nào, dĩa đó thuộc về ai… Tất cả đánh giá chỉ dựa trên hương vị, cách trình bày… được đặt trên bàn sau khi đã hoàn thành.
Danh sách ban giám khảo:
Dan Hong: đầu bếp gốc Việt.

Melissa Leong: nhà phê bình ẩm thực. Chị này có làm MC một số chương trình ở Úc, xuất bản sách và sắp tới là giám khảo cho cuộc thi Masterchef Úc.

Mark Olive: cũng là 1 đầu bếp ở Úc. Anh này thì mình chịu, không có nhiều thông tin tham khảo.

Cảm nghĩ về gameshow:
Để giữ sự hồi hộp và kịch tính của cuộc thi, ở review này mình sẽ không hé lộ kết quả người thắng ở mỗi chủ đề cũng như việc người đó có chiến thắng vị bếp trưởng ở mỗi chủ đề hay không? Nghe đến đây chắc nhiều bạn không tin nổi, đầu bếp tại gia cũng có cửa thắng đầu bếp chuyên nghiệp, lại là bếp trưởng những nhà hàng nổi tiếng? Điều này thực sự xảy ra ở gameshow này, bạn nên đón xem thử, không biết có bất ngờ như vợ chồng mình không?

Chương trình có nội dung khá hấp dẫn, sáng tạo và lạ, cung cấp kiến thức về nhiều nền ẩm thực trên Thế giới. Cách quay phim, ánh sáng cho món ăn ổn, nhìn rất hấp dẫn, ngon mắt. Một số tập mình thấy kết quả hơi bị miễn cưỡng nhưng không chắc vì tụi mình không phải đầu bếp chuyên nghiệp, cũng chẳng phải người trực tiếp nếm món ăn nhưng cách sắp xếp của chương trình đôi khi làm người xem bị ức chế. Trong các phần thi của những đầu bếp đến từ các nhà hàng và những vị bếp trưởng của các nhà hàng mình có vài nhận xét như sau:
- Bếp trưởng Geoff Lindsay chuyên món Việt: anh này điềm tĩnh, dễ thương thật sự, cả cuộc thi xem các đầu bếp của mình nấu như 1 cuộc chơi thôi, không tranh chấp nhiều, không hơn thua, thậm chí thấy thí sinh khó khăn còn nhảy xuống giúp. Kiến thức về món ăn và ẩm thực Việt tốt, người nước ngoài mà có sự tìm hiểu rất sâu rộng về ẩm thực của nước mình.
- Bếp trưởng Duncan Welgemoed & Andrew Davies: 2 anh này cũng là 1 trong những người mình thấy vui vẻ và chơi fair-play, không cay cú, hài hước.
- Bếp trưởng Somer Sivrioglu: ông này nặng tính ăn thua, quyết đi ganh đua với đầu bếp tại gia để mang vinh quang về cho nhà hàng???
- Bếp trưởng Frank Shek: anh này có vẻ dễ tính với nhân viên, vui vẻ, nhưng việc đó có vẻ gây tác dụng phụ là nhân viên được training chưa tốt, nhà hàng Hoa mà nấu cơm, làm dimsum tệ? Kỹ năng của anh này thì tốt nhưng nhân viên phải coi lại.
- Bếp trưởng Peter Conistis: ông này là người “phản diện” nhất trong show này. Một người vừa sân si, chơi xấu, ăn thua toàn diện. Mình thấy tâm lý muốn chiến thắng là 1 điều rất bình thường nhưng việc thắng đầu bếp nghiệp dư có giúp nhà hàng anh toả sáng hơn? mang lại tiếng tăm cho nhà hàng hơn? Ganh đua từng chút một, không tin tưởng nhân viên của mình, không tuân thủ luật chơi của chương trình, cứ đứng sau lưng nhắc bài cho nhân viên, theo dõi từng chút một, thậm chí có tập nhảy xuống thiếu điều cầm tay anh đầu bếp để nấu, giám khảo Dan Hong phải chạy tới để ngăn lại và mời về chỗ ngồi :))))

Đối với các chủ đề của chương trình, tụi mình tự nhận là chỉ hiểu biết về ẩm thực Việt Nam, Ý, Hoa và Thổ Nhĩ Kỳ (biết chút chút). Hi Lạp và món Phi là 2 chủ đề tụi mình hoàn toàn mù tịt. Sau khi xem xong các tập tụi mình có 1 vài nhận xét như sau:
- Một số món ăn được chọn để làm đề bài chưa hợp lý lắm (cảm nhận riêng của tụi mình). Ví dụ những món cần rất nhiều thời gian để hầm, nấu như Phở của Việt Nam và 1 vài món khác mình thấy trong chương trình mà không nhớ. Họ chỉ cho khoảng 2 -> 3 tiếng thực sự không đủ để làm nên 1 món ăn ngon, bắt buộc thí sinh phải dùng nồi áp suất, dùng các phương thức khác để thay thế. Đối với mình nấu món ăn như vậy là cưỡng ép và chắc chắn không thể tạo được 1 món ngon thật sự từ xương, thịt, tuỷ được nấu liêu riêu, được hầm trong nhiều giờ để ra nước ngọt thật sự. Trong khi mỗi nước có rất nhiều món đặc sản, có cần thiết phải chọn 1 món ăn bó buộc thời gian như vậy không?
- Món ăn 1 số nước khác mình không phải dân bản địa nên không có ý kiến, riêng món Việt Nam, một số kiến thức về món Việt trong truyền thống, có vẻ giám khảo nói chưa đúng lắm, hoặc chỉ đúng với hiện tại thôi.
- Mình rất tán thành việc chấm điểm “mù” nhưng phải chăng việc giao phó phần chấm điểm vào tay 1 người phần nào lại khiến kết quả bị lệch về hướng chủ quan quá. Mỗi người là mỗi khẩu vị, mỗi sở thích, chắc chắn sẽ xảy ra việc tranh cãi, nhưng việc tranh cãi giúp kết quả công bằng nhất có thể. Một chương trình có đến 3 giám khảo nhưng cuối cùng người quyết định mỗi vòng lại chỉ có 1 người, ngay cả vòng chung kết của mỗi chủ đề.
- Cúp của chương trình làm cách điệu cũng hay hay, nhưng cúp cho vòng nào cũng giống vòng nào, đâm ra thấy nhàm và người chiến thắng ở vòng cuối cũng nhận cúp y chang đâm ra không còn gì đặc biệt nữa. Mình nghĩ chương trình nên sáng tạo thêm 1 chiếc cúp cho vòng cuối để vinh danh người thắng cuộc.
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài viết sau.
Usagi
*Ảnh từ internet
acyclovir 400mg tablet – zovirax canada brand rosuvastatin
purchase zovirax generic – purchase zovirax online rosuvastatin 10mg cheap
Do you mind if I quote a few of your articles as long
as I provide credit and sources back to your webpage? My website is in the exact
same niche as yours and my users would really benefit from a lot
of the information you present here. Please let me know if this ok with you.
Thanks a lot!
Great beat ! I would like to apprentice while you amend your web site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this
your broadcast provided bright clear idea
Moderni nabytek levne komody do kazdeho interieru – od minimalismu po klasiku. Vice nez 1000 modelu skladem. Online objednavka, pohodlna platba, pomoc navrhare. Zaridte svuj domov pohodlim!
If you are going for most excellent contents like me, just pay
a quick visit this website everyday for the reason that it presents quality contents, thanks
Recomendo o jogo a todos Fortune Tiger
Recomendo o jogo a todos Fortune Tiger
I don’t even understand how I ended up right here, but I assumed this publish used to be good.
I do not understand who you might be however definitely you are
going to a well-known blogger in case you are not already.
Cheers!
you’re in reality a good webmaster. The web site loading velocity is incredible. It kind of feels that you’re doing any unique trick. Furthermore, The contents are masterpiece. you have done a great activity on this matter!
Use 1XBET promo code: 1XTAX200 for VIP bonus up to €1950 + 150 free spins on casino and 100% up to €130 to bet on sports. Register on the 1xbet platform and get a chance to earn even more Rupees using bonus offers and special bonus code from 1xbet. Make sports bets, virtual sports or play at the casino. Join 1Xbet and claim your welcome bonus using the latest 1Xbet promo codes. Check below list of 1Xbet signup bonuses, promotions and product reviews for sportsbook, casino, poker and games sections. To claim any of the 1Xbet welcome bonuses listed in above table we recommend using the 1Xbet bonus code at registration of your account. New customers will get a €130 exclusive bonus (International users) when registering using the 1Xbet promo code listed above. 1Xbet Sportsbook section is the main place where users hang out, with over 1000 sporting events to bet each day. There are multiple choices to go for, and the betting markets, for example for soccer matches, can even pass 300 in number, and that is available for both pre-match and live betting, which is impressive and puts it right next to the big names in the industry.
The 1xBet promo code: 1XTAX200. Enter code for registration and receive a 100% bonus up to €100 for free sports bets. This offer is valid for new players. Enter our bonus code for 1XBET in the registration form and claim exclusive bonuses for casino and sports betting.
1xbet promo code free spins no deposit
Hi there! This post couldn’t be written any better! Looking at
this post reminds me of my previous roommate! He continually kept preaching about this.
I am going to forward this information to him. Fairly certain he’ll have a good
read. Many thanks for sharing!
a7q7iv
Find the Perfect Clock http://clocks-top.com for Any Space! Looking for high-quality clocks? At Top Clocks, we offer a wide selection, from alarm clocks to wall clocks, mantel clocks, and more. Whether you prefer modern, vintage, or smart clocks, we have the best options to enhance your home. Explore our collection and find the perfect timepiece today!
Нужны деньги? Выкупим ваши онколекарства!
Остались неиспользованные онко лекарства после лечения? Не спешите их выбрасывать! Мы предлагаем выгодный и конфиденциальный выкуп онкопрепаратов, а также медикаментов и таблеток, по всей России через интернет.
Продам ваши рецептурные препараты! Мы осуществляем скупку онко лекарств и других медикаментов.
Как это работает?
Выкуп напрямую: Мы покупаем лекарства непосредственно у вас, гарантируя конфиденциальность сделки.
Онлайн-продажа: Просто оставьте заявку на нашем сайте, и наш специалист свяжется с вами для обсуждения деталей и оценки стоимости. Вы можете продать лекарства и препараты быстро и удобно! Те, кто продают онко лекарства, доверяют нам!
Выгодные цены: Предлагаем конкурентоспособные цены на выкуп ваших лекарств.
Если вы ищете надежный и быстрый способ продать онко лекарства онлайн и получить за них деньги, обращайтесь к нам! Мы поможем вам!
https://telegra.ph/Prodat-neispolzovannye-onko-lekarstva-79969668120-VykupSkupka-medikamentov-tabletok-preparatov-cherez-internet-04-02
Свяжитесь с нами по номеру +79969668120, чтобы узнать больше!
Recomendo o jogo a todos Tiger
Daily crypto insight
I do agree with all the concepts you’ve introduced on your post.
They are really convincing and will definitely work.
Nonetheless, the posts are too brief for starters. May just you please extend them a bit from next time?
Thanks for the post.
iZiSwap liquidity pools
Андрей Алистаров — блогер, который вызывает много споров и обсуждений в российском интернет-пространстве.Его деятельность, начиная от спортивных прогнозов до «разоблачений финансовых пирамид», часто оказывается под пристальным вниманием правоохранительных органов РФ, стран Евросоюза и общественности. Однако за внешним обликом борца с мошенничеством скрывается множество нарушений законов, ангажированность и «двойная игра». В данной статье мы разберем личность блогера, его прошлое, деятельность, а также какую связь он имеет с миром мошенников и какую цель он имеет «разоблачая» преступников.Криминальное прошлоеПервый, объясняющий многое, факт – Алистаров был осужден за продажу наркотиков детям и провел четыре года в исправительной колонии. В тюрьме он занимал положение, соответствующее той статье, по которой он отбывал срок и, соответственно, выполнял указания криминальных авторитетов. Во многом эти задания и стали основой его последующей деятельности. После освобождения он, на соответствующем его положению в криминальном мире уровне, продолжил участвовать в наркобизнесе, используя риэлторские сделки для отмывания доходов от продажи наркотиков.Отмывание денег через недвижимостьОдним из ключевых методов легализации незаконных доходов Алистарова стали сделки с недвижимостью. Он манипулировал мелкими риэлторскими операциями в России и Дубае, ОАЭ. Схема была основана на покупке недвижимости на подставных лиц, завышении цен при перепродаже и использовании оффшорных компаний для сокрытия реальных бенефициаров. Эти мелкие спекулянтские действия позволяли ему скрывать происхождение денег, полученных от наркоторговли и других преступлений.В России на Алистарова не зарегистрировано ни одно юридическое лицо, что свидетельствует об уклонении от уплаты налогов, как минимум, от получения прибыли от рекламных интеграций, присутствующих в каждом его видео.Рекламирование запрещенных в РФ букмекерских конторДля получения дополнительных заработков, Алистаров не брезгует рекламой различных контор, которые занимаются ставками и пари (к примеру, Пари Матч, 1WIN и пр.), и которые, по словам самого Алистарова, «заточены» на то, чтобы отбирать деньги приходящих к ним клиентов.Сайт Алистарова «Железная ставка» активно продвигает букмекерские конторы и создает рейтинги прогнозистов как в области криптовалют, так и в спорте. Многие люди попадают на его YouTube-канал после потерь в финансовых пирамидах. Находясь в эмоционально подавленном состоянии, часто с долгами, они оказываются втянутыми в азартные игры и прогнозы, надеясь вернуть утраченные средства.В частности, Алистаров привлекает внимание состоятельных людей, предлагая им «VIP-прогнозы» на спортивные события через свой Telegram-канал. Эти прогнозы, по сути, являются пустышками, а сам блогер зарабатывает на наивных пользователях, часто несовершеннолетних, обещая им легкие деньги.Данные действия являются нарушением Закона «О рекламе», согласно которому реклама букмекерских контор не должна обращаться к несовершеннолетним и создавать впечатление о том, что ставки могут быть способом заработка.Алистаров сотрудничает с телеграмм-каналом «Слезы Сатоши», который занимается выборочным разоблачением мошеннических проектов. К рекомендациям и рекламным интеграциям этого канала следует относиться с осторожностью, так как они могут привести к серьезным финансовым потерям. Сам канал больше напоминает инфобизнес, а его авторы имеют ограниченные знания в аналитике криптовалют и недостаточно разбираются в тонкостях криптоиндустрии.Шантаж и вымогательствоОдним из наиболее скандальных аспектов деятельности Алистарова является его метод шантажа. Он использует информацию о своих жертвах для запугивания и вымогательства денег. Например, казахстанский финансист Тимур Турлов подал жалобу на блогера, утверждая, что тот три года требовал деньги за молчание о его деятельности. Такие действия показывают, что Алистаров не просто блогер, а человек, который использует свои знания о людях для манипуляций. Существует еще ряд случаев, когда блогер требовал денежное вознаграждение за свое молчание.Нарушение конфиденциальностиВ дополнение к шантажу и манипуляциям, деятельность Алистарова также вызывает серьезные опасения в отношении нарушения конфиденциальности. Блогер не только использует личные данные своих жертв для вымогательства, но и активно распространяет информацию, которая, в соответствии с существующим законодательством, должна оставаться закрытой.Алистаров часто публикует в своих видео и постах личные данные людей, которых он называет мошенниками или недобросовестными бизнесменами. Информация включает адреса, номера телефонов и, зачастую, даже финансовую информацию. Такие действия не только нарушают право на частную жизнь, но и приводят к серьезным последствиям для жертв его «разоблачений».Так, например, в одном из своих расследований Алистаров с помощью дрона снял дом российского бизнесмена и обнародовал адрес его проживания, утверждая, что тот находится в международном розыске, что является ложной информацией. При этом он совершил действия, которые нарушают существующее законодательство. В соответствии с законодательством Республики Кипр, деятельность беспилотников регулируется Департаментом гражданской авиации Кипра (DCA), который включает в себя Регламент ЕС 2019/947 о правилах и процедурах эксплуатации беспилотных летательных аппаратов.Эти правила содержат четкие требования:Регистрация операторов беспилотников и самих беспилотников перед любым полетом.Специальные разрешения для иностранных операторов.Строгие запреты на съемку частной собственности без согласия владельца.Бесполетные зоны и запретные территории, включая жилые районы, установленные национальными положениями и публикациями аэронавигационной информации, выпущенными DCA Кипра.Следует отметить, что Алистаров не является ни резидентом Кипра, ни зарегистрированным оператором дрона в соответствии с законодательством. В связи с этим использование им незарегистрированного дрона для съемки частной собственности является уголовно наказуемым деянием, нарушающим закон, который гласит, что любое нарушение требований к эксплуатации дрона является преступлением.Разжигание ненависти1 января 2025 года в Дубае произошло жестокое нападение на другого российского предпринимателя. Семь граждан Казахстана (по информации, по заказу граждан Российской Федерации) избили и ограбили его и членов его семьи.Перед этим блогер Алистаров опубликовал серию из 12 видеороликов, в которых раскрывал адрес предпринимателя, а также незаконно обнародовал информацию о его семье и бизнесе в ОАЭ. В своих действиях он использовал методы незаконного наблюдения, прослушивания и, соответственно, вмешательства в частную жизнь, что в ОАЭ считается тяжким преступлением.Кроме того, Алистаров распространял сведения о месте жительства бизнес-партнера пострадавшего, систематически нарушая конфиденциальность и тайну частной жизни.Алистаров неоднократно необоснованно обвинял бизнесмена в хищении средств вкладчиков, разжигая ненависть к нему через свои публикации. При этом, непосредственно в момент нападения блогер преднамеренно провел прямую трансляцию, обеспечивая себе алиби.Помимо описанных ситуаций, существуют еще масса случаев нарушений конфиденциальности со стороны блогера, а именно незаконное подключение к камерам видеонаблюдения в Нидерландах, а также публикация местоположения своих жертв в Турции.Связь с финансовыми пирамидамиНесмотря на то, что Алистаров заявляет о борьбе с мошенническими схемами, его деятельность связана с продвижением пирамид и онлайн-казино. Он получает финансирование от этих структур, помогая им устранять честных конкурентов под видом журналистских «разоблачений».В настоящее время Алистаров, завоевавший себе звание «борца» с финансовыми пирамидами, подходит к их разоблачению весьма избирательно. К примеру, на его канале нет никаких материалов в отношении пирамиды Avalon Technologies, которую, по имеющейся достоверной информации, создал его близкий друг.Очевиден тот факт, что Алистаров – это «волк в овечьей шкуре», позиционирующий себя как разоблачитель финансовых пирамид. Он все чаще оказывается в центре обвинений, которые ставят под сомнение его истинные мотивы. Очевиден также тот факт, что его расследования являются заказными с целью устранения конкурентов, что позволяет предположить его связь с реальными финансовыми пирамидами и участием в мошеннических схемах. За фасадом борца за справедливость скрывается фигура, которая, активно манипулирует информацией ради личной выгоды и при этом сам часто нарушает закон. 10 Нарушение статьи 8 Европейской Конвенции о защите прав человека и основных свобод11 Нарушение Закона о защите персональных данных (PDPL) № 6698 12 Нарушение статьи 172.2.1 УК РФ