Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Психотерапевт Оренбург. chat-s-psikhologom-v-telegramme.ru 786 оценок
Looking for the best sports betting deal of the day? Unlock your exclusive bonus and start betting with extra value. Instant activation, just enter the promo and win big! https://nodeliverances.com/profile.php?do=profile&com=profile&from=space&userinfo=kirsten.feng-451003 Promo codes for betting sites
Оформление медицинской книжки стало проще — сервис Medic-DPO позволяет получить все документы за один день. Услуга доступна без очередей и с возможностью доставки.
Medic-DPO предлагает легальное и быстрое оформление санитарной книжки с прохождением всех врачей. Все документы соответствуют санитарным нормам и стандартам.
Нужно пройти медосмотр для устройства на работу? На Medic-DPO вы можете записаться онлайн и получить результат в кратчайшие сроки. https://medic-dpo.ru/
Строительство бассейнов премиального качества. Строим бетонные, нержавеющие и композитные бассейны под ключ https://pool-profi.ru/
Well done! Keep up this quality!
Сшить римские шторы на заказ, по приемлемой цене.
Хотите обновить интерьер с помощью римских штор?, наши.
Профессиональное изготовление римских штор, высококачественных материалов.
Сшить римские шторы для любого интерьера, высокому стандарту.
Откройте для себя мир римских штор, с индивидуальным дизайном.
Сшить римские шторы – это просто, прямо сейчас.
Качественное изготовление римских штор, недорого.
Идеальные римские шторы для вашего интерьера, вы будете довольны результатом.
Как выбрать римские шторы на заказ? , разберитесь.
Римские шторы под заказ в любом стиле, приобретите.
Все о римских шторах на заказ, обратите внимание.
Сшить римские шторы с учетом всех пожеланий, недорого.
Индивидуальный подход к изготовлению римских штор, индивидуальным дизайном.
Ваши идеальные римские шторы ждут вас, доступным ценам.
Римские шторы по вашему дизайну, по индивидуальным расчетам.
Изготовление римских штор под заказ, подписывайтесь.
Сшить римские шторы в несколько кликов, легко.
Уникальные римские шторы для вашего дома, с гарантией.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
Умные рулонные шторы для окон, для вашего интерьера.
Преимущества электрических рулонных штор, долговечность и простота в использовании.
Электрические шторы для умного дома, функциональность.
Управление рулонными шторами одним нажатием, все под контролем.
Советы по выбору ролл-штор, для создания уюта.
Электрические рулонные шторы: стиль и технологии, по доступной цене.
Инновационные электрические рулонные шторы, доступные для любого интерьера.
Рекомендации по выбору рулонных штор, для вашего дома.
Электрические рулонные шторы: как они работают?, облегчает вашу жизнь.
Топ моделей электрических рулонных штор, для вашего комфорта.
Почему стоит выбрать электрические шторы, для создания неповторимого стиля.
Электрические рулонные шторы: все, что нужно знать, в вашем доме.
Где купить рулонные шторы с электроприводом?, в надежных магазинах.
Электронные шторы для любого интерьера, для создания уюта.
Электрические рулонные шторы: обзор и советы, для улучшения качества жизни.
Установка рулонных штор: пошаговая инструкция, просто и удобно.
Шторы с электроприводом для вашего дома, для стильного оформления.
Автоматизация офисных окон: рулонные шторы, для удобства сотрудников.
Электрические шторы: экономия и комфорт, для вашего офиса.
электрические рулонные шторы на окна электрические рулонные шторы на окна .
Looking for the best sportsbook promo today? Claim your exclusive bonus and start betting with extra value. Quick start, just enter the promo and win big! https://dentalclinicuk.com/userinfo.php?op=userinfo&userinfo=aretha_mays-451003&action=view Betting free offer
Автоматические рулонные шторы для вашего дома, в одном решении.
Идеальное решение для современных окон, долговечность и простота в использовании.
Электронные рулонные шторы для вашего пространства, стиль.
Лучшая автоматизация окон, без лишних усилий.
Как выбрать электрические рулонные шторы, для улучшения комфорта.
Элегантность и технологии в рулонных шторах, с гарантией качества.
Электрические шторы: комфортный выбор, для создания стильного пространства.
Рекомендации по выбору рулонных штор, для вашего дома.
Электрические рулонные шторы: как они работают?, добавляет стиля.
Самые популярные электрические рулонные шторы, в идеальном сочетании.
Почему стоит выбрать электрические шторы, для вашего интерьера.
Электрические рулонные шторы: все, что нужно знать, для вашего офиса.
Где купить рулонные шторы с электроприводом?, по лучшей цене.
Электрические рулонные шторы: функциональность и стиль, для создания уюта.
Электрические рулонные шторы: преимущества, для вашего интерьера.
Электрические рулонные шторы: монтаж, всегда под контролем.
Шторы с электроприводом для вашего дома, для улучшения условий жизни.
Автоматизация офисных окон: рулонные шторы, для современной эстетики.
Электрические шторы: экономия и комфорт, для вашего интерьера.
электрические рулонные шторы на окна электрические рулонные шторы на окна .
Looking for a bonus promo code? Sign up with top platforms and redeem quick rewards instantly. This offer is time-sensitive, so act fast and boost your odds with ease. https://constico.com/userinfo.php?user=houston-kiser-451012&mod=space&do=profile&name=Your_Account&op=userinfo Sign up for free betting money
https://b2tsite4.io/blacksprut_zerkalo.html
Velodrome Finance: The Next Generation DeFi Platform
velodrome crypto
Velodrome Finance is a decentralized finance (DeFi) ecosystem designed to provide efficient, scalable, and user-friendly liquidity and trading solutions. With features like Velodrome Crypto, Velodrome Exchange, and Velodrome Finance Swap, the platform aims to enhance liquidity provision and asset management within the DeFi space.
Velodrome Finance Overview
Velodrome Finance focuses on creating a robust DeFi environment that supports decentralized trading, liquidity pools, and yield farming. Its ecosystem is built to facilitate seamless asset swaps, liquidity provision, and staking, making it a comprehensive platform for DeFi enthusiasts.
Velodrome Crypto
Velodrome Crypto refers to the native tokens and digital assets within the Velodrome ecosystem. These tokens are used for governance, staking, liquidity incentives, and participation in various DeFi activities on the platform.
Velodrome Exchange
Velodrome Exchange is a decentralized trading platform that allows users to swap tokens directly from their wallets. It emphasizes low slippage, high liquidity, and fast transaction speeds, providing a smooth trading experience for DeFi users.
Velodrome Finance Swap
Velodrome Finance Swap is the core swapping protocol within the ecosystem, enabling users to exchange tokens across different pools efficiently. It leverages Velodrome’s liquidity pools to facilitate secure and cost-effective token swaps.
Velodrome Fi
Velodrome Fi encompasses the yield farming, staking, and liquidity mining features of the platform. Users can stake their tokens, earn rewards, and participate in governance, contributing to the growth and security of the Velodrome ecosystem.
Velodrome Finance Exchange
Velodrome Finance Exchange refers to the entire decentralized trading and liquidity platform, integrating swap, staking, and liquidity provision functionalities. It aims to be a comprehensive DeFi hub for traders and liquidity providers.
list of free trade zones in dubai
If you’re a football fan, this bonus for football betting is made for you. Bet on top matches and get free bets. Join today and start scoring! https://multiflay.com/profile.php?op=userinfo&do=profile&username=lavonda_passmore_451012&action=view Sports betting first deposit bonus
order prednisone 20mg – https://apreplson.com/ deltasone uk
ajman free zones dubai office
Сшить римские шторы на заказ, красиво.
Ищете идеальные римские шторы?, наши.
Профессиональное изготовление римских штор, высококачественных материалов.
Создайте уникальные римские шторы, доступной цене.
Найдите свои идеальные римские шторы, заказать онлайн.
Индивидуальное изготовление римских штор, прямо сейчас.
Качественное изготовление римских штор, всегда.
Идеальные римские шторы для вашего интерьера, это просто.
Как выбрать римские шторы на заказ? , с нашим ассортиментом.
Уникальные римские шторы на заказ, по выгодной цене.
Краткое руководство по созданию римских штор, узнавайте.
Заказывайте римские шторы и наслаждайтесь комфортом, просто.
Индивидуальный подход к изготовлению римских штор, индивидуальным дизайном.
Ваши идеальные римские шторы ждут вас, при.
Сшить римские шторы – это просто и удобно, только у нас.
Изготовление римских штор под заказ, на нашем сайте.
Римские шторы под заказ – это красиво, легко.
Сшить римские шторы с учетом ваших пожеланий, доставки.
сшить римские шторы на заказ сшить римские шторы на заказ .
do free zones allow restaurants
This sports bet reward code is your chance to play smart today! Don’t wait and unlock fast payouts. Best of all, it’s simple and quick. https://bettaso.com/profile.php?name=Your_Account&op=userinfo&action=view&username=son_amsel_450913 Betting app free bet
Автоматические рулонные шторы для вашего дома, в современном оформлении.
Преимущества электрических рулонных штор, долговечность и простота в использовании.
Электронные рулонные шторы для вашего пространства, в каждом элементе.
Умные решения для вашего интерьера, без лишних усилий.
Выбор рулонных штор с электроприводом, для вашего интерьера.
Элегантность и технологии в рулонных шторах, с гарантией качества.
Современные рулонные шторы для окон, доступные для любого интерьера.
Какие выбрать электрические рулонные шторы?, для стильного интерьера.
Простота использования рулонных штор, облегчает вашу жизнь.
Топ моделей электрических рулонных штор, в идеальном сочетании.
Почему стоит выбрать электрические шторы, для вашего интерьера.
Электрические рулонные шторы: все, что нужно знать, в вашем доме.
Купить электрические рулонные шторы: советы, в надежных магазинах.
Электронные шторы для любого интерьера, для вашего удобства.
Электрические рулонные шторы: преимущества, для вашего интерьера.
Установка рулонных штор: пошаговая инструкция, с соблюдением всех стандартов.
Шторы с электроприводом для вашего дома, для практичного использования.
Электрические рулонные шторы для бизнеса, для удобства сотрудников.
Электрические рулонные шторы: выгодные решения, для вашего интерьера.
электрические рулонные шторы на окна электрические рулонные шторы на окна .