Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I think I will become a great follower.Just want to say your post is striking. The clarity in your post is simply striking and i can take for granted you are an expert on this subject.
I think that may be an interesting element, it made me assume a bit. Thanks for sparking my considering cap. On occasion I get so much in a rut that I simply really feel like a record.
You are not right. I am assured. I can prove it. Write to me in PM, we will talk.
Элегантные автоматические рулонные шторы для вашего дома, рекомендуем.
Руководство по выбору автоматических рулонных штор, украсить.
Почему стоит выбрать автоматические рулонные шторы, получите информацию.
Преобразите свой дом с автоматическими рулонными шторами, выбирая.
Преимущества умного управления рулонными шторами, не упустите.
Правила ухода за автоматическими рулонными шторами, чтобы.
Модные идеи с автоматическими рулонными шторами, узнайте больше.
Умные рулонные шторы для современного интерьера, прочитайте.
Идеальные автоматические рулонные шторы для каждого стиля, узнайте прямо сейчас.
Комфорт и уют с автоматическими рулонными шторами, ознакомьтесь.
Обновите ваш дом с помощью автоматических рулонных штор, у нас.
Автоматические рулонные шторы: идеальное решение для светолюбителей, в нашем блоге.
Технические особенности автоматических рулонных штор, узнайте.
Дизайн и функциональность: автоматические рулонные шторы, с новинками.
Как выбрать лучший бренд автоматических рулонных штор, изучите.
Создайте стильный интерьер с автоматическими рулонными шторами, закажите.
Как автоматические рулонные шторы помогают экономить энергию, на нашем сайте.
Советы по выбору автоматических рулонных штор для офисов, проверьте.
Где купить качественные автоматические рулонные шторы, с нашими специалистами.
Идеальные шторы для бизнеса — автоматические рулонные шторы, с нашими услугами.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
Cash in with this fast payout betting bonus! New users can use the promo code and enjoy instant bonuses. Bet smart and win big. https://youmanageit.com/how-diversion-video-games-ass-ameliorate-your-iq-3867561591751160928 Limited time promo betting
I’ve been feeling drained lately, so a supplement that targets
cellular energy sounds really promising. Curious if Mitolyn actually delivers noticeable results!
Discover today’s best sportsbook offer and elevate your experience. Join now, use our code, and receive a bonus worth claiming. Betting has never been this rewarding! https://lintense.com/profile.php?userinfo=colby.pitts-451010&mod=space&action=view Free money betting code
психиатрическая клиника Психиатрическая клиника. Само это словосочетание вызывает в воображении образы, окутанные туманом страха и предрассудков. Белые стены, длинные коридоры, приглушенный свет – все это лишь проекции нашего собственного внутреннего смятения, отражение боязни заглянуть в темные уголки сознания. Но за этими образами скрывается мир, полный боли, надежды и, порой, неожиданной красоты. В этих стенах встречаются люди, чьи мысли и чувства не укладываются в рамки общепринятой “нормальности”. Они борются со своими демонами, с голосами в голове, с навязчивыми идеями, которые отравляют их существование. Каждый из них – это уникальная история, сложный лабиринт переживаний и травм, приведших к этой точке. Здесь работают люди, посвятившие себя помощи тем, кто оказался на краю. Врачи, медсестры, психологи – они, как маяки, светят в ночи, помогая найти путь к выздоровлению. Они не волшебники, и не всегда могут исцелить, но их сочувствие, их понимание и профессионализм – это часто единственная нить, удерживающая пациента от окончательного падения в бездну. Жизнь в психиатрической клинике – это не заточение, а скорее передышка. Время для того, чтобы собраться с силами, чтобы разобраться в себе, чтобы научиться жить со своими особенностями. Это место, где можно найти поддержку, где можно не бояться быть собой, даже если этот “себя” далек от идеала. И хотя выход из клиники не гарантирует безоблачного будущего, он дает шанс на новую жизнь, на жизнь, в которой найдется место для радости, для любви и для надежды.
Автоматическая рулонная штора: удобство и стиль, подробнее узнать.
Руководство по выбору автоматических рулонных штор, обновить.
Зачем нужны автоматические рулонные шторы в вашем доме, на нашем сайте.
Преобразите свой дом с автоматическими рулонными шторами, у нас.
Управление автоматической рулонной шторой одним нажатием, воспользуйтесь.
Как ухаживать за автоматическими рулонными шторами, для того чтобы.
Как автоматические рулонные шторы меняют оформление интерьера, исследуйте.
Умные рулонные шторы для современного интерьера, с нашими экспертными рекомендациями.
Идеальные автоматические рулонные шторы для каждого стиля, узнайте прямо сейчас.
Как автоматические рулонные шторы улучшают качество жизни, в нашем каталоге.
Автоматические рулонные шторы — удобство в каждой детали, получите.
Советы по использованию автоматических рулонных штор для оптимального освещения, в нашем руководстве.
Технические особенности автоматических рулонных штор, с нашим руководством.
Автоматические рулонные шторы: как они меняют привычный интерьер, узнайте.
Обзор популярных брендов автоматических рулонных штор, в нашем блоге.
Создайте стильный интерьер с автоматическими рулонными шторами, подберите.
Как автоматические рулонные шторы помогают экономить энергию, узнайте подробнее.
Советы по выбору автоматических рулонных штор для офисов, проверьте.
Где купить качественные автоматические рулонные шторы, с нашими рекомендациями.
Автоматические рулонные шторы для гостиниц и ресторанов, в нашем каталоге.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
Enjoy a quick withdrawal betting promo and get your winnings without waiting. Create your account and experience lightning-fast payouts with our trusted sportsbooks. https://machir-digitalmarketing.com/userinfo.php?action=view&com=profile&name=Your_Account&username=colby.pitts-451010&mod=space Bonus without wagering betting
Thank you for every other wonderful article.
Where else could anybody get that type of information in such
a perfect approach of writing? I have a presentation next week,
and I am on the look for such info.
Автоматическая рулонная штора: удобство и стиль, ознакомиться.
Топ-5 советов по выбору автоматических рулонных штор, для того чтобы.
Почему стоит выбрать автоматические рулонные шторы, на платформе.
Создайте уют с автоматическими рулонными шторами, у нас.
Преимущества умного управления рулонными шторами, нашими предложениями.
Правила ухода за автоматическими рулонными шторами, они служили долго.
Как автоматические рулонные шторы меняют оформление интерьера, узнайте больше.
Умные рулонные шторы для современного интерьера, с отзывами пользователей.
Автоматические рулонные шторы: сочетание функциональности и дизайна, посмотрите наш каталог.
Как автоматические рулонные шторы улучшают качество жизни, ознакомьтесь.
Обновите ваш дом с помощью автоматических рулонных штор, у нас.
Как автоматические рулонные шторы решают проблемы с освещением, в нашем руководстве.
Что нужно знать о механизме автоматических рулонных штор, учитесь.
Эстетика автоматических рулонных штор, с новинками.
Сравнение автоматических рулонных штор различных брендов, узнайте.
Создайте стильный интерьер с автоматическими рулонными шторами, закажите.
Энергоэффективность и автоматические рулонные шторы, в нашем магазине.
Автоматические рулонные шторы и их преимущества для офисов, проверьте.
Выбор автоматических рулонных штор: советы от экспертов, проконсультируйтесь.
Идеальные шторы для бизнеса — автоматические рулонные шторы, с нашими услугами.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
A fast payout betting bonus means no waiting! Withdraw your wins in record time and benefit from seamless transactions. Trusted, secure, and fast — that’s how we do it. https://www.imdb.com/list/ls599361857/ Deposit match betting bonus
This was super eye-opening! I’d never heard of the “Blood Sugar Drain” system
before — GlucoBerry sounds like a really unique approach.
Glad to see it’s backed by research and developed by an actual doctor.
Definitely interested in giving it a try.
Greetings, have tried to subscribe to this websites rss feed but I am having a bit of a problem. Can anyone kindly tell me what to do?’
This will be helpful for my family.
Peculiar this blog is totaly unrelated to what I was searching for – – interesting to see you’re well indexed in the search engines.
With internet full of dupe articles it is nice to find original content like yours thank you so very much.
How come you do not have your website viewable in mobile format? cant see anything in my Droid.
This limited time promo betting won’t last long! Act fast and take advantage of the special bonus offer before it’s gone. Bet today and maximize your winnings! https://www.imdb.com/list/ls599360603/ Win real money with free bet