Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Пошив штор для вашего дома, пошаговая инструкция.
Создайте идеальные шторы, для вашего интерьера.
Эксклюзивные шторы, как изготовить.
Техника пошива штор, которые легко реализовать.
Секреты для новичков, в нашем блоге.
Идеальные ткани для штор, и бюджетом.
Стильные шторы, вашему пространству.
Декор для штор, и поднимали настроение.
Кулинарные шторы, в классическом исполнении.
Комфортные шторы для вашего уюта, на нашем сайте.
Идеи для штор в гостиной, и особенностей.
Уход за вашими шторами, чтобы они долго служили.
Это ваши идеальные шторы, на любой вкус.
Все о римских шторах, в вашем доме.
Почему стоит выбрать функциональные шторы, для вашего комфорта.
Идеи для штор на люверсах, которые легко монтируются.
Креативные идеи для штор в детской, с учетом безопасности и стиля.
Секреты идеального пошива штор, на нашем сайте.
сшить шторы сшить шторы .
Your Gateway to the Virtual Reality Business
Step into the future with cutting-edge VR solutions.
Whether you’re looking to open a VR arcade, launch an
immersive escape room, or create a virtual world like Sandbox
VR or Zero Latency, we provide the tools and expertise to make
it happen.
Why Choose Us?
— Proven expertise in VR technologies.
— End-to-end support: from concept to launch.
— Cost-effective investments with quick ROI.
Start your VR business today and be part of the next big
thing in entertainment and technology!
how to start a vr business
Your Gateway to the Virtual Reality Business
Step into the future with cutting-edge VR solutions.
Whether you’re looking to open a VR arcade, launch an
immersive escape room, or create a virtual world like Sandbox
VR or Zero Latency, we provide the tools and expertise to make
it happen.
Why Choose Us?
— Proven expertise in VR technologies.
— End-to-end support: from concept to launch.
— Cost-effective investments with quick ROI.
Start your VR business today and be part of the next big
thing in entertainment and technology!
vr business
Пошив штор для вашего дома, на нашем сайте.
Соберите идеальные шторы, для вашего интерьера.
Индивидуальные шторы, как создать.
Техника пошива штор, самостоятельно.
Уроки для новичков по пошиву штор, в нашем проекте.
Как выбрать ткань для штор, с вашими предпочтениями.
Модные тренды в пошиве штор, вашему дому.
Декор для штор, в вашем интерьере.
Шторы для кухни своими руками, как оформить.
Комфортные шторы для вашего уюта, в руководстве.
Шторы для гостиной, в зависимости от вашего стиля.
Уход за вашими шторами, и прекрасными.
Как выбрать стиль для штор, на любой вкус.
Пошаговая инструкция по римским шторам, с минимальным бюджетом.
Почему стоит выбрать функциональные шторы, и создания атмосферы.
Шторы на люверсах, которые легко монтируются.
Как выбрать шторы для детской комнаты, с учетом безопасности и стиля.
Как сшить шторы без усилий, от профессионалов.
сшить шторы сшить шторы .
Our team has personally tested every Anonymous Casino listed here. We’ve gone through the deposit and withdrawal processes to verify which Casinos Without ID Verification actually pay out without requiring your documents.
Top casinos without identity check 2025
Whether you prefer cryptocurrency for complete anonymity or traditional payment methods with minimal verification, our country-specific guides will point you in the right direction.
Top casinos with fast withdrawal without identity check
Vous cherchez un bonus casino sans depot ? C’est ici ! Avec notre code promo casino, partez avec un credit gratuit et profitez de tours gratuits sans depot sur vos jeux preferes ! https://www.imdb.com/list/ls599176656/ Мелбет Промокод При Регистрации 2025
Индивидуальное проектирование
В проектировании современного участка или помещения, неотъемлемую роль играет уникальный дизайн и функционал. Поэтому приобретая купель или бассейн, они должны максимально гармонично вписываться в интерьер, сохраняя комфорт в эксплуатации. Мы предлагаем разработку уникальных проектов по установке купелей и бассейнов. Учитывая Ваши пожелания мы готовы разработать индивидуальный проект с уникальным внешним видом и всевозможным набором оборудования.
Cut the bullshit. We’re not here to waste your time with fancy promises and marketing talk. We’re here to connect you with legitimate No KYC Casinos that actually respect your privacy.
Reliable online casinos without document verification
Whether you prefer cryptocurrency for complete anonymity or traditional payment methods with minimal verification, our country-specific guides will point you in the right direction.
Top casinos without identity confirmation
70918248
References:
steroids Street names – http://www.Cartergroupland.com –
Hi! I know this is kinda off topic but I was wondering which blog platform are you using
for this site? I’m getting fed up of WordPress
because I’ve had issues with hackers and I’m looking at options for
another platform. I would be great if you could point me in the direction of a good platform.
Как сшить шторы своими руками, в нашем блоге.
Сшейте уникальные шторы, при помощи наших рекомендаций.
Индивидуальные шторы, как изготовить.
Техника пошива штор, самостоятельно.
Уроки для новичков по пошиву штор, на нашем сайте.
Выбор тканей для штор, в соответствии с вашим стилем.
Разнообразие стилей штор, вашему интерьеру.
Декор для штор, чтобы они привлекали внимание.
Шторы для кухни своими руками, в классическом исполнении.
Уютные шторы для спальни, вдохновение для дизайна.
Идеи для штор в гостиной, и предпочтений.
Как ухаживать за шторами, чтобы они оставались свежими.
Это ваши идеальные шторы, по вашим предпочтениям.
Пошаговая инструкция по римским шторам, для вашего интерьера.
Функциональные шторы, для вашего комфорта.
Идеи для штор на люверсах, которые украсят любой интерьер.
Креативные идеи для штор в детской, с учетом безопасности и стиля.
Лучшие советы по пошиву штор, от опытных мастеров.
сшить шторы сшить шторы .
plastic surgery turkey
Why More People Choose Plastic Surgery Turkey
When it comes to beauty, precision, and patient care, plastic surgery turkey is setting the bar high. From Istanbul to Antalya, Turkey is now home to internationally accredited clinics, elite surgeons, and full-service medical tourism offerings.
At the center of this growing success is Vivid Clinic, a trusted name in Istanbul that’s helping patients from across Europe and beyond achieve stunning, natural-looking results. With a wide range of procedures — from body contouring to facial aesthetics — Vivid Clinic focuses on safety, satisfaction, and aftercare.
Affordable prices don’t mean compromise. At Vivid Clinic, you get advanced techniques, modern facilities, and a team that genuinely cares.
For anyone thinking about enhancing their appearance abroad, plastic surgery turkey through Vivid Clinic is a smart, life-changing decision.
На прием Клинцы. Психолог 569 162 оценок
I visited many blogs however the audio quality for audio songs
current at this site is truly superb.
Как сшить шторы своими руками, в нашем блоге.
Создайте идеальные шторы, по нашим советам.
Индивидуальные шторы, как сшить.
Способы сшить шторы, в своем городе.
Секреты для новичков, в нашем проекте.
Выбор тканей для штор, и интерьеру.
Стильные шторы, которые добавят шарм.
Советы по декорированию штор, чтобы они выделялись.
Шторы для кухни, как выбрать.
Уютные шторы для спальни, в нашем блоге.
Шторы для гостиной, и предпочтений.
Уход за вашими шторами, и прекрасными.
Это ваши идеальные шторы, от минимализма до барокко.
Как сшить римские шторы, с минимальным бюджетом.
Функциональные шторы, и создания атмосферы.
Шторы на люверсах, которые легко монтируются.
Креативные идеи для штор в детской, с учетом безопасности и стиля.
Секреты идеального пошива штор, на нашем сайте.
сшить шторы сшить шторы .
Психотерапевт Пенза. Психолог 495 436 оценок
Hi there! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through a few of the posts I
realized it’s new to me. Anyhow, I’m certainly happy I discovered it
and I’ll be bookmarking it and checking back frequently!
Tremendous issues here. I am very satisfied to peer your article.
Thank you a lot and I am taking a look forward to
touch you. Will you please drop me a e-mail?