Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
buy generic propranolol over the counter – propranolol sale methotrexate 5mg tablet
Современные технологии, в вашем офисе, с помощью пульта.
Эстетика и функциональность, электрические рулонные шторы, доступные цены.
Управляйте светом, с автоматическими шторами, легко и быстро.
Электропривод для вашего уюта, почему стоит выбрать?.
Шторы с дистанционным управлением, это практично, добавьте стиля.
Рулонные шторы с электроприводом, для вашего удобства, попробуйте прямо сейчас.
Автоматизация вашего дома, высокая функциональность, сделайте правильный выбор.
Современные рулонные шторы, высокое качество, закажите сегодня.
Шторы, с которыми легко управлять, отличный выбор, в наличии сейчас.
Автоматизированные шторы, для вашего комфортного быта, обратитесь к нам.
Электрические шторы с пультом, стиль и комфорт, доступно с доставкой.
Современные решения для вашего дома, как выбрать?.
Сделайте ваш дом умным, с рулонными шторами с электроприводом, это легко.
Электрические шторы для вашего интерьера, широкий ассортимент, узнайте подробности.
Умный дом с рулонными шторами, дизайн и комфорт, заказ с доставкой.
Современные решения для ваших окон, у нас есть всё, закажите с доставкой.
Электрические шторы для современных людей, доступные цены, обратитесь к нам.
Рулонные шторы для вашего дома, для стильного интерьера, узнайте цены.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .
Thanks for every other excellent article. Where else may just
anybody get that kind of info in such a perfect method of writing?
I have a presentation next week, and I am on the look
for such info.
Here is my web blog Prediksi Bola Jitu
Давите на ладони друг друга, пока они не станут неподвижными. Вопросы, связанные с разными нейро-логическими уровнями. Соматический синтаксис использует движения тела для укрепления и интеграции ресурсов глубинного уровня. Пирамида Дилтса-Короткова. Логические уровни 2.0
What’s up, this weekend is nice in favor of me, as this time i am reading this wonderful informative
paragraph here at my home.
Процесс трансформации убеждений можно сравнить с рецептом бифштекса из тигра. Субъективный гомункулус — это восприятие собственного тела. Упражнение 2: обобщение ресурсного паттерна увеличивает доступ к состоянию в других действиях. Пирамида Дилтса-Короткова (модель логических уровней)
Топовые онлайн-казино Беларуси, получайте удовольствие от игры, порадуют вас.
Откройте для себя казино Беларуси, в любое время и в любом месте, для каждого.
Выигрывайте легко в белорусских казино, проверенное время, достигайте успеха.
Рейтинг лучших казино Беларуси, щедрые призы.
Играйте в любимые игры в казино онлайн, от карточных до настольных игр, на любой вкус.
Новые онлайн-казино Беларуси, лицензированные операторы.
Соберите все бонусы и акции, особенные предложения.
Лучшие игры года , готовы порадовать, откройте для себя мир азартных игр.
На что обратить внимание при выборе казино, по онлайн-казино Беларуси.
Ваш шанс на удачу здесь, не упустите возможность выиграть.
казино казино онлайн .
Моделирование факторов успеха. Отношения с собой и другими. Люди создают что-то новое, неожиданное. [Пирамида Короткова –
Ученые раскрыли секрет странной формы Марса
https://x.com/kiselev_igr/status/1935334480073605459
porno lesbi mature
Элегантные решения, шторы на дистанционном управлении, в одном клике.
Идеальное сочетание, умные рулонные шторы, долговечность и надежность.
Создайте уют, с рулонными шторами с электроприводом, просто и удобно.
Электропривод для вашего уюта, читайте далее.
Электрические шторы, это удобно, добавьте стиля.
Рулонные шторы с электроприводом, для стильного интерьера, закажите с доставкой.
Автоматизация вашего дома, надежность и стиль, узнайте больше.
Шторы для умного дома, доступная цена, узнайте подробности.
Электронные шторы для вашего дома, стильный дизайн, легко заказать.
Инновации в дизайне интерьера, для вашего комфортного быта, обратитесь к нам.
Электрические шторы с пультом, управление светом из любой точки, узнайте об акциях.
Современные решения для вашего дома, как выбрать?.
Сделайте ваш дом умным, с дистанционно управляемыми шторами, это практично.
Современные шторы с пультом, широкий ассортимент, закажите онлайн.
Электропривод для рулонных штор, удобство для вас, консультация специалиста.
Современные решения для ваших окон, надежность и стиль, посетите наш сайт.
Автоматизированные шторы для уюта, разнообразие дизайнов, обратитесь к нам.
Шторы с электроприводом, для любого помещения, узнайте цены.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .
Hi everyone, I’m Piotr from Poland. I wanna tell you about my insane experience with this crazy popular online casino I stumbled on this spring.
To be honest, I was super poor, and now I can’t believe it myself — I cashed out €1,200,000
playing mostly slots!
Now I’m thinking of getting a new car here in Split, and investing a serious chunk of my winnings into Cardano.
Later I’ll probably move to a better neighborhood and travel
the world.
Now I’m going by Luka from Croatia because I honestly feel like a new person. My life is flipping upside
down in the best way.
Let’s be honest, what would you guys do if you had this kinda luck?
Are you wondering if it’s real right now?
For real, I never thought I’d be able to help my family.
It’s all happening so fast!
Drop your thoughts below!
https://t.me/s/Casino_1win_1win_1win
Лучшие казино онлайн в Беларуси, открывайте новые возможности, ждут вас.
Играйте в казино онлайн в Беларуси, все время на связи, для всех игроков.
Реальные выигрыши в онлайн-казино, проверенное время, достигайте успеха.
Онлайн-казино, которым можно доверять, большие джекпоты.
Широкий выбор игр в белорусских казино, от карточных до настольных игр, на любой вкус.
Новые онлайн-казино Беларуси, для настоящих ценителей.
Не упустите свои шансы на бонусы, только для вас.
Захватывающие новинки игр, готовы порадовать, начните выигрывать.
Советы по выбору казино, получите полезные советы.
Станьте частью захватывающего мира казино, не упустите возможность выиграть.
казино беларусь казино .
Учёные выяснили, зачем кошки следят за хозяевами, и это потрясающе
https://x.com/kiselev_igr/status/1935280417076068378
Thank you very much for this informative article, it was very nice and useful.
кредит онлайн плохая кредитная история кредит онлайн плохая кредитная история .
Удобство и стиль, автоматизированные рулонные шторы, с помощью смартфона.
Современный дизайн, умные рулонные шторы, высокое качество.
Управляйте светом, с автоматическими шторами, легко и быстро.
Шторы, которые меняют все, как выбрать?.
Рулонные шторы для современного дома, это удобно, упрощайте свою жизнь.
Шторы, которые управляются дистанционно, для современных решений, попробуйте прямо сейчас.
Автоматизация вашего дома, надежность и стиль, сделайте правильный выбор.
Современные рулонные шторы, удобное управление, узнайте подробности.
Идеальные рулонные шторы, отличный выбор, легко заказать.
Рулонные шторы с дистанционным управлением, для вашего комфортного быта, посмотрите наш ассортимент.
Электрические шторы с пультом, стиль и комфорт, закажите с нашим менеджером.
Дистанционно управляемые шторы, в нашем магазине.
Управляйте светом, с современными шторами, это легко.
Электрические шторы для вашего интерьера, широкий ассортимент, посетите наш сайт.
Умный дом с рулонными шторами, удобство для вас, покупка в один клик.
Современные решения для ваших окон, простой и удобный выбор, закажите с доставкой.
Электрические шторы для современных людей, высокое качество, закажите онлайн.
Современные рулонные шторы, для любого помещения, получите консультацию.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .
What a data of un-ambiguity and preserveness of valuable knowledge about unexpected emotions.
Удобство и стиль, рулонные шторы с электроприводом, простота в использовании.
Идеальное сочетание, на любой вкус, доступные цены.
Добавьте комфорта, с автоматическими шторами, легко и быстро.
Выбор рулонных штор, где купить?.
Шторы с дистанционным управлением, это практично, упрощайте свою жизнь.
Рулонные шторы с электроприводом, для стильного интерьера, не упустите возможность.
Электрические рулонные шторы, надежность и стиль, узнайте больше.
Шторы для умного дома, удобное управление, закажите сегодня.
Электронные шторы для вашего дома, отличный выбор, в наличии сейчас.
Автоматизированные шторы, для каждого дома, посмотрите наш ассортимент.
Электрические шторы с пультом, инновации для вашего дома, закажите с нашим менеджером.
Электроприводные рулонные шторы, узнайте о преимуществах.
Сделайте ваш дом умным, с современными шторами, это удобно.
Рулонные шторы: удобство и стиль, широкий ассортимент, посетите наш сайт.
Умный дом с рулонными шторами, удобство для вас, покупка в один клик.
Выбор рулонных штор с электроприводом, надежность и стиль, закажите с доставкой.
Электрические шторы для современных людей, высокое качество, выбор за вами.
Рулонные шторы для вашего дома, для стильного интерьера, получите консультацию.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .