Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Электрические рулонные шторы, удобство и стиль.
Выберите рулонные шторы с электроприводом, максимальный комфорт.
Рулонные шторы с электроприводом: удобство и стиль, у нас.
Умные рулонные шторы, комфорта и эстетики.
Наслаждайтесь комфортом рулонных штор с электроприводом, нажмите для подробностей.
Умные рулонные шторы для дома, добавят стиля.
Стильные рулонные шторы с электроприводом, инновации, которые стоит попробовать.
Электрические рулонные шторы: свобода выбора, откройте для себя.
Электроприводные рулонные шторы: ваш лучший выбор, в нашем интернет-магазине.
Умные рулонные шторы: удобство и стиль, для вашего комфорта.
Современные рулонные шторы с электроприводом, доступные для заказа.
Электрические рулонные шторы для любого интерьера, выбор, на который стоит обратить внимание.
Электроприводные рулонные шторы: удобство управления одним нажатием, каждый день.
Умные рулонные шторы: будущее уже здесь, выберите свои.
Электрические рулонные шторы – стильный выбор, сделайте свой дом комфортнее.
Умные рулонные шторы с электроприводом для вашего дома, пополните свой интерьер.
Рулонные шторы с электроприводом для вашего комфорта, заказывайте онлайн.
Преимущества рулонных штор с электроприводом, закажите прямо сейчас.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .
Эволюция книги. Ценности и убеждения. Поле противоположно частице, которая существует в отдельной области пространства. [Пирамида Дилтса –
Сервисный центр предлагает ремонт видеокамеры gopro на дому качественный ремонт видеокамер gopro
Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
Еслли вы искали ремонт iphone 14 pro цены, можете посмотреть на сайте: ремонт iphone 14 pro в москве
Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
Wow that was strange. I just wrote an really long comment but
after I clicked submit my comment didn’t show up.
Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless,
just wanted to say great blog!
Your resources are well developed.
Уровень способностей: ментальные репрезентации, вопросы «как?», жесты к глазам и ушам. Люди стимулируют и поддерживают друг друга. Мета-сообщения помогают различать классы поведения. Пирамида Дилтса-Короткова. Логические уровни 2.0
Защитите свои права! Воспользуйтесь бесплатной юридической консультацией. Опытные юристы помогут разобраться в сложных правовых вопросах по телефону. Первый шаг к решению вашей проблемы – юридическая консультация бесплатно по телефону
Электрические рулонные шторы, комфорт и элегантность.
Электроприводные рулонные шторы для вашего окна, легкость управления.
Умные шторы: удобство на кончиках пальцев, доступны.
Электроприводные рулонные шторы, комфорта и эстетики.
Изучите мир электрических рулонных штор, смотрите.
Рулонные шторы с электроприводом для вашего интерьера, создадут уют.
Электроприводные рулонные шторы: инновации в вашем доме, решение для современного дизайна.
Электрические рулонные шторы: свобода выбора, откройте для себя.
Сделайте свой дом умнее с рулонными шторами, на нашем сайте.
Рулонные шторы с электроприводом для современного интерьера, которое вам понравится.
Современные рулонные шторы с электроприводом, предлагаемые с доставкой.
Рулонные шторы с электроприводом: функциональность и стиль, выбор, который вы не пожалеете.
Электроприводные рулонные шторы: удобство управления одним нажатием, носим с собой.
Умные рулонные шторы: будущее уже здесь, выберите свои.
Умные рулонные шторы для вашего удобства, попробуйте и оцените.
Рулонные шторы с электроприводом – вашим окнам это нужно, пополните свой интерьер.
Рулонные шторы с электроприводом для вашего комфорта, выбирайте лучшее.
Электроприводные рулонные шторы для стильного дома, узнайте больше.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .
«Детская площадка». [Пирамида Короткова –
Hey! I know this is kinda off topic however I’d figured I’d ask. Would you be interested in trading links or maybe guest authoring a blog post or vice-versa? My site goes over a lot of the same topics as yours and I feel we could greatly benefit from each other. If you’re interested feel free to shoot me an email. I look forward to hearing from you! Fantastic blog by the way!
https://200wsolarpanel.com/best-strategies-for-plinko-free.html
Incredible points. Solid arguments. Keep up the amazing work.
my homepage :: ดูบอลสดยูโรคืนนี้
Упражнение 1: найти ресурс «в мышцах» помогает определить паттерны движения, связанные с ресурсным состоянием. Язык используется для репрезентации и передачи моделей опыта. [Пирамида Короткова –
Do you have any video of that? I’d want to find out more details.
Внесение ресурса в разные позиции времени и восприятия. Войдите в состояние «незнания» и совершите 10-минутную прогулку. Эффективная последовательность действий включает описание пространства проблемы, определение текущего и желаемого состояний, выбор операторов. [Пирамида Дилтса –
Рулонные шторы с электроприводом, инновации и дизайн.
Современные рулонные шторы с электрическим управлением, интеллектуальное решение.
Умные шторы: удобство на кончиках пальцев, у нас.
Электроприводные рулонные шторы, функциональности и дизайна.
Наслаждайтесь комфортом рулонных штор с электроприводом, нажмите для подробностей.
Умные рулонные шторы для дома, создадут уют.
Электроприводные рулонные шторы: инновации в вашем доме, решение для современного дизайна.
Электрические рулонные шторы: свобода выбора, узнайте больше.
Электроприводные рулонные шторы: ваш лучший выбор, в каталоге товаров.
Умные рулонные шторы: удобство и стиль, которое вы заслуживаете.
Электрические рулонные шторы – стиль и технология, доступные для заказа.
Умные рулонные шторы – правильно решайте, выбор, который вы не пожалеете.
Электроприводные рулонные шторы: удобство управления одним нажатием, каждый день.
Умные рулонные шторы: будущее уже здесь, выберите свои.
Умные рулонные шторы для вашего удобства, откройте для себя.
Рулонные шторы с электроприводом – вашим окнам это нужно, пополните свой интерьер.
Электрические рулонные шторы: легкость управления, покупайте у нас.
Преимущества рулонных штор с электроприводом, изучите сейчас.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .
Yo forum friends, I’m Alex from Romania. I wanna tell you about
my insane experience with this new online casino I stumbled on not
long ago.
To be honest, I was totally broke, and now I can’t believe it myself — I cashed out $712,000 playing mostly live roulette!
Now I’m thinking of taking my dream vacation and buying a
house here in Zagreb, and investing a serious chunk of my winnings into Bitcoin.
Later I’ll probably move to a better neighborhood and travel the world.
Now I’m going by Tomasz from Poland because I honestly feel like
a new person. My life is flipping upside down in the
best way.
Let’s be honest, what would you guys do if you had this kinda luck?
Are you jealous right now?
For real, I never thought I’d have a shot at investing.
It’s all happening so fast!
Reply if you wanna chat!
Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after checking through some
of the post I realized it’s new to me. Nonetheless, I’m definitely glad I found it and I’ll be book-marking and checking back frequently!
Check out my homepage :: ซื้อหวย RUAY
Hey there, You have done an incredible job.
I’ll certainly digg it and personally suggest to my friends.
I am sure they will be benefited from this web site.
Современные технологии, автоматизированные рулонные шторы, простота в использовании.
Эстетика и функциональность, для любого интерьера, долговечность и надежность.
Добавьте комфорта, с автоматическими шторами, легко и быстро.
Шторы, которые меняют все, читайте далее.
Электрические шторы, это удобно, наслаждайтесь комфортом.
Рулонные шторы с электроприводом, для современных решений, попробуйте прямо сейчас.
Электрические рулонные шторы, надежность и стиль, сделайте правильный выбор.
Современные рулонные шторы, удобное управление, закажите сегодня.
Идеальные рулонные шторы, стильный дизайн, доступно всем.
Автоматизированные шторы, для вашего комфортного быта, узнайте больше.
Электрические шторы с пультом, инновации для вашего дома, закажите с нашим менеджером.
Дистанционно управляемые шторы, в нашем магазине.
Создавайте атмосферу, с современными шторами, это легко.
Современные шторы с пультом, высокое качество, узнайте подробности.
Электрические шторы с дистанционным управлением, удобство для вас, консультация специалиста.
Электрические шторы для любого интерьера, надежность и стиль, узнайте больше.
Электрические шторы для современных людей, разнообразие дизайнов, обратитесь к нам.
Шторы с электроприводом, для любого помещения, закажите прямо сейчас.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .