Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Рулонные шторы с электроприводом, в каждом доме.
Современные рулонные шторы с электрическим управлением, легкость управления.
Умные шторы: удобство на кончиках пальцев, в нашем интернет-магазине.
Умные рулонные шторы, идеальное решение.
Изучите мир электрических рулонных штор, ознакомьтесь.
Рулонные шторы с электроприводом для вашего интерьера, добавят стиля.
Электроприводные рулонные шторы: инновации в вашем доме, решение для современного дизайна.
Электрические рулонные шторы: свобода выбора, узнайте больше.
Электроприводные рулонные шторы: ваш лучший выбор, в каталоге товаров.
Умные рулонные шторы: удобство и стиль, для вашего комфорта.
Преобразите ваш дом с рулонными шторами с электроприводом, с возможностью установки.
Электрические рулонные шторы для любого интерьера, выбор, на который стоит обратить внимание.
Электроприводные рулонные шторы: удобство управления одним нажатием, каждый день.
Электрические рулонные шторы для стиля и комфорта, нажмите для подробностей.
Рулонные шторы с электроприводом: комфорт на новом уровне, откройте для себя.
Умные рулонные шторы с электроприводом для вашего дома, пополните свой интерьер.
Умные рулонные шторы – ваш идеальный выбор, заказывайте онлайн.
Рулонные шторы с электроприводом: удобно и красиво, изучите сейчас.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .
Now I am going away to do my breakfast, when having my breakfast coming yet again to read other news.
Пиратские сокровища – 5 крупнейших кладов в истории
https://x.com/kiselev_igr/status/1934952832429330693
Современные технологии, автоматизированные рулонные шторы, в одном клике.
Идеальное сочетание, для любого интерьера, высокое качество.
Создайте уют, с рулонными шторами с электроприводом, легко и быстро.
Шторы, которые меняют все, узнайте здесь.
Шторы с дистанционным управлением, это красиво, добавьте стиля.
Рулонные шторы с электроприводом, для современных решений, закажите с доставкой.
Автоматизация вашего дома, высокая функциональность, узнайте больше.
Эстетические шторы с электроприводом, удобное управление, закажите сегодня.
Идеальные рулонные шторы, стильный дизайн, в наличии сейчас.
Инновации в дизайне интерьера, для вашего комфортного быта, посмотрите наш ассортимент.
Автоматические рулонные шторы, стиль и комфорт, узнайте об акциях.
Современные решения для вашего дома, где купить?.
Создавайте атмосферу, с рулонными шторами с электроприводом, это удобно.
Рулонные шторы: удобство и стиль, широкий ассортимент, закажите онлайн.
Электрические шторы с дистанционным управлением, дизайн и комфорт, заказ с доставкой.
Современные решения для ваших окон, надежность и стиль, узнайте больше.
Электрические шторы для современных людей, разнообразие дизайнов, выбор за вами.
Рулонные шторы для вашего дома, для удобного управления, закажите прямо сейчас.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .
I was suggested this website by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as no one else know such detailed about my difficulty. You are wonderful! Thanks!
Fabulous, what a webpage it is! This website provides helpful data to us, keep it up.
https://toklaryapi.com/plinko-game-bonuses-and-promotions-overview.html
Greetings from Ohio! I’m bored to tears at work so I decided to check out your website on my
iphone during lunch break. I really like the info you present here and
can’t wait to take a look when I get home. I’m shocked at
how fast your blog loaded on my phone .. I’m not even using WIFI, just 3G ..
Anyways, amazing site!
indiana jones porno
I like the helpful information you provide in your articles.
I will bookmark your blog and check again here frequently.
I’m quite certain I will learn a lot of new stuff right here!
Best of luck for the next!
Умные рулонные шторы для вашего дома, в интерьере.
Современные рулонные шторы с электрическим управлением, для вашего интерьера.
Рулонные шторы с электроприводом: удобство и стиль, у нас.
Умные рулонные шторы, качества и стиля.
Изучите мир электрических рулонных штор, ознакомьтесь.
Электрические рулонные шторы – удобство и стиль, создадут уют.
Стильные рулонные шторы с электроприводом, решение для современного дизайна.
Электрические рулонные шторы: свобода выбора, узнайте больше.
Сделайте свой дом умнее с рулонными шторами, в каталоге товаров.
Электрические рулонные шторы: удобство на каждом окне, которое вам понравится.
Электрические рулонные шторы – стиль и технология, предлагаемые с доставкой.
Умные рулонные шторы – правильно решайте, выбор, на который стоит обратить внимание.
Умные рулонные шторы для современного дома, в вашем доме.
Умные рулонные шторы: будущее уже здесь, выберите свои.
Электрические рулонные шторы – стильный выбор, сделайте свой дом комфортнее.
Рулонные шторы с электроприводом – вашим окнам это нужно, позаботьтесь о себе.
Рулонные шторы с электроприводом для вашего комфорта, заказывайте онлайн.
Электроприводные рулонные шторы для стильного дома, узнайте больше.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .
Удобство и стиль, для вашего дома, инновационное решение.
Идеальное сочетание, шторы с электроприводом, долговечность и надежность.
Создайте уют, с автоматическими шторами, просто и удобно.
Электропривод для вашего уюта, как выбрать?.
Электрические шторы, это красиво, упрощайте свою жизнь.
Рулонные шторы с пультом, для вашего удобства, не упустите возможность.
Автоматизация вашего дома, высокая функциональность, сделайте правильный выбор.
Шторы для умного дома, удобное управление, узнайте подробности.
Шторы, с которыми легко управлять, отличный выбор, доступно всем.
Автоматизированные шторы, просто и удобно, посмотрите наш ассортимент.
Автоматические рулонные шторы, инновации для вашего дома, закажите с нашим менеджером.
Дистанционно управляемые шторы, на нашем сайте.
Создавайте атмосферу, с дистанционно управляемыми шторами, это удобно.
Современные шторы с пультом, лучшие цены, узнайте подробности.
Электрические шторы с дистанционным управлением, удобство для вас, консультация специалиста.
Электрические шторы для любого интерьера, простой и удобный выбор, узнайте больше.
Электрические шторы для современных людей, высокое качество, выбор за вами.
Шторы с электроприводом, для любого помещения, получите консультацию.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .
Howdy, There’s no doubt that your website may be having browser compatibility issues.
When I take a look at your blog in Safari, it looks fine however when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues.
I simply wanted to provide you with a quick heads up!
Apart from that, excellent website!
Thank you very much for this informative article, it was very nice and useful.
Wow, amazing blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your site is great, as well as the content!
Рулонные шторы с электроприводом, удобство и стиль.
Современные рулонные шторы с электрическим управлением, для вашего удобства.
Рулонные шторы с электроприводом: удобство и стиль, у нас.
Умные рулонные шторы, превосходное сочетание.
Время менять окна на рулонные шторы с электроприводом, смотрите.
Умные рулонные шторы для дома, создадут уют.
Электроприводные рулонные шторы: инновации в вашем доме, решение для современного дизайна.
Умные рулонные шторы – ваш новый помощник, познакомьтесь с нашими предложениями.
Рулонные шторы с электроприводом – элегантность и удобство, в каталоге товаров.
Рулонные шторы с электроприводом для современного интерьера, которое вам понравится.
Электрические рулонные шторы – стиль и технология, доступные для заказа.
Умные рулонные шторы – правильно решайте, выбор, который изменит ваш быт.
Рулонные шторы с электроприводом – ваш идеальный помощник, носим с собой.
Умные рулонные шторы: будущее уже здесь, закажите сейчас.
Умные рулонные шторы для вашего удобства, попробуйте и оцените.
Умные рулонные шторы с электроприводом для вашего дома, не упустите свой шанс.
Умные рулонные шторы – ваш идеальный выбор, покупайте у нас.
Электроприводные рулонные шторы для стильного дома, изучите сейчас.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .
Appreciating the commitment you put into your website and detailed information you
offer. It’s awesome to come across a blog every once in a while that
isn’t the same outdated rehashed material. Fantastic read!
I’ve saved your site and I’m including your RSS feeds to my
Google account.
Современные технологии, автоматизированные рулонные шторы, с помощью пульта.
Эстетика и функциональность, электрические рулонные шторы, доступные цены.
Добавьте комфорта, с автоматическими шторами, с удовольствием.
Шторы, которые меняют все, узнайте здесь.
Рулонные шторы для современного дома, это практично, добавьте стиля.
Рулонные шторы с пультом, для вашего удобства, попробуйте прямо сейчас.
Шторы с умным управлением, надежность и стиль, сделайте правильный выбор.
Шторы для умного дома, высокое качество, закажите сегодня.
Шторы, с которыми легко управлять, стильный дизайн, доступно всем.
Инновации в дизайне интерьера, для вашего комфортного быта, обратитесь к нам.
Электрические шторы с пультом, управление светом из любой точки, доступно с доставкой.
Дистанционно управляемые шторы, как выбрать?.
Сделайте ваш дом умным, с современными шторами, это легко.
Современные шторы с пультом, высокое качество, узнайте подробности.
Электропривод для рулонных штор, дизайн и комфорт, покупка в один клик.
Современные решения для ваших окон, простой и удобный выбор, узнайте больше.
Удобные рулонные шторы, высокое качество, выбор за вами.
Шторы с электроприводом, для любого помещения, узнайте цены.
рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением рулонные шторы с электроприводом и дистанционным управлением .
Wonderful goods from you, man. I’ve consider your stuff previous to and
you are simply too excellent. I really like what you have
obtained right here, really like what you are saying and
the way in which during which you are saying it. You are making it entertaining and you continue to care for to
keep it wise. I can’t wait to read far more from you. That is really a great web site.
Hello colleagues, nice piece of writing and pleasant urging commented here, I am really enjoying by these.
Умные рулонные шторы для вашего дома, в интерьере.
Выберите рулонные шторы с электроприводом, интеллектуальное решение.
Рулонные шторы с электроприводом: удобство и стиль, доступны.
Современные рулонные шторы с электроприводом, отличный выбор.
Наслаждайтесь комфортом рулонных штор с электроприводом, ознакомьтесь.
Умные рулонные шторы для дома, добавят стиля.
Стильные рулонные шторы с электроприводом, решение для современного дизайна.
Рулонные шторы с электроприводом для легкого управления, откройте для себя.
Рулонные шторы с электроприводом – элегантность и удобство, в нашем интернет-магазине.
Электрические рулонные шторы: удобство на каждом окне, которое вам понравится.
Электрические рулонные шторы – стиль и технология, с возможностью установки.
Рулонные шторы с электроприводом: функциональность и стиль, выбор, который вы не пожалеете.
Умные рулонные шторы для современного дома, носим с собой.
Электрические рулонные шторы для стиля и комфорта, закажите сейчас.
Умные рулонные шторы для вашего удобства, сделайте свой дом комфортнее.
Электрические рулонные шторы – сочетание простоты и стиля, не упустите свой шанс.
Электрические рулонные шторы: легкость управления, заказывайте онлайн.
Электроприводные рулонные шторы для стильного дома, узнайте больше.
рулонные шторы с электроприводом рулонные шторы с электроприводом .