Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

8,392 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Spot on with this write-up, I honestly think this website
    needs much more attention. I’ll probably be back again to read more, thanks for the advice!

  2. Howdy I am so delighted I found your site,
    I really found you by mistake, while I was searching on Digg for something else,
    Regardless I am here now and would just like to
    say thanks for a tremendous post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the minute
    but I have saved it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back
    to read much more, Please do keep up the awesome jo.

  3. Pretty great post. I just stumbled upon your weblog and wanted to mention that I’ve really loved surfing around your blog posts.

    After all I’ll be subscribing in your feed and I
    hope you write again soon!

  4. Hello there, I do think your blog might be having browser compatibility problems.
    Whenever I take a look at your site in Safari, it looks
    fine but when opening in IE, it has some overlapping
    issues. I just wanted to provide you with a quick heads up!
    Other than that, great website!

  5. لماذا YYY هو الخيار الأول للاعبين العرب
    لماذا YYY هو الخيار الأول للاعبين العرب
    يتم تحسين كازينو YYY بدقة لتفضيلات اللاعبين العرب.
    لا تقتصر منصتنا على واجهة باللغة العربية
    فحسب، بل تشمل أيضًا تكيفات إقليمية ت resonates بعمق مع لاعبينا.
    فريق دعم العملاء لدينا، الذي يتقن اللغة العربية، متواجد على مدار الساعة
    طوال أيام الأسبوع لمساعدتك في أي استفسارات أو للاحتفال بانتصاراتك
    معك.

    مع فهم القلب الثقافي للألعاب
    في العالم العربي، نحن نكرم هذه التقاليد مع لمسة عصرية.

    تتراوح عروضنا من ألعاب الطاولة الكلاسيكية التي يعتز
    بها الأجيال في المنطقة إلى الفتحات المبتكرة التي تجلب الإثارة الجديدة.
    في كازينو YYY، ترقص التقاليد والحداثة في انسجام، مما يوفر تجربة لعب تجمع بين الألفة والإثارة.

    كازينو YYY ليس مجرد منصة؛ إنه عالم من الأناقة.
    كل عنصر، من واجهة المستخدم
    إلى رسومات اللعبة، مصمم للراحة والرضا وتجربة بصرية مذهلة.
    التنقل سهل، مما يتيح لك الانتقال بسلاسة من لعبة إلى أخرى،
    والانغماس في عالم المقامرة عبر الإنترنت بأناقة وسهولة.

    ترقبوا المزيد حول ما يجعل كازينو YYY الوجهة النهائية
    للاعبين العرب. من المكافآت السخية وتنوع الألعاب إلى الميزات الفريدة التي
    تميزنا، اكتشف لماذا يعتبر كازينو YYY أفضل كازينو عربي على الإنترنت.

    مكافآت كازينو YYY

  6. What is Lido Finance?
    Lido Finance is a decentralized finance (DeFi) platform that provides simple and efficient solutions for crypto staking. It allows users to stake their digital assets without locking them up, thus maintaining liquidity and flexibility.
    lido fi
    Why Choose Lido Finance?
    Lido Finance provides several benefits to its users:

    Liquidity: Unlike traditional staking, Lido issues liquid tokens that can be traded or used within other DeFi applications.
    Flexibility: Avoid the rigid locking periods that come with typical staking protocols.
    Security: Leverages the security and decentralization inherent in blockchain technology, ensuring your assets are safe.
    How Does It Work?
    Users can stake their assets via Lido’s platform, which then delegates these assets across a set of trusted validators. In return, users receive staked tokens which represent their staked assets and accrue rewards over time.

    Getting Started with Lido Finance
    Follow these steps to begin staking:

    Visit the Lido Finance website and connect your crypto wallet.
    Select the asset you wish to stake, for instance, ETH.
    Enter the amount and execute the transaction.
    Receive staked tokens that represent your staked amount.
    Join the Decentralized Finance Revolution
    With Lido Finance, enjoy the benefits of staking without compromising on liquidity and flexibility. Start today and keep your crypto assets working round the clock.

  7. Wonderful beat ! I would like to apprentice at the same time as
    you amend your web site, how could i subscribe for a weblog site?
    The account helped me a appropriate deal. I were a little bit
    acquainted of this your broadcast provided brilliant clear concept

  8. Deepika Padukone and Christy Turlington star in landmark Sabyasachi fashion show
    гей член
    Camera phones at the ready, around 700 guests hailing from across India and the world expected a visual spectacle on Saturday evening — and they weren’t disappointed. A hush descended as the doors opened to the Jio World Center in Mumbai, where legendary Indian fashion designer Sabyasachi Mukherjee presented a star-studded 25th anniversary runway show for his namesake brand.

    The celebrated designer — known for his maximalist Indian style — has dressed some of the biggest names across Bollywood and Hollywood, including Priyanka Chopra, Deepika Padukone, Oprah Winfrey, Rihanna and Jennifer Lopez. For his landmark show, the stars showed up to lend their support: Padukone opened proceedings in an all-white ensemble adorned with necklaces, including a crucifix from Mukherjee’s jewelry line. She later walked again with supermodel Christy Turlington as part of the grand finale.
    Over 150 looks were presented, including pants and skirts embroidered with gold threads, frilled head gear, stacked jewelry and tops with slogans such as “cat lady,” “table for one,” “where has love gone,” and “all dressed up nowhere to go.” Mukherjee explained in a phone interview that these pieces were intended to be satire on how technology is dehumanizing humans. “We seem to have forgotten how to establish human relationships,” he said.
    There were also trench coats, sweaters, shorts and shirts made in more conventionally western silhouettes. These marked a departure from Mukherjee’s usual festive and bridal wear, which are heavily inclined towards traditional Indian styles, such as saris, ghagra cholis and sherwanis.

    But with no shortage of drama, the new collection featured heavily embroidered jackets embellished with semi-precious stones, brocade dresses, ostrich leather jackets and skirts, and blouses with velvet appliques overlaid with faux fur.

  9. Hi, constantly i used to check webpage posts here in the early hours in the
    daylight, for the reason that i enjoy to find
    out more and more.

  10. Лучшие решения для автоматизации жалюзи, повысит комфорт в помещении.
    Снижайте затраты на отопление и кондиционирование воздуха с автоматизацией жалюзи.
    Контролируйте жалюзи с помощью смартфона.
    Создайте уютную атмосферу с автоматическими жалюзи.
    Профессиональная установка автоматики для жалюзи.
    автоматика для горизонтальных жалюзи https://elektrokarniz18.ru/ .

  11. Have you ever thought about creating an ebook
    or guest authoring on other blogs? I have a blog
    based on the same subjects you discuss and would love to have
    you share some stories/information. I know my readers would
    enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free to shoot me an e-mail.

  12. Hey there! I’m at work surfing around your blog from my new iphone!
    Just wanted to say I love reading your blog and look forward to all your posts!

    Keep up the great work!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *