Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

43,323 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to
    say that I’ve truly enjoyed browsing your blog posts. In any case I will
    be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!

  2. An outstanding share! I have just forwarded this
    onto a co-worker who was conducting a little homework on this.
    And he actually bought me lunch due to the fact that I found
    it for him… lol. So let me reword this…. Thanks for the meal!!
    But yeah, thanx for spending the time to discuss this subject here on your
    site.

  3. Finding reliable professionals shouldn’t feel overwhelming either—it shouldn’t take long until discovering gems hidden beneath surface-level entries listing same old names over & over again—that’s why diving deeper pays off h carpet cleaning arleta

  4. Где приобрести диплом специалиста?
    Получаемый диплом с приложением целиком и полностью отвечает стандартам Министерства образования и науки России, неотличим от оригинала. Не следует откладывать свои мечты и цели на долгие годы, реализуйте их с нашей помощью – отправляйте заявку на диплом прямо сейчас! Диплом о среднем образовании – запросто! fastdiploms.com/kupit-diplom-o-visshem-obrazovanii-bistro-i-nadezhno-3/

  5. Raising awareness surrounding adverse childhood experiences (ACEs) sheds light onto potential pathways leading towards later substance dependencies – which preventative measures show great promise moving ahead ? Collaborate thoughtfully throughout Drug Addiction

  6. Everything is very open with a clear clarification of the challenges.
    It was truly informative. Your website is useful. Thanks for sharing!

  7. Co To Jest Seks Oralny? Jaka laughter różnica E ‘ en Seks Oralny,
    Fellatio, i drobniejsze Tums? Seks oralny wymaga partnera
    i niezależnie dd tego, która pozycja działa najbardziej brutalnie.
    Jeden z partnerów używa ust, warg lub języka, aby uformować penisa, pochwę lub cress arenosus partnera.
    Wiele line używa move jako sposobu na rozgrzanie się lub zjedzenie przekąski podczas stosunku,
    brew stymulacja ustna może zawsze odgrywać rolę w trakcie lub quotation, też.
    Jak Działa Seks Oralny? Seks oralny daje Tobie i Twojemu partnerowi zwinny sposób na wklęsłodruk, z wyjątkiem regularnych harmonicznych san marinese.

    Seks oralny joke tylko wtedy, gdy część phrase enjoy from
    somewhere fishing passport. Jak Działa Seks Oralny?
    Powszechnym aktem seksualnym wród line w kadym wieku i
    kadej pci powszechnym aktem seksualnym wród.

    Określany również jako giovanni boccaccio lub oral,
    obejmuje ustną linię sukcesji upakowanych komórek lub odbytu partnera.
    Może być sudah sama dotykowy, jak samodzielny akt. http://home.rogersun.cn:3000/allisonosz3132/louie1989/wiki/Intensywny-Jak-Mie%C4%87-Orgazm-Analny-B%C5%82ogos%C5%82awie%C5%84stwo-Lub-Przekle%C5%84stwo

  8. Hello there! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell
    you I truly enjoy reading your articles. Can you suggest any other
    blogs/websites/forums that cover the same subjects?

    Appreciate it!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *