Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

30,562 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Harmony Drywall & Texture did an amazing job with my drywall installation!
    I highly recommend Harmony Drywall & Texture for drywall installation near me.
    The team at Harmony Drywall & Texture offers the best drywall installation in Denver CO Drywall patches near me

  2. Добрый день!
    Без получения диплома сложно было продвигаться вверх по карьере. Сегодня этот документ не дает никаких гарантий, что удастся получить отличную работу. Куда более важное значение имеют профессиональные навыки и знания специалиста, а также его опыт. Именно из-за этого решение о покупке диплома стоит считать целесообразным. Заказать диплом любого университета [url=http://adminka.getbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=1548/]adminka.getbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=1548[/url]

  3. Устал проигрывать в игровом клубе? Перестань делать ставки без разбора! Подписывайся на Канал “Рейтинг Казино”! ??

    Забудь о потерянных депозитах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” станет твоим надежным проводником в мире гемблинга!

    Что именно тебя ждет в нашем канале:

    Независимые обзоры игровых платформ: Мы анализируем каждый аспект – от разрешения и репутации до плюшек и скорости переводов. Никаких продвижения, только честная данные!
    Актуальные рейтинги: Выясни, какие платформы на самом деле переводят выигрыши и обеспечивают лучшие требования для игроков!
    Эксклюзивные премии и коды: Получай лучшие предложения от надежных платформ!
    Свежие новости из области азартных игр: Оставайся в курсе новых событий и трендов!
    Рекомендации и стратегии от профессиональных игроков: Повысь свои вероятность на победу и делай ставки с умом!

    Довольно полагаться на фортуну! Пора ставить обдуманно!

    Подписывайся на “Рейтинг Казино” сейчас же и сделай азарт в выгоду!

    https://telegra.ph/EHvolyuciya-Azarta-Rejting-Kazino-SHagayushchih-v-Nogu-so-Vremenem-03-23-3

  4. My mom swears by their services every time she visits; she even brought along recommendations for us both regarding hiring professionals such as these folks over here: *drumroll please* …yes indeed—*ta-da*…It’s none other than: *drumroll continues*.. carpet cleaning arleta

  5. Устал терять в игровом клубе? Хватит играть без разбора! Вступай на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??

    Оставь в прошлом о проигранных средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” станет твоим верным помощником в сфере ставок!

    Что именно тебя поджидает в нашем канале:

    Объективные анализы казино: Мы изучаем всё – от правового статуса и доброго имени до плюшек и времени выплат. Совершенно никаких рекламы, исключительно правдивая данные!
    Последние списки: Посмотри, какие казино реально переводят выигрыши и дают лучшие требования для игроков!
    Уникальные подарки и промокоды: Воспользуйся наиболее прибыльные акции от надежных заведений!
    Свежие сообщения из области азартных игр: Оставайся в знании новых случаев и направлений!
    Рекомендации и стратегии от опытных пользователей: Увеличь свои возможности на выигрыш и играй с рассудительностью!

    Хватит полагаться на удачу! Пора ставить разумно!

    Присоединяйся на “Рейтинг Казино” прямо сейчас и преобразуй азарт в доход!

    https://telegra.ph/Mobilnyj-Azart-Rejting-Kazino-s-Luchshim-Mobilnym-Prilozheniem-03-23-4

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *