Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.
Địa chỉ:
122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.
Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.
Phục vụ:
Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.
Món ăn:
Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)
Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:
- Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
- Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
- French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.
Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.
Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.
Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.
Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂
Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
This is the perfect webpage for everyone who wants to understand
this topic. You realize a whole lot its almost hard to argue with you (not that I personally will need to…HaHa).
You definitely put a brand new spin on a subject which has been discussed for decades.
Great stuff, just great!
Very nice article, just what I needed.
generic viagra walmart: viagra discount – buy viagra online usa
Great delivery. Solid arguments. Keep up the amazing
effort.
If you are going for finest contents like myself, only pay a quick visit this website everyday since it provides quality contents,
thanks
Yes! Finally something about halo dunia.
Good day! I just want to give you a big thumbs up for
the great info you’ve got right here on this post. I will
be coming back to your blog for more soon.
This website was… how do you say it? Relevant!!
Finally I’ve found something that helped me. Thank you!
Web tasarim calismalari ne kadar surer?
Simply want to say your article iss as surprising.
The clarit in yur post is just spectacular and i can assume yoou are ann expert on this
subject. Fine wijth your permissiopn allow me too grab yoyr RSS feed to keep updated with forthcoming post.
Thanks a million andd please carry on the rewarding work.
Have a look at my blog post – Slotxo
Web sitesi yapim surecinde nelere dikkat ediyorsunuz?
Thanks in favor of sharing such a fastidious opinion, article is fastidious,
thats why i have read it fully
I’m amazed, I have to admit. Seldom do I encounter a blog that’s
both educative and interesting, and without a doubt, you have hit the
nail on the head. The issue is something not enough folks are speaking intelligently
about. I am very happy that I stumbled across this in my hunt for something regarding this.
Unquestionably believe that which you said.
Your favorite justification seemed to be on the web the easiest thing to be aware of.
I say to you, I certainly get irked while people think about worries that they plainly don’t know about.
You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without
having side effect , people could take a
signal. Will probably be back to get more.
Thanks
It’s awesome to go to see this site and
reading the views of all friends about this post, while I am also eager of getting know-how.
I like what you guys are up too. This sort of clever work and reporting!
Keep up the excellent works guys I’ve incorporated you guys to my blogroll.
Hi! I’ve been reading your web site for a while now and finally
got the courage to go ahead and give you a shout out from Huffman Texas!
Just wanted to tell you keep up the good work!
We are a group of volunteers and opening a new scheme in our community.
Your website provided us with valuable information to work on. You have done
an impressive job and our entire community will be grateful to you.
Hi! This post couldn’t be written any better! Reading this post reminds me of
my old room mate! He always kept chatting about this. I
will forward this page to him. Fairly certain he
will have a good read. Thank you for sharing!
Its like you read my mind! You seem to know so much about
this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with some pics to drive the
message home a bit, but instead of that, this is excellent blog.
A fantastic read. I’ll certainly be back.