Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.
Địa chỉ:
122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.
Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.
Phục vụ:
Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.
Món ăn:
Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)
Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:
- Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
- Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
- French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.
Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.
Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.
Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.
Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂
Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
I don’t even know how I ended up here, but I thought this post was good.
I don’t know who you are but certainly you are going to a famous blogger if you are not already
😉 Cheers!
Wow that was strange. I just wrote an extremely long comment but after I clicked sumit myy
comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless,
just wanted to sayy exceklent blog!
certainly like your web-site however you need to take a look at
the spelling on several of your posts. Many of them
are rife with spelling problems and I in finding it very bothersome to
tell the truth nevertheless I will surely come again again.
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s really informative.
I’m gonna watch out for brussels. I will appreciate if
you continue this in future. Numerous people will be benefited
from your writing. Cheers!
Hey are using WordPress for your site platform?
I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you need any html coding knowledge
to make your own blog? Any help would be really appreciated!
Thank you for another great post. Where else could anyone get
that kind of info in such a perfect way of writing? I have a presentation next
week, and I am on the look for such info.
This is a topic which is close to my heart… Many thanks!
Where are your contact details though?
wonderful submit, very informative. I wonder why the opposite experts of
this sector do not notice this. You must continue your writing.
I’m confident, you have a great readers’ base already!
That is very interesting, You are an overly professional blogger.
I’ve joined your feed and sit up for in search of more
of your magnificent post. Additionally, I’ve shared your site
in my social networks
Thank you forr the auspicious writeup. It in fact was a anusement account it.
Look advanced to more added agreeable from you! However, how could we communicate?
Hello, yeah this post is really pleasant and I have
learned lot of things from it regarding blogging. thanks. http://www.dellemimose.it/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=1003715
advertising
you are actually a good webmaster. The site loading pace is incredible.
It kind of feels that you are doing any unique trick. Furthermore, The contents are masterpiece.
you’ve performed a wonderful activity on this topic!
Hi there friends, nice article and pleasant
urging commented at this place, I am actually enjoying by these.
Nice response in return of this question with real
arguments and explaining everything about that.
I’ll immediately clutch your rss feed as I can not to find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service.
Do you have any? Please let me know so that I could
subscribe. Thanks. 都城骨盤整体院 都城市 〒885-0012 宮崎県都城市上川東２丁目3−９
hello!,I love your writing very so much! share we communicate extra approximately your article on AOL?
I need a specialist in this house to resolve my problem.
May be that’s you! Looking ahead to look you.
Do you mind if I quote a few of your posts as long as I
provide credit and sources back to your site?
My website is in the very same niche as yours and my visitors would genuinely benefit
from a lot of the information you provide here. Please let me know if this alright with you.
Many thanks! http://cpentalk.com/index.php?qa=user&qa_1=spymeal02
Hi there! This blog post could not be written any better!
Going through this post reminds me of my previous roommate!
He constantly kept talking about this. I am going to forward this post to him.
Pretty sure he’s going to have a great read. Thank you for sharing!
web tasarim izmirde nasil yapilir