Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

60,647 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. excellent points altogether, you simply won a logo new reader.

    What would you recommend in regards to your submit that you simply made a few days ago?
    Any sure?

  2. I do not know whether it’s just me or if perhaps everyone else encountering issues
    with your website. It looks like some of the written text on your content are running off the screen. Can someone else
    please provide feedback and let me know if this is happening to them as well?
    This could be a problem with my web browser because I’ve had this happen previously.

    Thanks

  3. Hmm it seems like your site ate my first comment (it was extremely
    long) so I guess I’ll just sum it up what I submitted and
    say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog blogger but I’m still new to everything.
    Do you have any tips and hints for rookie blog writers?
    I’d really appreciate it. https://gitlab.pagedmedia.org/hoestick66

  4. I’m curious to find out what blog system you happen to be utilizing?
    I’m having some small security issues with my latest website and I’d like to find something more
    safeguarded. Do you have any solutions?

  5. It is perfect time to make some plans for the future and it is time to be happy.
    I’ve read this post and if I could I desire to suggest you some interesting things or suggestions.
    Maybe you could write next articles referring to this article.
    I want to read even more things about it!

  6. Excellent post. I used to bee checking constantly this weblog andd I
    am impressed! Exttemely useful information particularly the
    remaining part 🙂 I maintain such information much.
    I was looking for this particuilar info for a very
    lengthy time. Thank you and best of luck.
    Kamagra otal jelly kaufen web page levitra online

  7. This short article is a ‘how to guideline’ on connecting
    to situations in A non-public subnet on AWS. It includes an illustration of the essential infrastructure in Terraform and producing modifications for your SSH configuration file.

    By the end of This system, your child can have acquired new lifestyle competencies like teamwork and sportsmanship,
    created new good friends and improved their soccer expertise.

    “I’ve lived In this particular neighborhood for more than thirty a long time. I love the ease of the location. It can be Harmless and clean up.”

    Even so Twitter’s new steps from the US reveal an organization a lot less concerned with its consumers’ power to “talk to the
    whole world”

    One of several enjoyable features of this Instrument is the option to
    set access time for that person in Windows. It is beneficial when you do not would like to rely
    on Microsoft Relatives, and wish a thing that
    is effective offline. You are able to select the blocked
    time for on a daily basis, and some time vary for the consumer.

    Particulars: Our Mission: Brandywine College’s motivation to early education is
    rooted in a simple purpose – to present youthful youngsters the present of
    a first university experience that instills a lifelong enjoy of
    Finding out and The boldness to achieve their true opportunity.

    I don’t mean to belabor this and I do not
    will need any reply to what I’ve mentioned, mainly because this appears to get way more than my head.

    I am just expressing you may need to comprehend your
    viewers at Lifehacker and maybe Allow the normal reader really know what he’s stepping into before he will get into it.

    Proper to restrict processing: You have the appropriate to request that we limit processing of your own facts
    in selected situation (one example is, in which you think that the personal details we keep about
    you isn’t exact or lawfully held).

    This also consists of information about when And exactly how people check out and interact with Zoom’s Internet
    sites, which include what web pages they accessed, their conversation with the website characteristics, and whether
    or not they signed up for the Zoom Product or service.

    An overwhelming greater part of lecturers, teaching assistants and stability voted to just accept the conditions of 2019-2022 settlement.

    Thank you for yourself help and assurance inside our stellar
    negotiating staff!

    We might update this Privacy Statement periodically to account for alterations within our assortment
    and/or processing of personal facts, and can put up the current Privateness
    Statement on our Web site, that has a “Last Updated” date at the best.

    Protocol – This is when you specify whether your support uses the TCP protocol, UDP protocol, or both of those.
    If you search for your ports you are going to also want to make Be aware of your protocols applied.

    Usually it will just be TCP.

    Watson Workspace comes equipped with Zoom meetings embedded out-of-the-box.
    Seamlessly escalate any immediate concept or group chat to a real-time audio or video clip Conference with a single click of
    the button.

    As of Oct 2020, the GreatSchools Ratings methodology continues to move beyond proficiency and standardized exam scores.
    The most up-to-date methodology prioritizes student development as a result of actions of fairness and school high-quality.

    Learn more

  8. Good day! I know this is kind of off topic but I was wondering which blog platform are you using for
    this site? I’m getting tired of WordPress because I’ve had
    problems with hackers and I’m looking at alternatives for another platform.

    I would be great if you could point me in the direction of a good platform.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *